موز نوعی کیک کوچک - ظرافت آبدار و طعم، که نه تنها می تواند به شما لطفا برای چای بعد از ظهر و یا صبحانه، بلکه در صورت لزوم، به پیشی گرفتن از دسر را در یک جدول جشن. دستور غذا برای کلوچه موز تحت نیروی برای آماده سازی، حتی میزبان تجربه، و در واقع پخت و پز - روند به نفع است، زیرا در این دوره دیگر می توانید بروید میوه perespevshie خوشمزه است.
کیک شکلاتی موز با شکلات
کلوچه موز را می توان به راحتی بخش توسط قطعه در قالب capcake تهیه کرد. در این شکل، دسر مناسب و خدمت است، و با آنها را برای کار، یک پیک نیک.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 1/3 قرن؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- موز - 2 قطعه؛
- عصاره وانیل - ½ قاشق سوپ خوری؛
- آرد - 1 مورد؛
- سودا برای پخت - ½ تفت
- نمک - 1/8 قاشق سوپخوری
- شکلات شکسته - ¼ قاشق غذاخوری.
آمادگی
قبل از اینکه کلوچه های موز را در کاسه کوچک بگذارید، کره نرم و قند را تا صاف مخلوط کنید. یک تخم مرغ را سکته کنید، موز را در مخلوط کن ریز ریز کنید و به مخلوط اضافه کنید. پایه روغن و موز را با عصاره وانیلی صاف کنید. در یک کاسه جداگانه، تمام ترکیبات خشک را مخلوط کرده و مخلوط کرم های روغنی را اضافه کنید. خمیر را با چیپس شکلات بپاشید و به شکل کیک شکلاتی، روغن زده شود. کلوچه های موز برای حدود 20 دقیقه، در دمای 180 درجه پخته می شوند.
کوکت کتان و کپور بدون تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 200 گرم؛
- شکر - نیم قرن؛
- خامه ترش - 150 گرم؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- موز - 2 قطعه؛
- پودر پخت - 1 ½ قاشق سوپ خوری
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
روشن کردن مخلوط کن در قدرت کامل و ماهوت پاک کن زدن خامه ترش، پنیر و موز به یک توده همگن، همراه با نصف فنجان شکر. در حمام آب، کره را می سوزانیم و آن را با آرد همراه با مخلوط موز-ته نشیمن تهیه می کنیم. ما خمیر را خوب مخلوط می کنیم و آن را به شکل روغن پر می کنیم. ما یک کیک موز را به مدت 25-30 دقیقه در 200 درجه پختیم. تزئین شده با شکر پودری، تکه های موز و توت فرنگی، دسر آماده می شود.
کیک موز با آجیل
اگر شما می خواهید برای رقیق کردن روشن نوعی کیک کوچک طعم موز، به آن اضافه آجیل کمی و میوه های خشک، که تغییر نه تنها طعم و مزه، اما بافت از دسر.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 300 گرم؛
- سودا - 1 ½ قاشق سوپ خوری
- قند - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- موز - 300 گرم؛
- روغن نباتی - 180 میلی لیتر؛
- شیر - 180 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آجیل - 100 گرم.
آمادگی
در مرحله اول، جوش شیرین و آرد را اضافه می کنیم، شکر، تخم مرغ، موز فشرده و شیر مخلوط با آب لیمو اضافه می کنیم. برای اینکه کیک های ما مرطوب و آبدار باشند، باید با روغن نباتی روغن بزنند. خمیر را با میکسر خمیر کنید.
پایین ظرف غذای با کره روغن می شود و با آجیل خرد شده آبیاری می شود. خمیر را به شکل قالب ریخته و پوزه کیک خود را در 170 درجه 45 دقیقه پخت کنید. دسر آماده می تواند با عسل ریخته شود یا درست مثل آن با یک فنجان چای داغ.
کیک موز در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- آرد - 200 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- کبد - 100 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - ½ قاشق چایخوری
آمادگی
ما در یک کاسه بزرگ موز را سیب می کنیم. اضافه کردن تخم مرغ و قند، مخلوط کردن را با هم مخلوط کنید. سپس به نوبه خود از اجزای مایع باقی مانده، یعنی تخم مرغ و کبد، دنبال می شود.
در یک کاسه هتل، آرد، نوشابه، نمک را مخلوط کنید و به مواد مایع اضافه کنید. خمیر آماده است، باید مایع شود. قبل از کلوچه موز پخت، فر را 180 درجه، و به شکل روغن برای پخت و، در صورت دلخواه، دارچین. ما دسر آبدار و معطر ما را برای 40-45 دقیقه پختیم، ما آمادگی را با یک خمیر دندان بررسی می کنیم.
قبل از سرو کیک معمولا ریخته شربت و یا شکلات ذوب شده، اما شما می توانید انجام دهید ساده و با پودر شکر بپاشید. شایان ستایش!