امروز ما خواهیم آموخت که چگونه یک سوسیالکای گوشتی تهیه کنیم یا به طور خلاصه نحوه تغذیه خانواده با سوپ خوشمزه و غنی برای ناهار یا شام.
آمادگی باید زمان بسیار کم داده شود، البته نتیجه بدون هیچ زحمتی در آشپزخانه، مطمئنا شما را شگفت زده خواهد کرد.
و اکنون ما به یک پاسخ برای سوال در مورد چگونگی پخت و پز هجو، بدون فراموش کردن تمام مواد و اجازه ندهید که سوپ سلیقه سنتی خود را از دست بدهند.
اول، ما با دستور العمل تیم گوشتی نمک آشنا می شویم.
چگونه به طبخ سالاد گوشتی بخوریم؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو یا گوشت خوک - 700 گرم؛
- ژامبون - 200 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- خیار ترشی - 3 قطعه؛
- برگ های خوری - 2 عدد.
- رب گوجه فرنگی یا کچاپ - 2 اسلا. l؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- زیتون - 100 گرم؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- کرفس و جعفری - 2 پینچ؛
- لیمو - 4 حلقه؛
- خامه ترش - به مزه؛
- نمک، فلفل و ادویه جات - به مزه.
آمادگی
گوشت را با آب پر کنید و بسوزانید تا زمانیکه جوش بخورید، دوره ای فوم را از بین می برد. بعد، پیاز را تمیز می کنیم، به صورت ریز خرد شده و داخل ظرف قرار می دهیم. ما برای دو ساعت کباب می کنیم. بعد، نمک، فلفل، ادویه جات و برگ های خوری را اضافه کنید، زمان کمی برای ایستادن داشته باشید، با یک پوشش پوشش دهید. سپس گوشت پخته شده گوشت و پیاز را بردارید، از ادویه جوش شیرین بگیرید. حالا ما گوشت پخته را طبخ می کنیم. گوشت خوک یا گوشت گاو از استخوان ها پاک می شود، همانطور که می خوریم، هم مرغ را با قطعه می بریم. خیار های شور را به نوار بریزید و تمام مواد خرد شده را روی ظرف پخت گرم قرار دهید، گوشت گوشت کمی اضافه کنید، حدود هفت دقیقه در اجاق گاز نگهداری کنید.
بعد، خیار را در یک کاسه ای با ذرت قرار دهید. پیاز از پوست شسته شده، در آب سرد شسته شده و به حلقه های نیمه بریده می شود. آن را تا طلایی در یک تابه بخورید و با روغن کره و روغن گیاهی روغن مایع کنید. سپس کچاپ یا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، محتویات ظروف پلاستیکی، گوشت چرخ شده و ژامبون را به سوپ مخلوط کنید. پس از مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، زیتون ها و ادویه جات را اضافه کنید و همه چیز را برای 15 دقیقه طبخ کنید. سپس سوپ را اصرار نکنید. قبل از خدمت، یک قاشق غذاخوری از خامه ترش و یک حلقه لیمو در هر صفحه قرار داده شود. حالا شما می دانید که چطور یک تیم سوپ را بکار ببرید و احتمالا از زمان های گوناگون خانوارتان راضی خواهید شد.
قبل از تعطیلات و یا پذیرش مهمانان اغلب اتفاق می افتد که تمام صفحات صفحه با غذاهای دیگر اشغال می شوند و شما می خواهید همه چیز را با هم بپوشید. در این مورد، شما از دستور غذای سوپ با استفاده از لوازم آشپزخانه دیگر بهره مند خواهید شد.
بخش دیگری در مورد چگونگی خوشمزه تهیه غذای ژامبون با غذاهای دودی در حال حاضر با کمک چندتایی است.
چگونه برای آماده سازی یک hodgepodge خانگی در یک multivark؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو یا گوشت خوک - 400 گرم؛
- گوشت مرغ دودی - 400 گرم؛
- سوسیس دودی - 200 گرم؛
- سوسیس پخته شده - 200 گرم؛
- خیار ترشی - 4 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- قارچ ترشی - 100 گرم؛
- رب گوجه فرنگی یا کچاپ - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. l؛
- قند - 0.5 قاشق چایخوری
- نمک - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- جعفری و کرفس - 3 خرج کردن.
آمادگی
بیایید دریابیم که چطور می توانیم خوشمزه را آماده کنیم. گوشت را آب سرد و یک ساعت در حالت سوپ بگذارید.
سپس مرغ دودی، قارچ و رب گوجه فرنگی مخلوط با قند اضافه کنید. فراموش نکنید که گاهی اوقات سپس سوپ برنج را با زیتون بریزید، گوشت خرد شده را اضافه کنید و طعم سوپ را با ادویه جات ترشی جات بزنید. سوپ را با گیاهان شسته شده تازه تزئین می کنیم.