شاید میگو ها در هر شکل خوشمزه هستند. چگونه خواندن میوه های خوشمزه را در خانه، با خواندن این مقاله می توانید پیدا کنید.
چگونه میوه میگو برای آبجو؟
مواد تشکیل دهنده:
- آفتابگردان یخ زده - 900 گرم؛
- برگ های خاردار - 1-2 عدد.
- نمک؛
- میخک (جوانه) - 2 قطعه؛
- فلفل شیرین (نخود فرنگی) - 2-3 عدد.
آمادگی
میگو را خرد کرده و مایع حاصل را ادغام کنید. در گلدان، پور در آب، ادویه جات ترشی جات، نمک و پس از جوش، ما میگویم. ما ظرف را با یک درب روبرو می کنیم و آتش را خاموش می کنیم و پس از حدود 3 دقیقه آن را تخلیه می کنیم. بعد از این، ظرف آماده خدمت است.
چگونه می توان عصاره های سرخ شده را سرخ کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- میگوهای یخ زده - 1 کیلوگرم؛
- سیر - گل میخک 3-4؛
- روغن - 70 گرم؛
- نمک؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- فلفل؛
- سبزی کاکائو - 30 گرم.
آمادگی
در میگو بریزید، سیر خرد شده، لیمو خرد شده، سبزیجات دودی، نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط کردن و اجازه دادن به مدت نیم ساعت ایستادن، به طوری که میگو ها از بین می روند. ما ظرف را بر روی آتش گذاشتیم، کره را ریختیم و میگویم آماده کردیم. درب را بپوشان و به مدت 3 دقیقه در یک آتش سوزی کباب کن. سپس آتش را خاموش می کنیم و 10 دقیقه دیگر میگویم.
چگونه می توان عصاره های سرخ شده را سرخ کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آفتابگردان منجمد شده - 900 گرم؛
- لیمو - نیمه؛
- نمک؛
- فلفل؛
- سبزی؛
- سیر - 1 گل میخک
- روغن زیتون .
آمادگی
خنک شدن میگو لیمو همراه با خارش مزه. در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و آنرا خوب بخورید. میگو ها را می ری، آنها را نمک، فلفل، لیمو خرد شده و سیر را اضافه کنید. سرخ کردن، به طور مداوم تکان دادن، حدود 5 دقیقه قبل از ناراحتی در حرارت بالا. قبل از خدمت، بالای سر را با گیاهان خرد شده تمیز کنید.
چگونه میوه را در خمیر بشویید؟
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 1 کیلوگرم؛
- آبجو - 200 میلی لیتر؛
- شیر گاو - 150 میلی لیتر؛
- آرد - 130 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ - 2 عدد.
- پودر پخت - 10 گرم؛
- روغن گیاهی تصفیه شده - 700 میلی لیتر؛
- فلفل قرمز داغ - خرج کردن؛
- نمک
آمادگی
میگو از پوسته تمیز می شود. آرد را با نمک، فلفل قرمز و پودر پخت مخلوط کنید. پور آبجو، شیر، تخم مرغ را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. در گلدان ماست ما میگو را کاهش دهیم و نیم ساعت دیگر بگذاریم. در ظرف پخت عمیق روغن را گرم کنید. یکبار دیگر میگوی ما را از خمیر بیرون می آوریم و آنها را در روغن داغ سرخ کرده تا قرمز در هر دو طرف. و سپس آنها را بر روی دستمال را برای از بین بردن چربی اضافی قرار دهید.
چگونه میوه های سرخ کرده را روی کباب می پزیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- میگوهای بزرگ - 15 عدد.
- آهک - 1 قطعه؛
- رزماری - 3 شاخه
- نمک؛
- پودر فلفل سیاه؛
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
- زمین چیلی؛
- سیر - 3 میخک.
آمادگی
میگوی منجمد قبل از یخ زدگی در یخچال و فریزر. سپس، با استفاده از قیچی، پوسته را در طول پشت بریزید و به آرامی روده را با محتویات بیرون بیاورید. لازم نیست به طور کامل تمیز میگو. مخلوط با روغن زیتون مخلوط با آب لیمو، برگ رزماری و سیر. اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات و به طور کامل تا زمانی که یکسان باقی می ماند. در ماریناد در نتیجه ما میگو را کاهش می دهیم و چند ساعت دیگر را ترک می کنیم. و سپس ما آنها را در کوره تا قرمز آماده می کنیم. اما آنها را نادیده نگیرید - به محض اینکه پوسته در یک طرف قرمز سرخ شود، ما آن را سریعا تغییر خواهیم داد.
چگونه میوه را در سس خامه بخورید؟
مواد تشکیل دهنده:
- میگو های خرد شده - 800 گرم؛
- کره طبیعی - 50 گرم؛
- نمک؛
- کرم - 170 میلی لیتر؛
- سیر - 2 میخک؛
- سبزیجات
آمادگی
ما پخت عمیق را گرم می کنیم و روغن را در آن ذوب می کنیم. سیر ریز خرد شده را سرخ کنید، کرم را بریزید و جرم را به جوش آوردن. ما میگوییم و خورش را برای مدت 5 دقیقه در گرمای کم گذاشتیم. تقریبا در پایان، سبزیجات تکه تکه شده را تکه تکه کردیم. شایان ستایش!