چای سفید خوب و بد است

برای به دست آوردن چای سفید، برگ های چای تحت فرآیند تخمیر ضعیف (کمی بیش از چای سبز، حدود 5-7٪). چنین چای در استان چوی فوجیان رشد می کند و برگ در اوایل صبح در ماه سپتامبر و آوریل برداشت می شود. آن را به سرعت بوی های ناخوشایند را جذب می کند و به شدت به شرایط آب و هوایی واکنش نشان می دهد: باران، باد قوی، دود و عطر های بی جان بلافاصله جذب می شوند و طعم را تغییر می دهند. در تولید جوانه های جوان و برگ های بالا استفاده می شود، برای چند دقیقه آنها با بخار درمان می شوند. Chainguas به رنگ سبز خاکستری به ارمغان می آورد، شما می توانید ویلای سفید را در نظر بگیرید. عطر چای سفید با یادداشت های آن منحصر به فرد است، طعم ملایم، طراوت، عسل، هلو، عطر و طعم است. رنگ چای دم از زرد شفاف تا نور سفید رنگ متفاوت است.

چرا چای سفید مفید است؟

از انواع مختلف، چهار نوع چای سفید وجود دارد:

1. چای بای هئو یین ژن (سوزن نقره ای) - محبوب ترین گونه است. جوانه های اول با کت های نیمه قیمتی جمع آوری می شوند. کلیه ها یک شکل تیز بلند و شبیه یک سوزن دارند. دارای طعم و مزه منحصر به فرد شیرین است و دارای رنگ زرد است. دارای خواص شادابتر است.
2. بای مون دن (پونه سفید) - نوعی چای است که از درخت "چای سفید سفید" جمع آوری شده است، مخصوصا برای این گونه ها. کلیه های استفاده شده و دو برگ های فوقانی پوشش داده شده با پوشش سفید، به تخمیر ندهید. تزریق یک رنگ طلایی دارد، طعم آن عسل، آجیل، گل و میوه است .
3. چای Gong Mei دارای عطر و طعم ترین عطر و طعم است. کلیه ها با چهار برگ جمع شده اند، رنگ تقریبا شفاف است، طعم و مزه علفی، با عسل، کارامل و بادام است.
4. چای شوا می - طعم طعم تلخ، به اندازه کافی قوی، طعم عسل دارد. برگ های چای جمع آوری می شوند، بقایای استفاده می شود.

مزایای و آسیب چای سفید

چای سفید نه تنها برای طعم و مزه تصفیه شده بلکه برای خواص دارویی نیز محبوبیت فراوانی یافته است. در چین باستان، آن فقط به امپراتور به عنوان یک تزریق درمانی استفاده شد. پردازش حداقل موجب صرفه جویی در تعداد زیادی از آنتی اکسیدان ها، bioflavonoids و پلی فنل ها می شود. چای دارای خواص ایمنی مونوژن، جلوگیری از سرماخوردگی، کاهش استرس، طول عمر جوانان، عادی شدن فشار خون، ترویج عملکرد سالم سیستم قلبی عروقی است. نگهداری فلوراید ها دندان ها را تقویت می کند، در ایجاد پوسیدگی و سنگ دندان دخالت می کند. در چای، محتوای بالایی از ویتامین B، C، PP، اسید اسکوربیک و نیکوتینی، عناصر میکرو و ماکرو. محتوای کافئین پایین تر از سایر انواع چای است. استفاده منظم از چای سفید باعث خستگی و خستگی می شود. با توجه به سازگاری زیست محیطی آن، چای سفید هیچگونه منع مصرف ندارد، تنها عدم تحمل فرد.

چای لاغری سفید

مزایای از دست دادن وزن تقریبا همانند سایر انواع چای است. علاوه بر این، چای سفید تقویت سیستم ایمنی بدن و خلق و خوی را بهبود می بخشد، به شما اجازه می دهد میزان غذا را کاهش دهید و اشتها را کاهش دهید. چای گرم سی دقیقه قبل از وعده غذا، یا سی شش بعد، ترجیحا بدون قند، عسل و نوشیدنی ها مصرف می شود.

چای سفید را دم کرده و نگهدارید؟

برای تهیه چای، از آب خالص نشده استفاده کنید. دمای آب از 55 تا 80 درجه متغیر است و درجه حرارت بالا بر خصوصیات مفید تاثیر می گذارد. قوری با آب جوش پر می شود، چای با محاسبه 2 قاشق چایخوری ریخته می شود. به یک لیوان آب زمان اولین آبجو 5-15 دقیقه است، بسته به درجه، سه بار بعد از آن 3-5 دقیقه طول می کشد. چای بهتر است در ظروف سرامیکی تحت پوشش مهر و موم مهر و موم شده، در غیر این صورت مزایای چای سفید کاهش خواهد یافت.