حتی کسانی که سلامت و رژیم خود را نظارت می کنند، مانند خوردن خوشمزه و متنوع است. هر دو این معیارها به یک ظرف مانند برنج بستگی دارد. این را می توان با طیف گسترده ای از پر کردن، بنابراین بعید است که شما را زحمت. و شما همچنین می توانید یک کاسه یخ برنج را در چند متغیره طبخ کنید.
غذای برنج با مرغ
برای کسانی که ترکیبی از ترکیبات معمول را ترجیح می دهند، ما به شما خواهیم گفت که چطور می توانید برنج را با مرغ اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 150 گرم؛
- برنج - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- روغن گیاهی برای سرخ کردن؛
- پنیر سخت - 150 گرم.
آمادگی
مرغ را کوک کنید و به نوارهای نازک بریزید. پیاز را بشویید، ریز ریز کنید و بر روی کره تا قهوه ای طلایی خرد کنید. پس از آن، مرغ را به آن اضافه کنید و چند دقیقه دیگر طبخ کنید. آتش را خاموش کنید، زرده تخم مرغ را داخل تابه قرار دهید و همه چیز را مخلوط کنید.
برنج طبخ و سرد، شلاق سفید را به یک فوم ضخیم و ترکیب با برنج. روغن پخت را روغن کنيد، نصف برنج را در انتها قرار دهيد، در بالا - مرغ با پياز و سپس برنج. فرم را پوشش دهيد و آن را به مدت 45 دقيقه 180 دقيقه به يک اجاق گرم كنيد. سپس غذای فلفل را بردارید، پنیر رنده شده را بپاشید و آن را برگردانید. هنگامی که پنیر ذوب می شود، فلفل برنج شما را با پنیر و مرغ آماده می شود، می توان آن را به میز خام، ترجیحا در قالب گرم خدمت کرد.
غذای برنج با ماهی
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 1 مورد؛
- فیله های هر ماهی - 700 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 50 گرم؛
- کرم 15٪ - 2-3 قاشق غذا خوری. قاشق
- خامه ترش - 100 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 50 گرم؛
- نمک، فلفل به سلیقه.
آمادگی
برنج را تا آخر انجام دهید. ماهی را بشویید و به قطعات کوچک بریزید. برنج را در انتهای قالب روغن قرار دهید و ماهی را بالا بیاورید، آن را با چاشنی و نمک آبیاری کنید. خامه ترش و سس گوجه فرنگی را مخلوط کنید و مخلوط را با مخلوط با مخلوط با مخلوط روغن کره تهیه کنید. فر را به 200 درجه حرارت دهید و ظرف 20 دقیقه را بپزد.
آن را بشکنید، تخم مرغ را بشکنید، آن را با کرم و پنیر رنده شده ترکیب کنید، این مخلوط را از پیتزا بریزید و آن را در ظرف 10 دقیقه دیگر قرار دهید.
فلفل قرمز با قارچ
آماده سازی فلفل قرمز برنج برای این دستور غذا زمان بسیار کمی خواهد داشت، اما نتیجه فوق العاده خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ ها - 300-350 گرم؛
- برنج پخته شده - 200 گرم؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- پنیر - 120 گرم؛
- نمک و فلفل به مزه.
آمادگی
ریز ریز کردن پیاز و سرخ کردن در کره، سپس قارچ های خرد شده را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید، سپس برنج، نمک، فلفل و همه چیز را با هم مخلوط کنید. پوره را خیس کرده و چند دقیقه دیگر بجوشانید. سپس مخلوط حاصل به 4 قالب تقسیم می شود، در بالای هر ضرب و شتم بر روی تخم مرغ و با پنیر رنده شده است.
قالب ها را در یک اجاق گاز گرم تا 200 درجه قرار دهید و ظرف 15 تا 20 دقیقه را بپزید.
غذای برنج با سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 150 گرم؛
- قارچ - 200 گرم؛
- فلفل - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 400 گرم؛
- رازیانه - 1 عدد.
- سیر - گل میخک 2-3؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کرم - 150 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شاخه رزماری - 2 عدد.
- دانه های کره ای - خرج کردن؛
- پنیر - 75 گرم؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک و فلفل قرمز.
آمادگی
جوش برنج فلفل و رازیانه را به نوار بریزید، گوجه فرنگی ها را هم بزنید و آنها را نیز بریزید. قارچ ها با آب لیمو آب پاشید و سیر و رزماری را خرد کرده. تمام این مواد را ترکیب کنید و با زیره سبز و فلفل بپاشید.
جدا کردن سنجاب از زرده، مخلوط کردن آن با کرم، پنیر رنده شده و ارسال به برنج. خوب سفید کردن را بشویید و همچنین آنها را با برنج و سبزیجات ترکیب کنید. جرم را به یک کاسه روغن برای پخت و سپس در دمای 200 درجه 40 دقیقه در اجاق قرار دهید. اگر می خواهید دستورالعمل های بیشتری بگیرید، پس از آن نگاهی دقیق تر به آن و کاسه های مخصوص بچه ها بگیرید.