هر یک از ما می دانیم که کوارک یک محصول بسیار مفید است. این مقدار زیادی از کلسیم و فسفر دارد که ما به آن نیاز داریم. اما در شکل خالص آن، کوفته گاهی اوقات خسته کننده می شود، من چیزی جدید می خواهم. و سپس ما را از کودکی مورد علاقه و آشنا از پنیر پنیر را به یاد می آوریم. تنوع پخت و پز این ظرف به تاریخ بسیاری از بسیاری. بیایید برخی از آنها را در نظر بگیریم.
پنیر کیک پنیر بدون آرد
سیرنیکی از پنیر بدون آرد کاملا ساده و سریع تهیه کنید. در همان زمان آنها بسیار خوشمزه و نور هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای (ترجیحا خانه) - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مانگا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر وانیلی - 1 بسته؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- آرد - 4-5 قاشق غذاخوری. قاشق برای croaking؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
عصاره کوفته را به یک خمیر می اندازیم. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را ضرب و شتم کنید، یک مانگا کمی اضافه کنید و برای 2-3 دقیقه ترک کنید، به طوری که کروپ تورم ایجاد شود. توده تخم مرغ را با پنیر مخلوط کنید، قند، نمک، شکر وانیل اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از این، ما کیکهای صاف را تشکیل می دهیم، آنها را در آرد و آنها را سرخ می کنیم. سرونی ها را با خامه و مربا سرو کنید.
پنیر کلاسیک کلاسیک
بسیاری از کیک پنیر کلاسیک از کوارک دریافت نمی کنند: آنها شکستن، آنها سرخ نشده است. سعی کنید این ظرافت را به صورت زیر آماده کنید. این دستور العمل شما قطعا دوست دارید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 0،3 کیلوگرم؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ -1 قطعه.
- شکر وانیل -1 کیسه ای؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
ما را به یک پنیر حالت همگن تبدیل کنید، بقیه مواد را اضافه کنید. از جرم حاصل شده، ما یک سوسیس با قطر حدود 5 سانتیمتر تشکیل می دهیم. ما آن را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم، آن ها را در آرد رول می کنیم، شکل خاصی را می گشا و در یک تابه با روغن آفتابگردان سرخ می کنیم تا پوسته آرام ظاهری شکل بگیرد.
و اگر میخواهید به ماندگاری روزمره خیره شده و کمی از کلاسیک ها کنار بیایید، کیک پنیر را از پنیر سیب تهیه کنید. در عین حال دستورالعمل برای تهیه کیکهای پنیر کلاسیک کلاسیک به عنوان پایه گرفته شده است، اما سیب به خمیر اضافه شده است که قبلا تمیز و رنده شده است.
پنیر کیک پنیر خامه ای کم چرب
اگر این رقم را تماشا کنید و کالری ها را شمارش کنید، این دلیل آن نیست که از ظروف خوشمزه رد شوید. ما پیشنهاد می کنیم کیک پنیر را از پنیر کم چرب تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه بدون چربی - 0،5 کیلوگرم؛
- آرد - 0.5 مورد؛
- تخم مرغ بلدرچین - 4 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک در نوک چاقو است.
آمادگی
پنیر کوبیده شده را با یک مخلوط با یک غربال جوش یا جوش با هم مخلوط کنید. آرد، قند، نمک، تخم مرغ را اضافه کنید. توده بدست آمده در شکل یک بسته نرم افزاری ریخته شده و سپس آن را به قطعات کوچک برش می دهیم، ما کیک پنیر را تشکیل می دهیم و آن را به یک تابه می فرستیم.
برای تهیه غذاهای رژیمی بیشتر، می توانید شکلات را به آرامی سرخ کنید، سپس کمی آب اضافه کنید و بیرون بیاورید. با توجه به این دستور العمل، شما همچنین می توانید کیک پنیر را از پنیر دانه ای تهیه کنید. این نوع پنیر کم چرب تر از معمول است، بنابراین پنیر کره از پنیر ذرت نیز می تواند به غذاهای رژیم اشاره شود.
پنیر کیک پنیر ترش
در هر خانم می تواند رخ دهد به طوری که ذغال سنگ ناراحت کننده است. اما این دلیل این اختلال نیست. عجله نکنید تا محصول را از بین ببرید. شما می توانید کیک پنیر خوشمزه از پنیر ترش را تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوفته - 0،25 کیلوگرم؛
- آرد - 125 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 1/3 قاشق غذاخوری؛
- شیر - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
پنیر شیرین با شیر ریخته می شود و برای مدتی به سمت چپ می رود، معمولا 15-20 دقیقه کافی است. پس از آن، شیر تخلیه می شود، ما پنیر خامه ای را خرد می کنیم. این درمان محصول را به خلاقیت اصلی خود بازگرداند. در همان زمان، کیک پنیر را می توان از پنیر ترش تهیه کرد بدون درمان اولیه، طعم را تحت تاثیر قرار نخواهد داد، اما ترش تند ظاهر خواهد شد.
پنیر مخلوط با تخم مرغ، اضافه کردن قند، نوشابه، آرد، مخلوط کردن. ما کیکهای صاف و نیمه دار را تشکیل می دهیم، در آرد ریخته و سرخ کرده تا روغن آفتابگردان گرم شده پخته شود. قبل از خدمت، پنیر را می توان با شکر پودری پاشید.