کتلت ماهی ، پخته شده در multivark، فوق العاده آبدار و بسیار خوشمزه است. این ظرف مناسب برای سیب زمینی سرخ شده ، برنج یا سبزیجات تازه است.
کتلت ماهی از کلوچه در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه - 700 گرم؛
- کدو سبز - 300 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- گل کلم - 300 گرم؛
- جعفری سبز - 1 دسته؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- آب - 1.5 لیتر.
آمادگی
Pollock pollock در پیش از یخچال و فریزر و ترک آن را به ضد یخ. سپس، با استفاده از قیچی آشپزخانه، ماهی را به دقت پردازش کنید، استخوان ها و پوست را بردارید. سپس سبزی ها را آماده می کنیم - ما آنها را تمیز میکنیم و آنها را برش می کنیم. سپس آنها را با فیبر ماهی از طریق یک چرخ گوشت چرخان می کنیم، ما تخم مرغ، ادویه جات و نمک را به زمین می دهیم تا طعم بخوریم. ما با دقت همه چیز را با دستانمان هماهنگ می کنیم و برای آن زمان کنار گذاشته ایم.
در یک کاسه multivarka پور نصف لیتر آب و یک ظرف مخصوص برای پخت غذا برای یک زن و شوهر نصب کنید. از گوشت ماهی ما کتلت کوچک را می سازیم و آنها را به یک بخار تبدیل می کنیم. بعد، حالت "Steam" را روشن کنید، تایمر را 30 دقیقه تنظیم کنید و برای سیگنال صدا آماده شوید. این کتلت ها کاملا با سس گوجه فرنگی یا پاستا آب پز شده ترکیب شده اند.
چگونه می توان کتلت ماهی را در چند متغیره؟
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ماهی قزل آلا - 600 گرم؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- نان - 1 تکه؛
- خامه ترش برای خدمت؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
لامپ پاک می شود، شسته شده و به چهار قسمت تقسیم می شود. ما ماهی را از استخوان ها فرآوری می کنیم، پوست را خارج کرده و فیله ها را با پیاز از طریق چرخ گوشت چرخش می دهیم. سپس نان گوشت چرخ شده را اضافه کنید، شیرین شده در شیر، نمک، فلفل به طعم و مزه و آب پز با بسیاری از ادویه های مورد علاقه. پس از آن ما پاتیل های خالصی را مرتب می کنیم، آنها را برای بخار دادن به کوره قرار می دهیم، درب دستگاه را بستن، برنامه را فعال کرده و 25 تا 30 دقیقه آن را طبخ می کنیم. ظرف آماده شده با سبزی های تازه تزئین شده و به میز با خامه ترش و یا سس دیگری سرو می شود.
کتلت ماهی با برنج در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی دریایی - 1 کیلوگرم؛
- برنج - 0.5 عدد؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
ما از طریق فیله گوشت چرخ دار، پیاز خرد شده، سیر و خرده نان سفید می چرخیم. سپس برنج، تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات را به سلیقه اضافه کنید. ما گوشت مالت را به طور کامل مخلوط می کنیم و توپ های کوچک را از آن تشکیل می دهیم. در کاسه چند وارکا یک کرم کرم کوچک قرار داده و با تنظیم حالت «پخت»، کتلت ما را سرخ کنید، تا زمانی که پوسته حدود 30 دقیقه ظاهر شود.
دستور العمل برای کتلت ماهی در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- برگ لورل - 1 قطعه؛
- کره - 20 گرم؛
- ادویه جات؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- لامپ - 30 گرم؛
- هیک - 400 گرم؛
- هویج - 1 عدد.
آمادگی
ما ماهی را پردازش می کنیم، شستن آن، پاک کردن آن از استخوان ها و پوست. سپس آن را بر روی یک فیله برش دهیم و آن را با یک چاقو به قطعات کوچک برش دهیم. لامپ از پوسته پوسته شده، در مکعب های کوچک شده یا در یک پردازنده مواد غذایی خرد شده است. هویج بر روی گلو کوچک پاک می شوند و مالش می دهند. بعد از این، یک کاسه عمیق بکشید و در آن ماهی ادویه، پیاز، هویج و مرغ را بشویید. ما توده را با نمک و فلفل آماده می کنیم
سپس ماهی را به هر قالب، سطح و کنار گذاشتیم. در یک کاسه multivarka پور حدود 300 میلی لیتر آب جوش، پرتقال برگ و فلفل معطر.
فرم ها در یک سبد ویژه برای بخار دادن تنظیم شده، حالت نمایش را "بخار" تنظیم کنید و حدود 20 دقیقه صبر کنید. پس از سیگنال صدا، به آرامی درب دستگاه را باز کنید، قالب ها را بیرون بیاورید و روی یک صفحه تخت قرار دهید. این همه، کتلت ماهی، خوشمزه و طعم دار، چند منظوره بخار، آماده است.