گوشت با شیرینی سبب می شود که هر نوع غلات، ماکارونی یا سیب زمینی را به آن اضافه کنید تا عطر و طعم آن کاملا جدید باشد. و ویژگی های غذا را می توان به راحتی متغیر، تغییر درجه از محصول پایه و ترکیب از همراهی آن سس.
چطور با گوشت خوک بخوریم؟
خمیر را با سس می توانید آماده کنید، در عمل یک ایده های مختلف برای ایجاد یک وعده غذایی استفاده کنید و در صورت تمایل، دستور غذای مورد نظر خود را با طعم و مزه خود سازگار کنید.
- ظرف غذای خوشمزه و غنی تر خواهد بود اگر گوشت پیشخورده به پوسته سبز در روغن فرو بریزد و آرد از سس به سایه خامه ای در یک ظرف پخت خشک استفاده شود.
- ترکیب مختلط غذا می تواند چند قطعه ای باشد، افزودن انواع سبزیجات، ادویه ها و ادویه ها.
- تراکم توسط مقدار مایع اضافه شده یا آرد تنظیم می شود و زمان پخت بسته به نوع گوشت مورد استفاده و کیفیت آن، با در نظر گرفتن موجودی محصول با روش نمونه، تنظیم می شود.
گوشت با شیرینی پزی در یک پخت و پز - دستور غذا
گوشت آماده شده با شکر در یک کاسه یخچال، ظرف ایده آل برای شام یا ناهار است. در صورت تمایل، قبل از غذا، می توانید سبزیجات تازه خرد شده را به کاسه اضافه کنید، یا گیاهان خشک یا ادویه های تند را 10 تا 15 دقیقه قبل از پایان درمان گرم کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 150 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 150 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، لورل.
آمادگی
- به یک مکعب یا اسلب گوشت بریزید، در روغن سرخ کنید تا یک سرخ شدن غنی باشد.
- بگذارید پیاز و هویج، سرخ شده 10-15 دقیقه.
- سس، سیر را اضافه کنید، برای یک دقیقه سرخ کنید، آن را در آب ریختید تا محتویات کاملا پوشیده شود، فصل.
- بخور گوشت سرخ شده با قارچ به نرمی برش.
- به طور جداگانه آرد را سرخ کنید، به سس اضافه کنید، ده دقیقه دیگر را تحریک کنید.
گوشت گاو با شیرینی - دستور غذا
گوشت گاو که با شکر سرخ شده است خوشمزه تر می شود اگر شما یک خیار ترشی یا رنده شده ترشی، فلفل شیرین بلغاری یا کرفس ساقه را اضافه کنید. دوستداران غذاهای با عطر و طعم ostrinkoy مانند طعم و مزه مواد غذایی آماده شده با علاوه بر این Adzhika خشک کلاسیک.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 150 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 150-200 گرم؛
- آرد - 30-40 گرم؛
- فلفل بلغاری یا خیار ترشی - 100 گرم؛
- adzhika - 1-2 تپه.
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، لورل.
آمادگی
- گوشت بریدگی را در روغن سرخ کنید، سبزیجات را اضافه کنید.
- محتوای 10 دقیقه را سرخ کنید.
- اضافه کردن سس، ادویه، ادویه، آب، تحت آشپزی به مدت 1.5 ساعت و یا تا نرمی گوشت گاو.
- گوشت غلیظ شده با آرد چاشنی، خورش برای 10-15 دقیقه.
نحوه طبخ گوشت گاو با گوشت گاو؟
راه دیگری برای به طور کیفی گوشت گاو در پخت و پز - طبخ گوشت گاو stroganoff. گوشت با ترشی از خامه ترش با گوجه فرنگی به دلیل آماده سازی اولیه غیر استاندارد از محصول پایه، سبب می شود حساسیت خاصی به او وارد شود، برش هایی که در ابتدا مورد ضرب و شتم قرار می گیرند و تنها بعد از آن با نی استخراج می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 500 گرم؛
- پیاز - 150 گرم؛
- سس گوجه فرنگی و خامه ترش - 150 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- لورل - 2 قطعه؛
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- گوشت گاو به قطعه سانتی متر ضخامت بریده شده، مورد ضرب و شتم قرار گرفته و به نوار بریده می شود.
