زمان برای زمستان آماده شده است. و هر معشوقه تمایل دارد زمان لازم برای نگهداری تا آنجا که ممکن است مفید باشد ، حاوی ویتامین های غیر قابل جایگزینی، کره با انواع توت ها است. امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه به درستی می توانید تمشک تمشک برای زمستان را بخورید. این نه تنها عرضه ویتامین و پیشگیری از سرماخوردگی است، بلکه درمان شادابی شیرین است.
چطور میوه جگرت را برای زمستان بخوریم؟
برای تهیه تمشک تمشک در یک ظرف آب سرد، تمشک اجازه می دهد تا تخلیه شود. تمشک با آب جاری غیر ممکن است، زیرا ساختار بسیار ظریفی دارد و در جریان آب به فرنی تبدیل می شود. سپس انواع توت ها با شکر با توجه به دستورالعمل انتخاب شده با شکر پوشانده می شوند و برای جداسازی آب به سمت چپ قرار می گیرند. زمان پخت تمشک تمشک بستگی به رسیدن به چگالی و سازگاری مورد نظر دارد. بیشتر ویتامین ها در مربا "Pyatiminutka" ذخیره می شوند. یک مرطوب ضخیم را می توان با یک درمان طولانی مدت به دست آورد.
جام از تمشک "Pyatiminutka" با نعناع
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک تازه - 1300 گرم؛
- شکر دانه ای - 600 گرم؛
- نعناع تازه - 4 شاخه کوچک.
آمادگی
تمشک ها مرتب می شوند، در یک کاندان قرار می گیرند و چند بار در آب سرد شسته می شوند. پس از آن تخلیه خوب را انجام دهید، انواع توت ها را در ظرف های انعطاف پذیر تغییر دهید، شکر را اضافه کنید و برای چند ساعت برای جدا شدن آب صرف نظر کنید. سپس بر روی اجاق گاز قرار دهید، چوبهای نعناع را پرتاب کنید، آن را به جوش بیاورید، به طور پیوسته تکان دهید، از آتش خارج شوید و کاملا خنک شوید. ما دوباره به حرارت جوش می دهیم، به مدت پنج دقیقه طبخ، نعنا را بیرون بیاوریم، بعد از آن با آب نمک و کیک های استریل شده بشوییم، ورق های آب پز را بشکنیم، پایین را به پایین بچرخانیم، آن را با پتو گرم بپوشان تا کاملا خنک شود.
یک دستیار واقعی برای زنان خانه دار در هنگام تهیه یک مربای تمشک می تواند یک چندکاره باشد.
چطور می توان با استفاده از تمشک ضخیم از تمشک برای زمستان استفاده کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک تازه - 1300 گرم؛
- قند دندانی - 1200 گرم.
آمادگی
تمشک ها مرتب شده اند، ما توت ها، لاله ها، برگ ها و شاخه های لعنتی را حذف می کنیم. سپس آن را در آب غوطه ور کردیم و بلافاصله آن را تخلیه کردیم. توت خالص به چند منظوره کاسه، در بالای شکر دانه ای شسته و در حالت "خنک کردن" شصت دقیقه بگذارید. در طول پخت و پز دو و سه بار درب چند منظوره را باز کنید و جرم قرمز را مخلوط کنید. بعد از گذشت زمان، ما بلافاصله قالب مربا تمشک را به شیشه های استریل شده آماده می کنیم، آنها را رول می زنیم، آنها را به عقب بر گردن، آنها را دور بریزیم و آنها را کاملا خنک نگه داریم.