اردک با سیب در فر - 7 دستور العمل بهترین برای یک ظرف جشن خوشمزه

یک اردک با سیب در اجاق یک ظرف خوشمزه است که می تواند با خیال راحت کلاسیک نامیده شود. در اصلاح های مختلف، دستور غذای این ظرف در بسیاری از کشورهای جهان وجود دارد. هنگامی که غذا روی میز است، همیشه یک تعطیلات است و در همه چیز دشوار نیست.

اردک پخته شده با کباب با سیب

این که این ظرف جشن واقعا آبدار تبدیل شده و به یک تزئین میز تبدیل شده است، لازم است قوانین ساده را رعایت کنید:

  1. هنگام استفاده از محصول یخ زده، ابتدا باید از فریزر برداشته شود و به تدریج خنک شود و به یخچال برود.
  2. اگر بقایای پرها وجود داشته باشد، آنها باید با آواز خواندن بر روی آتش برداشته شوند.
  3. اگر اردک دستور العمل با سیب در اجاق گاز حاوی اطلاعات اضافی نیست، بهتر است از میوه های مختلف از زمستان استفاده کنید. آنها جامد تر هستند و تحت درمان گرمايي نيستند، اما شکل خود را حفظ مي کنند.
  4. هنگام پخت لازم است که حرارت را افشا کنید.
  5. چاشنی محصول، لازم است به یاد داشته باشید که نباید زیاد چاشنی قرار دهید، به طوری که در طول فرایند پخت پوست پوستر را پشت سر نمی گذارد.

اردک پر شده با سیب در فر

اردک با برنج و سیب در فر - اشتها آور است، عملی و سریع است. این بسیار راحت است، که در واقع، بلافاصله 2 ظروف - و گوشت و طرز تهیه. به این ترتیب پخته شده، پرنده برای یک شام ساده و برای یک میز جشن مناسب است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. Brusochki میوه ای با آب لیمو آب پاشیدن، با دارچین آب نمک، شور و مخلوط با برنج.
  2. مواد غذایی پرنده، پس از پاک کردن آن با ادویه جات ترشی جات.
  3. قطعه کار را در یک دیگ پیش گرم کننده ارسال کنید و هر نیم ساعت آن را با چربی اختصاص داده شده آبیاری کنید.
  4. یک ساعت پس از 2 اردک با سیب در فر آماده خواهد شد.

اردک با سیب و پرتقال در فر

به تازگی، این ظرف به عنوان یک مهمان مکرر روی میز نیست، همانطور که قبلا بود. اما به هر حال قبل از تعطیلات، بسیاری از زنان خانه دار تلاش می کنند این غذا را طبخ کنند. اردک با سیب در فر در فویل در آب خود و آن را تبدیل به فوق العاده مناقصه.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. کوره تا 190 درجه گرم است.
  2. گوشت شستشو، با حوله های کاغذی و نمک خشک می شود.
  3. برش های اپل با ادویه جات ترشی جات، آب پز شده با آب لیمو تازه، و با برش های نارنجی مخلوط می شوند.
  4. قاشق را با آب میوه پر کنید، آن را به ورقه فویل ارسال کنید، آن را مهر و موم کنید و حدود 2 ساعت آن را طبخ کنید.
  5. دقیقه 20 برای خواندن باز، برای گرفتن پوسته.

اردک با سیب و آلو در فر

یکی بهتر است به پختن داده شود، دیگران حرفه ای در پخت و پز ماهی هستند، و کسی بهتر گوشت می بخشد. اما در این مورد مهم نیست. اگر میل دارید، پس از توصیه شدن، همه چیز لزوما کار خواهد کرد. یک دستور اردک خوشمزه با سیب در فر در انتظار شما است.

مواد تشکیل دهنده:

برای ماریناد:

آمادگی

  1. ابتدا، یک ماریناد برای یک اردک با سیب در فر تهیه کنید - تمام مواد تشکیل دهنده کاملا شسته و رفته است.
  2. جوجه های گوجه فرنگی شور، فلفل، و سپس با یک مخلوط آماده، پوشش داده شده در یک فیلم مواد غذایی و ساعت به مدت 5 ساعت تمیز می شود.
  3. برای پر کردن، آلو با آب گرم ریخته می شود.
  4. در میوه، هسته حذف می شود. 2 از آنها به مکعب بریده، و بقیه - برش، آنها را با آب لیمو بپاشید.
  5. آلو های نرم شده شسته و خشک می شوند.
  6. لاشه را با غذاهای آماده پر کنید، در آستین قرار دهید.
  7. در اطراف محصولات باقی مانده قرار داده می شود و در حدود 200 درجه در حدود 50 دقیقه پخته می شود، سپس فیلم بریده شده و با چربی آزاد می شود.
  8. یک اردک با سیب را در ظرف 40-50 دقیقه دیگر آماده کنید.