- گوشت را به روغن بریزید و پیاز را اضافه کنید.
- مخلوط خامه ترش، سس گوجه فرنگی و آرد، به گوشت بریزید، کمی آب بخورید، فصل را به طعم و مزه بگیرید.
- گاو گوشت گاو استروگانوف را با شیرینی و شیرینی پزی 30 دقیقه صبر کنید.
سس مرغ سس
دستورالعمل زیر برای یک سس خوشمزه با گوشت می تواند انجام شود زمانی که زمان برای خمیر طولانی مدت ظرف وجود ندارد و لازم است یک وعده غذای خوشمزه و اشتها آور در یک زمان کوتاه ارائه شود. ظرف غذای ایده آل در این مورد پاستا یا سیب زمینی آب پز (سیب زمینی پخته یا برش) است.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 500 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- خامه ترش - 250 گرم؛
- گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چای خوری؛
- ریحان خشک - خرج کردن؛
- سیر - 1 سر؛
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، شکر، شوید.
آمادگی
- فیل مرغ خرد شده، روغن سرخ شده.
- اضافه کردن پیاز، نصف سیر، سرخ کردن 10 دقیقه.
- آنها را خامه ترش کرده، در آب کمی آب ریخته، سس را به طعم و مزه بگذارید، بگذارید آن را برای مدت 10 دقیقه بنوشید.
- سیر خرد شده سیر، ریحان، گیاهان ایتالیایی، دلفریب را دور بریزید.
- فیله جوجه با شکر 5 دقیقه.
گوشت گوسفند با مرغ و شیرینی
روش اصلی برای آشپزی مرغ با شیرین کاری است که برای تمیز کردن محصول و آماده کردن غذاهای خوشمزه و خوشمزه از آن استفاده کنید. گوشت منیزیم را می توان تنها با پیاز و سیر تکمیل کرد یا برنج پیش از پخته شدن اضافه کنید. به جای سس گوجه فرنگی، مجاز به استفاده از گوجه فرنگی می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 600 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- برنج - 100 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 150 گرم؛
- آرد - 50 گرم؛
- روغن - 40 گرم؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- گوشت ذرت را با پیاز و سیر مخلوط کنید با برنج پخته شده، فصل، ضرب و شتم.
- آنها شکلات گرد می خورند، آنها را در روغن سرخ کرده، آنها را در یک کاسه قرار دهید.
- سس را با آرد و ادویه جوش بگذارید، آن را به یک جوش گرم کنید، لورل را اضافه کنید، به پودر کباب بریزید.
- سوپ مرغ با مرغ و شیرینی پزی برای 20-30 دقیقه زیر درب.
کمربند خوک با شکر - دستور غذا
کمربند خوک با شیرین - یک افزودنی گوشتی بزرگ به سیب زمینی، غلات یا سبزیجات خام است. حتی بدون گوجه فرنگی، خامه ترش و سایر پرکننده ها، سس غنی و خوشمزه است. نکته اصلی این است که هر یک از اجزای غذا را به سرخ شدن غنی، که برای طیف رنگی غذا تعیین کننده خواهد بود، سرخ کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کمربند گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 100 گرم؛
- Hops-Suneli - 1 قاشق چای خوری؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، لورل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- ريب ها به بخش ها برش داده می شود، در يک کاسه یخ زده روغن سرخ شده به سرخ کردن غنی از هر طرف.
- پیاز و سیر را اضافه کنید، تا نرمی سبزیجات را سرخ کنید.
- پور کمی آب، غذا را به طعم نمک، فلفل، لورل، هویج-ساندلیو، خورش را بخورید تا گوشت از پشت استخوان خارج شود.
- ضخیم شدن سس را به آرد کرم آبیاری کرده و به مدت 10 دقیقه بخورید.
