پر کردن گوشت مناسب برای هر ظروف است. علاوه بر این، می تواند تقریبا هر ماده ای، سبزی، فلفل بلغاری، برنج پخته شده و خیلی بیشتر اضافه کند. و مهم نیست چقدر خمیر خوشمزه است، اگر پر از بی مزه باشد، ظرف غذای خوبی نخواهد داشت. در زیر نمونه هایی از تهیه پلوها برای ظروف مختلف است.
پر کردن گوشت برای پنکیک
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- پنیر سوسیس - 200 گرم؛
- ادویه جات؛
- چمن خشک
آمادگی
پیاز ریز خرد شده و سرخ شده در روغن نباتی تا قهوه ای طلایی. سپس گوشت مالت را از هر گوشتی بپزید و آن را سرخ کنید تا پخته شود. پنیری که پوست تیره را بر روی یک تکه بزرگ بریزید و به یک تابه بسپارید و بلافاصله همه چیز را مخلوط کنید، آن را با یک پوشش پوشش دهید تا پنج دقیقه دیگر آن را خاموش کنید. پر کردن با یک عطر دلپذیر و بسیار خوشمزه به دست می آید.
پر کردن گوشت برای ترتلکت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده 300 گرم؛
- 1 نارنجی
- سیب - 1 قطعه؛
- آب لیمو - ½ لیمو؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- گردو خرد شده - 1 قاشق چای خوری؛
- زیتون - 10 قطعه؛
- سس مایونز - 200 گرم.
آمادگی
مخلوط شکر، آب لیمو، پرتقال ½ پرتقال، آجیل، روغن گیاهی و سس مایونز خانگی . گوشت نیز ریز ریز ریزه کاری است، گوشت نیز یک حالت از مکعب های کوچک است، ترکیب مواد و پور سس حاصل، مخلوط و گسترش در tartlets. ما با زیتون، برنج نارنجی و گیاهان تزئین می کنیم.
پر کردن گوشت برای chebureks
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- نمک؛
- فلفل؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ابتدا، پیاز را ریز ریز کردن، آن را در حرارت کم تا قهوه ای طلایی بخورید. ما پیاز را از آتش بیرون می آوریم، پیاز، سبزی ریز خرد شده، نمک، فلفل به سلیقه اضافه کنید. پر کردن برای chebureks باید به اندازه کافی تیز و شور باشد. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. ما مطمئن هستیم پر کردن ما به اندازه کافی مایع است. اگر قارچ خشک شده باشد، در آن اضافه می کنیم که چند قاشق غذاخوری یا آب جوش آورده می شود.
پر کردن گوشت برای کیک
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت آب پز - 500 گرم؛
- پیاز 2 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
تخم مرغ گوشتی و پخته شده را از طریق یک چرخ گوشت عبور می دهیم. پیاز را در ظرف تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. پور به ماهی تابه به پیاز ما سیب زمینی سرخ کرده، نمک و فلفل اضافه کنید. و مطمئن باشید که کرم یا برون را به این پر کردن اضافه کنید تا خیلی خشک نشود.