در فروش یک انتخاب عظیم از خرچنگ های صنعتی. اما، این یک راز نیست که تولید کنندگان از تعداد زیادی از مواد افزودنی کاملا بی فایده استفاده می کنند تا خوشمزه و معطر باشند. اکنون به شما خواهیم گفت که چگونه چاشنی در خانه - خوشمزه، سریع و طبیعی است.
Crackers برای آبجو در منزل
مواد تشکیل دهنده:
- نان سفید - 400 گرم؛
- میخک سیر - 3 عدد.
- نمک؛
- پنیر سخت - 110 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی.
آمادگی
نان را به قطعات کوچک بریزید. ما آنها را با تمام ادویه جات ترشی جات، سیر رنده شده، podsalivaem و ریخته با روغن. ما آن را با پنیر رنده شده ربوده و آن را به فر می آوریم. حدود نیم ساعت آن را خشک کنید، گاهی اوقات تکان دهید.
خرده نان سیر در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- نان چاودار - 450 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
- نمک خوب است
آمادگی
نان چاودار به برش بریده شده است. سیر را به نصف بریزید و برش نان به خوبی در هر دو طرف مالش دهید. پس از آن، برش ها را می توان به نوار های نازک برش داد. اسپری آنها را با روغن گیاهی و کمی شور. ما نان را در یک صفحه قرار داده و آن را در مایکروویو گذاشتیم. ما آنها را در حالت گریل به مدت 15 دقیقه طبخ می کنیم و سپس خنک و خدمت می کنیم.
توت فرنگی خوشمزه در منزل
مواد تشکیل دهنده:
- نان بوردوینو - 400 گرم؛
- نمک؛
- مکعب براث - 1 قطعه؛
- روغن تصفیه شده گیاهی؛
- آب
آمادگی
نان را به مکعب های کوچک برش دهید. شکوفه مکعب پور را به مخزن ریخته و در حدود 3 قاشق غذاخوری آب ریخته و آن را تکان دهید. مخلوط حاصل را به یک مکعب نان بریزید و سپس آن را کمی سفت کنید. به همان شیوه، مکعب بویلون را می توان با روغن گیاهی مخلوط کرد و همچنین با استفاده از یک تلگراف به یک تاس نان اعمال می شود. علاوه بر این، شما همچنین می توانید سیر خرد شده و سبزی خرد شده را اضافه کنید. سپس قطعات نان را در اجاق مایکروویو قرار داده و آنرا به مدت 3 دقیقه در حالت کامل قرار می دهیم. سپس هم بزنید و 3 دقیقه دیگر بشویید 3-4 بار تکرار کنید. راش، در مایکروویو پخته شده در خانه، بر اساس آب بیشتر ترد می شود، در حالی که دومی می شود نرم تر.
کراکرهای کرمی در خانه در اجاق گاز
مواد تشکیل دهنده:
- کره سفید؛
- کره
آمادگی
قرص را به برش بریزید. هر یک از آنها به راحتی با کره روغنکاری می شود. سپس هر برش را با مربع برش می دهیم. ما آنها را در یک ورق پخت قرار می دهیم و آن را به مدت 40 دقیقه به دمای تهویه گرم به دمای متوسط می فرستیم. و آن کوروشها نور و هواپیما بیرون آمدند، درب کوره باید کمی آجار نگه داشته شود، سپس رطوبت فراوان بیرون می آید.
Crackers در منزل تند
مواد تشکیل دهنده:
- نان خاکستری - 300 گرم؛
- روغن تصفیه شده گیاهی - 50 میلی لیتر؛
- سیر - گل میخک 3-4؛
- نمک
آمادگی
ما نان خاکستری را به مکعب های کوچک یا راه راه می بریم. سیر خرد شده با یک مطبوعات، آن را با نمک و روغن مخلوط کنید. ما نان را در این مخلوط خمیر می کنیم و سپس آن را روی یک ورق پخت قرار می دهیم و در حدود 200 درجه، ما در یک چهارم یک ساعت در فر قرار می گیریم.
چگونه پودرهای شیرین برای چای در خانه استفاده کنید
مواد تشکیل دهنده:
- نان سفید - 1 قاشق سوپخوری
- شکر وانیلی - 1 بسته؛
- کشمش - 100 گرم؛
- دارچین
آمادگی
ما نان را به قطعات تصادفی بریده ایم. سپس ما در آن کشمش "چوب" می کنیم. ما دارچین و شکر وانیل را می خریم. ما آن را به یک فر بخار گرم می فرستیم و آنرا حدود 20 دقیقه می گذاریم.
عطر خوشمزه با قارچ در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- نان چاودار
- نمک؛
- سیر خشک؛
- قارچ خشک
- روغن نباتی.
آمادگی
ما نان را به نوار یا مکعب تقسیم می کنیم. قارچ خشک با یک قهوه ساز ما را تبدیل به یک پودر قارچ می کند. ما همین کار را با سیر خشک انجام میدهیم. ما قطعات نان را با پودر قارچ و سیر پخته می کنیم و همچنین نمک اضافه می کنیم. پور یک روغن گیاهی کمی، مخلوط کنید و روی یک سینی پخت بگذارید. خشک کردن کراکر ها را در یک کوره گرم به حالت خشک مورد نظر خشک کنید.