گلوش خوک با شیرین یک دستورالعمل است که خانواده را با یک ظرف خوشمزه و مغذی تغذیه می کند، اگر آن را برای شام یا شام بخورید. گندم ایده آل در این مورد می تواند سیب زمینی، ماکارونی، برنج یا سایر کباب ها باشد.
چگونه می توان گوزوش گوشت خوک را با سس چاشنی کرد؟
گولاش خوک با شیرین دارای تکنولوژی ساده و قابل دسترس برای پخت و پز است.
- گوشت بریده و در روغن کمی سرخ شده، اضافه کردن پیاز، هویج، سبزیجات دیگر، قارچ.
- به عنوان پایه ای برای تهیه سس، از گوجه فرنگی، خامه ترش، کرم و یا ترکیبی از چندین ماده استفاده کنید.
- ضخیم شدن سس با اضافه کردن سایه ای از آرد نجات داده شده است، که ظرف نه تنها یک چگالی، بلکه یک طعم اضافی نیز می دهد.
- گلوسه گوشت خوک را با سس خیس بر روی آتش آرام قرار دهید تا تکه های گوشت نرم شوند.
گوزن خوک با شیره در یک تابه
راحت تر است یک ظرف را در یک کاسه ی عمیق یا در یک دیگ تهیه کنید، اما اگر قصد دارید قسمت کوچکی از آن را بخورید، می توانید یک گلوله ای از گوشت خوک با گوشت گاو در یک تابه بخورید. نکته اصلی این است که ماشین ظرفشویی باید با پایین و حجم مناسب باشد. پایه گوشت می تواند هر نوع گوشت خوک باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 400 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند و آدژیک خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سرخ کردن گوشت بریزید.
- اضافه کردن adzhika، فلفل، حلقه پیاز، سرخ کردن تا نرم.
- پور در آرد، 2 دقیقه سرخ کنید.
- رنده کردن، نمک و شکر را بگذارید، بجوشانید، آب گرم را تا جگر بریزید، لارو را بشویید.
- گلواش خوشمزه را از گوشت خوک بزنید و برای 30 تا 40 دقیقه زیر آن درب را بشویید.
گوزن خوک در سبک مجارستانی
گلوچه خوک یک دستورالعمل با ریشه های مجارستانی است. مطالعه جزئیات عملکرد تکنولوژی معتبر، تفاوت قابل ملاحظه ای بین نسخه اصلی و انطباق پذیر است. برای تخمین طعم سنتی، ممکن است، با درک توصیه ها و استفاده از مقادیر پیشنهاد شده در زیر، امکان پذیر باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 0.5 عدد.
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- چربی - 50 گرم؛
- پاپریکا شیرین و تند - 20 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- شراب خشک قرمز - 75 میلی لیتر؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 50 گرم؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- در دیگ، جارو خرد شده را خرد کنید.
- پیاز را اضافه کنید و بعد از 3 دقیقه سرخ کردن، خرد شده و با آرد و گوشت مخلوط کنید.
- پور شراب، سیر، پاپریکا، فلفل و ادویه جات، سیب زمینی را برای 5-7 دقیقه خیس کنید.
- پور آب گرم، نمک اضافه کنید.
- سیب زمینی سیب زمینی، هویج، فلفل بلغاری را در 40 تا 50 دقیقه خورش اضافه کنید.
- گولاش مجارستانی از گوشت خوک با شیرینی یک دستور العمل است که نیاز به افزودن گیاهان تازه به دیگ در پایان پخت و پز دارد.
گلولا خوک، مانند در مهد کودک
گوزن خوک با شیرین، دستور غذا که بعدا ارائه خواهد شد، به طوری که به طعم و مزه بستگی دارد به آن که برای بچه ها در مهد کودک خدمت می شود، به دست می آید. پالت طعم ظریف تر از ظروف به دلیل اضافه کردن سس با پیاز و هویج خامه ترش است که باید متوسط چربی باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سوپ - 1 لیوان؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل.
آمادگی
- در روغن داغ سرخ کرده را سرخ کنید.
- پیاز را اضافه کنید، 5 دقیقه سرخ کنید.
- پاستا را بپزید، خامه ترش کنید، هم بزنید 5-7 دقیقه.
- سوپ جوش را بریزید، ظرف را بریزید.
- گولاش را از گوشت خوک به عنوان یک باغ در یک آتش آرام تحت پوشش تا نرمی گوشت گود کنید.