پخت و پز با گوشت، با رب گوجه فرنگی
آسان و ساده برای تهیه گوشت با سس گوجه فرنگی از ماکارونی. مقدار دوم، بسته به اشباع و تراکم افزودنی، اسیدیته دلخواه شکر و کل ظرف تعیین می شود. شیرین و عطر تازه با فلفل شیرین بلغاری و وضوح ترشی تازه یا خرد شده اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم؛
- پیاز، هویج و فلفل دلمه ای - 100 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 1-3 عدد. قاشق
- آرد - 20 گرم؛
- روغن - 40 گرم؛
- لورل - 2 قطعه؛
- هویج-سونلی، چیلی؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- در روغن سرخ کردن گوشت.
- پس از 5 دقیقه هویج، بعد از 7 دقیقه فلفل شیرین و چیلی، پیاز را اضافه کنید.
- محتویات را برای مدت 10 دقیقه سرخ کنید، پاستا را اضافه کنید، ادویه جات ترشی جات بزنید، در حالی که محتوای آن پوشیده شده است، در آب قرار دهید.
- گوشت فصل را با سس گوجه فرنگی، خورش را تا نرم نرم و ضخیم شدن 10 دقیقه قبل از پایان آرد.
گوشت با سس خامه ترش
گوشت با سس، دستور غذا که بعدا ارائه می شود، به دلیل استفاده از محتوای چربی بالاتر از حد متوسط به عنوان پایه ای برای به دست آوردن سس خامه ترش، باعث می شود طعم خنک ظریف. طرز پخت طعم ظریف از گیاهان پروانکل یا ایتالیایی را انتخاب کنید. شما می توانید اضافه کنید و فقط ریحان یا آویشن.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- خامه ترش - 300 گرم؛
- گیاهان پروانکل - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- شکری، سرخ کرده تا گوشت سرخ شده.
- سبزیجات را اضافه کنید، سرخ کنید تا نرم شوند.
- ادویه جات و ادویه جات را بگذارید، محتویات را با آب بشویید و تا زمانیکه نرم و بریزید و مایع بگیرید.
- آنها کرم خامه ای را خیس کرده، سس را به طعم و مزه می ریزند، 10 دقیقه دیگر با هم زدن مخلوط می شوند، با سبزی ها فریز می کنند و از گرما خارج می شوند.
سس گوجه فرنگی
دستور العمل دیگری برای خورش مرغ با سس برای دوستداران بره. هنگام استفاده از این نوع گوشت باید به عنوان مسئولانه به عنوان ممکن است برای انتخاب محصول پایه از مواد اضافی و ادویه جات ترشی جات. به خصوص در اینجا مناسب کرفس، گشنیز، گشنیز، و همچنین بسیاری از پیاز و سیر است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوسفند - 500 گرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- هویج و فلفل - 1 عدد.
- سیر - 1 سر؛
- Hops-Suneli یا utsko-Suneli - 1 قاشق چای خوری؛
- آب گوجه فرنگی - 500 میلی لیتر؛
- گشنیز، لورل، پاپی قرمز - به مزه؛
- روغن - 40 گرم؛
- نمک، فلفل، گشنیز.
آمادگی
- بره بره بر روی کره سرخ کن.
- اضافه کردن پیاز، و بعد از 7 دقیقه، هویج و فلفل.
- بعد از 10 دقیقه سرخ کردن، هپس-سونلی، پاپریک، نیمی از سیر، پوره گوجه فرنگی و آب را برای پوشاندن محتویات ظروف قرار دهید.
- گشنیز فصل را از گوشت گوسفند با گوشت گاو، بخور تا گوشت نرم.
- سیر و سوزن را به داخل کاسه بکشید، از گرما خارج شوید.
گوشت را در فر با شیرین
اگر یک دیگ خاص یا یک بالشت بلند با یک درب وجود داشته باشد، راحت است که گوشت را در فر قرار دهید . درباره تمام ظرافت های این فن آوری در این دستور، که اگر مورد نظر می تواند با اضافه کردن ترکیب از سبزیجات دیگر برای آبوهوایی و یا ریشه کرفس، جعفری برای اشباع و عطر و طعم.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- آب - 700 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- رب گوجه فرنگی و آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 20 گرم؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- گوشت گاو و پیاز در یک ظرف قرار داده شده و به مدت 15 دقیقه به مدت 200 درجه در یک کوره گرم قرار می گیرند.
