نخود فرنگی کنسرو شده برای ساخت سوپ، تنقلات، گارنیر و، البته، سالاد استفاده می شود، برای مثال، دوست داشتنی های بسیاری از "اولیور" را نمی توان بدون نخود فرنگی تصور کرد. به نظر می رسد که این علامت لوبیا، به نظر همه افراد، تا زمانی که مردم قرن شانزدهم در غذای خود غذای خوشمزه را می خوردند، خوب باشد، در قرن نوزدهم یک محصول برای تهیه این محصول وجود داشت. افرادی که اغلب از این لوبیا استفاده می کنند علاقه مند به این هستند که آیا نخود سبز های کنسروی برای سلامت مفید هستند یا اینکه آیا می توانند به بدن آسیب برسانند.
ترکیب قارچ های کنسرو سبز
ویتامین ها و عناصر کمیاب در نخود سبز کنسرو شده اند نه کمتر از نخود تازه، چرا که تولید مدرن تقریبا به طور کامل "یاد گرفته" برای حفظ تمام مواد مفید موجود در شکل اصلی "محصول" است. بنابراین، آنچه غنی از نخود های کنسرو شده است:
- ویتامین A؛
- ویتامین B؛
- ویتامین C؛
- ویتامین H؛
- ویتامین K؛
- کاروتن؛
- کلسیم؛
- پتاسیم؛
- منیزیم؛
- فسفر؛
- گوگرد؛
- کلر؛
- آهن؛
- الیاف مواد غذایی؛
- نشاسته؛
- پروتئین گیاهی
- قند طبیعی و غیره
مزیت و آسیب نخود سبز کنسرو شده
مزایای نخود سبز در دوران باستان شناخته شده بود، سپس مردم آن را به عنوان یک راه حل عامیانه برای درمان انواع بیماری ها مورد استفاده قرار دادند. امروزه علم ثابت کرده است که نخود سبز تازه و تازه و کنسرو شده مفید است:
- عادی کردن فرآیندهای متابولیک.
- اثر منفی بر روی بینایی. "کیفیت" شبکیه و لنز را بهبود می بخشد.
- تمامی فرایندهای بازیابی بدن را تنظیم می کند.
- عملکرد کلیه را بهبود می بخشد، سنگ ها را از بین می برد.
- کلسترول را در خون کاهش می دهد .
- از بین بردن محصولات پاکسازی شده از بدن از بدن جلوگیری می کند.
- به طور قابل توجهی احتمال بیماری های انکولوژیک را کاهش می دهد.
- فشار را تنظیم می کند.
- این هضم را بهبود می بخشد و کار دستگاه گوارش را نرمال می کند.
- این یک دیورتیک عالی است و بنابراین تورم را کاهش می دهد.
- با توجه به وجود منیزیم و پتاسیم، نخود فرنگی به طور قابل توجهی خطر ابتلا به حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد، عروق را تقویت می کند و باعث می شود که انعطاف پذیری بیشتری داشته باشند.
- مثبت بر تحرک مفاصل تاثیر می گذارد.
- کمک به مقابله با بیماری ایدیمینوز، چرا که نخود فرنگی دارای "مجموعه ای" از ویتامین ها است.
- فعالیت ذهنی را تحریک می کند.
- این یک ضد افسردگی عالی است، عملکرد سیستم عصبی را بهبود می بخشد، آرامش، تسکین تنش های احساسی، بازیابی خواب، کمک به مقابله با نوسانات خلقی.
- به طور قابل توجهی پیری پوست را تسریع می کند، انعطاف پذیر تر می کند و کمتر در معرض «تحریک کننده ها» قرار می گیرد.
- یک ابزار خوب است که با خونریزی لثه کمک می کند.
- کبد سمی را پاک می کند، به همین طریق به سرعت به کاهش نشانه های پنهان کمک می کند.
لازم به ذکر است که میزان کالری این نخها بسیار کوچک است و در حدود 100-50 کیلوکالری در هر 100 گرم است.
با این حال، با وجود مزایای بسیاری از نخود سبز کنسرو شده، این محصول همچنین می تواند صدمه ببیند. کارشناسان توصیه می کنند مردم از نخود فرنگی برای غلبه بر مشکلات گوارشی استفاده کنند، به ویژه اگر بیماری مزمن مزمن وجود داشته باشد. مصرف بیش از حد نخود فرنگی می تواند منجر به مشکلات کلیه شود. البته، اگر نخوردن از آن استفاده کنید، صدمه زدن به نخود سبز، مثل سایر محصولات دیگر، باعث می شود.