گلوله خوک با خامه ترش
گوزن خوک با شیرین یک دستورالعمل است که می تواند بر اساس خامه ترش باشد. رب گوجه فرنگی در این مورد اضافه نشده است و یادداشت عطر و طعم لازم برای ظرف به گوجه های تازه تازه و یا آب خود اضافه می شود. برای پیکان، ترکیب غذا با سیر و گیاهان ایتالیایی خشک شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- خامه ترش - 250 گرم؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 3-4 دندان؛
- گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- گوشت را در روغن سرخ کنید.
- اضافه کردن پیاز، هویج، و پس از 3 دقیقه گوجه فرنگی سرخ شده و خامه ترش.
- محتویات ظرف را ظرف 5 دقیقه، آب گرم، فصل را بگذارید.
- گلوله خوک را در سس خامه خام 50 دقیقه خنک کنيد و 5 دقيقه قبل از پايان خشک کردن گياهان و سير اضافه کنيد.
گوزن خوک با رب گوجه فرنگی
گلوله با رب گوجه فرنگی می تواند نه تنها از پالپ تهیه شود. حتی خوشمزه تر، غذا از دنده ها تهیه می شود که قبلا به صورت یک به یک به صورت یک طرفه بریده شده و از هر طرف به طور لزم در روغن سرخ شده است. ترکیب غذای سبزیجات را می توان با شیرین بلغاری و فلفل گرم با میل باطنی تکمیل کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- کمربند گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 0.5 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- آب 250 میلی لیتر؛
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 دندان؛
- لوور و فلفل شیرین؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- رب در روغن را سرخ کنید.
- اضافه کردن پیاز، هویج، سرخ کردن برای 5-7 دقیقه.
- پور را در آرد اضافه کنید و بعد از 2-3 دقیقه خمیر را خالی کنید و در آب ریختن.
- ظرف را بریزید و لارو، فلفل را اضافه کنید.
- گولاش را از دسرهای خوک یک ساعت خالی کنید، انتهای سیر را اضافه کنید.
گل گاو خوک با قارچ
گلوشک خوک با شیرینی، دستور اصلی که در این بخش ارائه شده، به شما امکان می دهد تا ویژگی های طعم کاملا جدید ظرف را درک کنید. در این مورد، گوشت برش شرکت قارچ ها خواهد بود: قارچ ها یا هر نوع دیگری که در دسترس است، و سس خواهد شد کرم طعم.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- قارچ - 500 گرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- کرم - 400 میلی لیتر؛
- آب 250 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، کره، سیر و سبزی.
آمادگی
- فرنی جداگانه در گوشت گوسفند و قارچ با پیاز سرخ کنید.
- مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف معمولی ترکیب کنید، کرم را اضافه کنید، آب اضافه کنید تا سس محتوای آن را پوشش دهد.
- غذاهای روستایی را بپزید، با یک درب و پف را برای 40 تا 50 دقیقه پوشش دهید.
- گلوله گوشت خوک با قارچ با سبزیجات و سیر پخته شده، به مدت یک دقیقه حرارت داده می شود و 10 دقیقه به مدت 10 دقیقه نگهداری می شود.
گلوله خوک با سبزیجات
اگر گوشت گاو گوشت خوک را با سیب زمینی، فلفل دلمه و سایر سبزیجات، به عنوان مثال، کدو یا بادمجان بپزید، می توانید غذا را با یک ظرف مستقل تهیه کنید که نیازی به گوجه فرنگی ندارد. اگر گوجه فرنگی تازه گنجانده شود، هیچ رب گوجه فرنگی استفاده نمی شود و یا مقدار کمی اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- پیاز، فلفل و هویج - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
- آب 250 میلی لیتر؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 دندان؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- خوک را سرخ کنید تا سرخ کنید.
- اضافه کردن پیاز و هویج، سرخ کردن به مدت 7 دقیقه.
- پور سیب زمینی، گوجه فرنگی را اضافه کنید و همه چیز را با آب بریزید.
- گشنیز فصل گوشت خوک با سیب زمینی، اضافه کردن لورل و فلفل، خورش را حداقل یک ساعت در زیر درب قرار دهید.
- اضافه کردن سیر، سبزی، غذا را برای دم کردن.
گلوله خوک با خیار ترشی
ویژگی های غلیظ طعم دهنده گوشت گوزن گوشت را بدست می آورید، اگر اجزای ترکیب را هنگام تهیه خیار شور یا ترشی اضافه کنید . میوه ها برای این منظور بر روی نوارهای نازک برش داده می شوند و یا در یک تکه بزرگ بریده می شوند. برای سس فقط از گوجه فرنگی استفاده کنید یا آن را ترکیب کنید تا طعم را با خامه ترش کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- رب گوجه فرنگی، آرد و ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 400 میلی لیتر؛
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سرخ شدن در گوشت گرم، هویج و پیاز.
