بسیاری از معشوقی که قبلا موفق به کسب چندین متغیر شده اند، مطمئنا، بسیاری از دستور العمل ها را مورد آزمایش قرار داده اند. بیایید در حال حاضر یاد بگیریم چگونه به جوش بورچت در چند متغیر، به طوری که ظرف ظاهر خوشمزه، غنی و هر یک از خانوار ها درخواست مکمل. به علاوه در آماده سازی اولین ظرف - شما استفاده از تنها یک فنجان multivarka، بدون نیاز به استفاده از ماهی تابه، جداگانه گوشت گوشت یا لوبیا، و سپس مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه معمولی را مخلوط کنید. در هر دستورالعمل برای بورچ در چندبخش، مهم است که از حالت های لازم و نظم نشانه گذاری محصولات استفاده کنید. این کل راز است
برش با لوبیا در چند متغیره
هیچ مردی نمی تواند برسچ با لوبیا مقاومت کند. اطمینان حاصل کنید که لوبیا را به مدت چند ساعت بیدار کنید. حتی بهتر است، اگر آنها را برای شب بگذارید، زمان برسچت با گوشت در multivark بطور قابل توجهی کاهش خواهد یافت.
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا - 1 لیوان؛
- چغندر - 2 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- کلم - 200 گرم؛
- نمک، شکر، ادویه جات - به مزه؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوشت گاو - 200 گرم؛
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، شکر - به مزه؛
- برگ نعناع، فلفل به مزه؛
- سیر، سبزی - به مزه؛
- روغن نباتی.
آمادگی
لوبیا را در آب سرد خیس کن. بهتر است که آن را برای چند ساعت بگذارید، اما اگر قبلا این کار را فراموش کرده اید، آن را در زمان برداشتن سبزیجات بگذارید. در دستگاه چند منظوره حالت "پخت" را تنظیم کنید، روغن گیاهی را بریزید، حرارت داده و قطعات گوشتی، پیاز ریز خرد شده و هویج رنده شده را اضافه کنید. سپس ما گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی و چغندر بریده شده را به چغندر می بریم. تمام سبزیجات با گوشت مخلوط می شوند، کمی خورش اضافه کنید، سرکه و شکر اضافه کنید، سپس حالت را خاموش کنید. حالا کلم رنده شده را خرد کرده، لوبیای شسته شده، تمام آب، نمک، برگ خوری، ادویه جات ترشی جات و رژیم «سوپ» قرار دهید. تایمر برای 2 ساعت تنظیم شده است. البته، اگر لوبیا شما چند ساعت قبل از پخت و پز در بورچت چندگانه با گوشت گاو خیس شد، آن زمان کمتر مورد نیاز است. در انتهای پخت و پز، 5 دقیقه قبل از پایان، یک گل میخک از سیر، سبزیجات اضافه کنید و ظرف 20 دقیقه را بشویید تا ظرف غذای اول را بشویید. میتوانید گوشت گاو را در این دستور غذا جایگزین کنید و هر نوع گوشتی دیگری را بپزید، به عنوان مثال، برش با مرغ.
برشچ گیاهی در چند متغیره
ما از این واقعیت استفاده می کنیم که برش، مانند بسیاری از سوپ ها، بر روی گوشت های گوشتی تهیه می شود. اما شما می توانید برس خوشمزه را در یک multivark بدون اضافه کردن گوشت گاو یا مرغ، نور و لاغر بپزید.
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- قارچ خشک - 1-2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کلم - 1/3 سر؛
- فلفل شیرین - به مزه؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- نمک، شکر، ادویه جات - به مزه؛
- رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی - به مزه؛
- سبزیجات، سیر - به مزه.
آمادگی
Multivarku در حالت "پخت" گنجانده شده است، تایمر را برای 40 دقیقه تنظیم کرده و روغن گیاهی را بریزید. چغندرها تمیز و برش داده می شوند و ما در یک کاسه چند منظوره قرار می دهیم، اضافه کردن 0.5 قاشق غذا خوری نمک و 1 قاشق چای خوری شکر، مخلوط با چغندر و سرخ کردن. ریز ریز کردن پیاز، هویج بر روی گره، برداشت تا چغندر،