مخصوصا برای کسانی که به وارنiki علاقه دارند ، اما تنبل برای انجام آنها - برای مدت زمان کوتاهی مدل سازی می کنند و در یک لحظه ناپدید می شوند - امروز ما خواهیم فهمید که چگونه سیب زمینی را با دمبلز بپزید. یک ظرف ساده، اما بسیار رضایت بخش می تواند تمام خانواده را تغذیه کند! این کاملا "کار می کند" به خودی خود، اما اگر شما یک گوشت کم را به dumplings با سیب زمینی اضافه کنید، شما حتی مردان خود را برای گوش خود را حذف کنید تا ظروف کاملا تمیز!
دستور العمل برای dumplings اوکراین با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
برای آزمون:
- آرد - 2،5 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آب - 0.5؛
- کره - 100 گرم؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
آرد با نمک زدن اسلاید بر روی میز. ما عمیق تر می کنیم و در آب ریختن و کره ذوب می کنیم، ما در تخم مرغ رانندگی می کنیم. خمیر را به عنوان یک خمیر کپک بزنید. ما آن را به قطعات تقسیم می کنیم و آن را با سوسیس مشابه رول می کنیم.
سیب زمینی تمیز می شوند، به قطعات بسیار بزرگ بریده می شوند و به آب نمکی جوش آورده می شوند. دقیقه ها از طریق 10 وجود دارد با کمک قیچی آشپزخانه از "سوسیس" برش dumplings. و همه چیز را با هم آماده کن.
در عین حال، ما یک کباب می خوریم. پیاز به حلقه های نیمه برسد و آن را به یک طناب به یک رنگ طلایی زیبا آورده است. شما همچنین می توانید "خرچنگ" چربی یا بیکن را ایجاد کنید. Dumplings آماده با سیب زمینی در پرتقال پرت شده و با پیاز سرخ شده مخلوط می شود. و البته، لازم است به خدمت واقعی dumplings اوکراین با خامه ترش.
dumplings سریع با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کره - 100 گرم؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
برای آزمون:
- آرد - 2 مورد؛
- آب - 1 مورد؛
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
در آرد، در آب ریختن و به تدریج مخلوط خمیر تند تند نیست. آن را با یک حوله بپوشانید و کمی "استراحت" بدهید.