اردک با سیب و سیب زمینی در فر

برای این غذا می توانید نه تنها تازه، بلکه همچنین میوه های ترش را استفاده کنید. این به خصوص در زمستان صادق است. اردک با سیب خیس شده در اجاق با اضافه کردن سیب زمینی - یک ظرف که در آن شما با خیال راحت می توانید بگویید "لیس زدن انگشتان دست خود را!".

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. میوه شسته شده به 4 قسمت تقسیم می شود، دانه ها برداشته می شوند.
  2. سیر تمیز می شود، به قطعات بریده شده، مخلوط با میوه ها، نمک، هم بزنید.
  3. روغن زیتون با ادجیک حاد ترکیب شده است.
  4. مخلوط حاصل با اردک پوشیده شده است.
  5. آن را در فویل قرار دهید، روی یک سینی پخت بگذارید و در 90 درجه به مدت 90 دقیقه ترک کنید.
  6. سپس آشکار شود، سیب زمینی شکسته را بشویید.
  7. اردک خوشمزه با سیب در فر در عرض 1.5 ساعت آماده می شود.

اردک با کلم و سیب در فر

آماده کردن یک اردک در کوره با سیب و کلم یک مسئله پیچیده نیست. در فرایند پخت و پز، محصولات با سلیقه یکدیگر مبادله می شوند، در نتیجه، گوشت با ترشح پیکان به دست می آید و کلم خوشمزه است و در چربی اردک خیس می شود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. قارچ ها با آب جوش ریخته می شوند.
  2. تکه های میوه ای با ادویه جات ترشی جات و چاشنی مارمالاد شده در سس سویا با فلفل.
  3. محل آن را در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت و برای یک ساعت آنها را به یک اجاق گاز گرم فرستاده می شود.
  4. در عین حال، پیاز را به حلقه های ضخیم بریده اند.
  5. لاشه از ظروف بیرون می آید، پیاز در پایین قرار دارد، در بالای آن - کلم با زیره، پرنده و اطراف آن - قارچ ها.
  6. روغن زیتون باقیمانده را روغن زده، پوشش داده و اردک را با سیب در فر ته کنید تا پخته شود.

اردک با سیب و عسل در فر

پرنده می تواند به روش های مختلفی پخته شود - شما فقط می توانید آن را در فرم قرار دهید و آن را به فر می آورید. از ظروف مقاوم در برابر حرارت با یک درب یا آستین استفاده می شود. اردک در آستین با سیب در اجاق مخصوصا آبدار است و پاداش برای میزبان، ظروف تمیز است!

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. لاشه با فلفل، نمک، کره و عسل با سیر مالش می شود.
  2. در نیم ساعت آن را در دمای اتاق قرار دهید.
  3. آن را با برش سیب، آن را در یک آستین قرار دهید.
  4. در 200 درجه، اردک با سیب در فر در 2 ساعت آماده خواهد شد.

تکه های اردک با سیب در فر

پرنده را می توان نه تنها به طور کامل پخته، اگر چه آن را بسیار خوشمزه است. فیله اردک با سیب در فر در زیر ماریناد نارنجی اصلی، اشتها آور است، و زمان پخت و پز بسیار کمتر است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. ریز ریز کردن 1g پوست نارگیل، آب کردن، ترکیب با مزه، 1 قاشق چای خوری قهوه ای قهوه ای، خردل، پور کردن در روغن، اضافه کردن نمک.
  2. فیله اردک با یک چاقو بریده می شود، ساختن یک شبکه و قرار دادن آن در ماریناد پخته شده.
  3. حلقه های اپل با شکر قهوه ای پخته شده و به آرامی در یک ظرف پخت می شوند.
  4. فیله ترشی نیز از دو طرف به رنگ سبز سرخ شده است.
  5. آن را با بقایای یک مخلوط معطر بخورید و تا زمان آماده شدن پخته شوید.