- اضافه کردن آب به پوشش و محتویات ظروف تحت پوشش تا زمانی که گوشت مناقصه، با اضافه کردن خیار نمک 15 دقیقه قبل از آماده کردن غذا خنک شود.
- مخلوط رنده، خامه ترش و آرد اضافه کنید، 0.5 فنجان آب گرم اضافه کنید، به گوشت بریزید.
- گلو سیر خوک را با خیار و قارچ خرد کرده و به مدت 10 دقیقه دیگر خرد کنید و با گلدان سرو کنید.
گوزن کبد گوشت خوک با گوشت خوک
دستورالعمل زیر کمک می کند تا به طور موثر از کبد خوک در آشپزی استفاده کنید. این فرآورده را می توان در یک و نیم ساعت در شیر استفاده کرد تا بافت ظریف و ظریف به دست آید. توصیه ها را نادیده نگیرید و از زمان درمان گرما از غذا به دلیل اینکه چاقوهای کبد می توانند سفت شوند، فراتر نروند.
مواد تشکیل دهنده:
- کبد خوک - 500 گرم؛
- شیر - 150 میلی لیتر؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- آرد - 0.5 لیتر؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لورل - 2 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل، آویشن.
آمادگی
- کبد برش خورده، شیرین شده، خشک شده، خشک شده است.
- شیرینی ها را در آرد قرار دهید و در روغن سرخ کنید.
- به طور جداگانه سرخ شده پیاز، هویج و فلفل، به کبد گسترش یافته است.
- کرم ترشی گوجه فرنگی، ادویه جات، کمی آب، فصل با سس، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و سیر.
- گولاش را از کبد خوک 15 دقیقه خاموش کنید.
گولاش با زبان گوشت خوک و شیرین
نسخه خالصی برای گارمنتها گولاش ساخته شده از زبان گوشت خوک است که باید قبل از نیمه پخته شده یا عملا در آب شور، با پیاز، ریشه و ادویه جوشانده شود. ترکیب چای با تمام سبزیجات، قارچ ها و ادویه ها ترکیب می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- زبان خوک - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- آرد، رب گوجه فرنگی و خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لورل - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، ریحان.
آمادگی
- زبان را بجوشانید، با یک پیت سووت با پیتزا و هویج سرخ کنید.
- اضافه کردن آرد، گوجه فرنگی و خامه ترش، اضافه کردن آب برای پوشش محتویات.
- طرز تهیه سس را به مدت 15 دقیقه بخورید و با گارنت خدمت کنید.
گلوشک خوک در فر
به خصوص غنی، معطر و خوشمزه گوشت گاو گوشت خوک در فر شروع می شود، به خصوص اگر شما آن را در یک گلدان طبخ. مجاز است برای اضافه کردن سیب زمینی، فلفل، ساقه یا ریشه کرفس یا سایر مواد گیاهی به انتخاب و طعم و مزه، ابتدا آنها را در یک کاسه پختن سرخ کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- برنج - 250 میلی لیتر؛
- پیاز، گوجه فرنگی و هویج - 2 عدد.
- فلفل قرمز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لورل - 1-2 قطعه؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- گوشت خوک را بریزید و در روغن سرخ کنید.
- به طور جداگانه سرخ شده پیاز و هویج، قرار داده و در یک ظرف، متناوب با برش گوشت.
- اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده بدون پوست، طعم دار بوجود آمده.
- فلفل قرمز و لورل را به داخل ظرف اضافه کنید و با یک درب روبرو شوید.
- ظروف 180 درجه به مدت 1.5 ساعت پخته می شوند.
گوشت خوک گوشت خوک چند منظوره - دستور غذا
گلوسه گوشت خوک شده با ذرت در یک چندماهه با یک طعم نرم و ظریف از تکه های گوشتی، سس های آبدار پکیچ با آبمیوه ها تزریق می شود. هر گارنی با چنین همراهی خوشمزه تر و اشتها آورتر خواهد شد. اگر مورد نظر، گوشت حتی نمی تواند سرخ شده، اما به سادگی به یک کاسه با مواد تشکیل دهنده سس خورده و تا زمانی که آماده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 900 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- سس کچاپ - 300 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- هویج-سونلی، گیاهان پروانکل و چیلی - به مزه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- خوک در یک کاسه قرار داده شده و در "پخت" 15 دقیقه سرخ شده است، اضافه کردن در روند سیب و هویج.
- اضافه کردن آرد، سس گوجه فرنگی و تمام ادویه ها، در صورت لزوم اضافه کنید.
- "خنک کردن" را به مدت 2 ساعت اضافه کنید و گلویش را تا سیگنال آماده کنید.