از ران مرغ شما می توانید انواع ظروف مختلف، که قطعا مانند عزیزان خود را دوست دارم. آنها می توانند با هر ظرف جانبی، سبزیجات و سبزیجات تازه خدمت کنند.
چگونه خوشمزه برای ران مرغ در اجاق گاز؟
مواد تشکیل دهنده:
- ادویه جات ؛
- ران مرغ - 1 کیلوگرم؛
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
ران مرغ شسته، خشک و قرار داده شده به یک کاسه عمیق. سپس گوشت را با ادویه جات ترشی جات و مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه ما کچاپ با سس مایونز را با هم مخلوط میکنیم، سیر را کم کم و مرغ را با مخلوط حاصل از آن بشوییم. ما در شب یخ زده یخچال را برداشتیم و سپس ران ها را بر روی ورق پخت گسترش دادیم و 45 دقیقه در فر در 185 درجه پختیم.
ران مرغ خوشمزه - غیر معمول و سریع است
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 4 عدد.
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- لک
- کره ذوب شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
برای ماریناد:
- شراب - 60 میلی لیتر؛
- گریپ فروت - 1 عدد.
آمادگی
اول، ما را آماده مینای دندان می کنیم: در شراب پیانو و آب گریپ فروت تازه خرد شود. مخلوط حاصل از آن با گوشت پر شده و آن را به ماریان می دهد. سپس به آرامی مایع را به یک ظرف جداگانه تخلیه کنید، و در طول 45 دقیقه باسن ها خشک شده و پخته می شوند. در پایان، با دقت گوشت مرغ را بیرون بیاورید و با عسل آن را پوشانید. چمران حلقه ها را تکه تکه کرده و در کره خوری شده است. سپس آن را با یک ماریناد گریپ فروت وصل کنید و سس گوشت را بریزید. به این ترتیب، ران مرغ دارای طعم و مزه عالی و عطر و بوی دلپذیر است.
دستور غذا برای ران مرغ پر از خوشمزه
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ تازه - 300 گرم؛
- ران مرغ - 9 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
قارچ و پیاز شسته، تمیز، ریز خرد شده و در روغن سرخ شده. هویج شسته، پردازش شده، رنده شده و به سبزیجات افزوده می شود. گوشت مرغ شستشو داده شده، خشک شده و با دقت فشار دادن کنار پوست، گوشت را بریزید و آن را با سبزیجات از طریق چرخ گوشت عبور دهید. ادویه جات را به طعم و مزه اضافه کنید، تخم مرغ را بشویید و با مخلوط کردن این چاشنی را با پوست ران مرغ پر کنید. سپس به آرامی با نخ های آشپزی دوخته و سرخ شده در روغن گرم تا نیمه پخته شده. در عین حال، ما در یک کاسه سس سویا با سس مایونز و سس گوجه فرنگی ترکیب می کنیم. ما hotties را به ظرف غذای سس اضافه کرده و با سس پخته و به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه بگذاریم.
چگونه خوشمزه برای طبخ ران مرغ در یک کاسه تابه؟
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 650 گرم؛
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی؛
- ادویه جات؛
- آب - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لورن.
آمادگی
ما گوشت را بشویید، آن را خشک کنید، آن را با ادویه جوش بشویید و سرخ کنید تا آن را خرد کنید. سپس کمی آب و چند دقیقه بخورید. بعد از این، پیاز خرد شده را اضافه کنید، خامه ترش را اضافه کنید و برگ لورل پر کنید. ما ران مرغ خوشمزه را در ظرف پانزده تا 15 دقیقه دیگر بشوریم و سپس آن را به میز بریزیم.