- محتویات را مخلوط کرده و مجددا برای 10 دقیقه پخته کنید.
- شیرین کردن با آرد و پاستا، اضافه کردن آب، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات.
- پور سس را به گوشت با پیاز، با یک پوشش و با درجه حرارت 180 درجه به مدت 1-2 ساعت، بسته به نوع گوشت، گاهی اوقات تکان دهید.
- گوشت خوشمزه با سس کاملا با سیر و سبزی تداخل دارد.
سس با گوشت و قارچ
در یک نسخه مستقل با شیرین، هر گوشت خوشمزه خواهد بود، و هنگام پخت و پز با قارچ تبدیل به یک شاهکار واقعی آشپزی، به ویژه هنگامی که استفاده از ساکنان جنگل معطر. گوجه فرنگی یا ترش را نمیتوان به سس اضافه کرد، محدود به ادویه جات ادویه ای مناسب و ادویه جات ترشی جات.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم؛
- قارچ - 500 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- برنج - 250 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- رب گوجه فرنگی، خامه ترش و آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 20 گرم؛
- پشم گوسفند وجانوران دیگر
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- گوشت به صورت جداگانه را با پیاز و قارچ سرخ کنید.
- دو میگو را در یک ظرف مخلوط کنید، مخلوطی از آرد سرخ شده، ماکارونی، خامه ترش و برنج اضافه کنید.
- گوشت را با سس قارچ با گیاهان، نمک، فلفل، سیر، خورش را بخورید تا گوشت نرم، با اواخر سبزی اشباع شود.
چگونه یک خرگوش را با شیرینی پخته کنیم؟
کبابی عالی خرگوش، که با مشارکت مرکبات و نعناع تهیه می شود، خواسته های گارمنت های گمراه کننده و فریبنده را که از ظروف اصیل و اصالت است، برآورده می کند. عطر و طعم مزه تر اگر شما جایگزین مشروب با شراب سفید و کاهش بخشی از سبزی تازه، با جایگزینی آن با ریحان.
مواد تشکیل دهنده:
- خرگوش - 1 کیلوگرم؛
- پرتقال - 2 قطعه؛
- مشروب نوشابه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نعناع - 0.5 پرتو؛
- کره و روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سوپ 200 میلی لیتر؛
- ریشه کرفس - 100 گرم؛
- نمک، فلفل، آویشن.
آمادگی
- برش های خرگوش شیرین، فلفل، سرخ شده در مخلوطی از دو نوع روغن.
- کرفس را اضافه کنید، و بعد از یک دقیقه، مزه و آب پرتقال، مشروب نوشیدن و سبزیجات.
- پور برود، عدس را اضافه کنید، سس را بپوشید و خرگوش را در شیرین اصلی زیر درب تا نرمی گوشت بخورید.
گوشت با سس در چند منظوره
ابتدایی و بدون هیچ گونه تلاش اضافی گلویش را از گوشت گاو با شیرینی در چند منظوره تهیه می کند. مواد تشکیل دهنده حتی بدون سرخ کردن پیش از آن، در فرآیند رقیق کردن آب، فوق العاده مبادله می شوند، و برای همه پارامترها واقعا سلطنتی ایجاد می شود. در ترکیب، می توانید فلفل کمی یا کرفس را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 1 کیلوگرم؛
- پیاز و هویج - 2 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- رب گوجه فرنگی و خامه ترش - 200 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات برای گوشت - به مزه.
- آرد - 30 گرم؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- در کاسه گوشت خرد شده با سبزیجات.
- پور را در مخلوط گوجه فرنگی، خامه ترش و آرد اضافه کنید، آب اضافه کنید، ظرف را به طعم وعده اضافه کنید، با اضافه کردن نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات، لورل.
- "خنک کردن" را به مدت 2 ساعت اضافه کنید.
- 10 دقیقه قبل از سیگنال، سبزی و سیر را اضافه کنید.