گوجه فرنگی پر از پرهای مختلف یک دکوراسیون واقعی برای هر جدول جشن است. چه چیزی می تواند با آنها پر شود؟ بله، تقریبا همه! امروز به شما می گویم که چگونه گوجه فرنگی پر از پنیر را بخورید!
گوجه فرنگی پر از پنیر، قارچ و ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 50 گرم؛
- گوجه فرنگی - 6 عدد.
- قارچ تازه - 1 مورد؛
- ذرت کنسرو شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 100 گرم؛
- سبزیجات تازه؛
- ادویه جات ترشی جات
برای سس:
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
برای تهیه گوجه فرنگی پر از پنیر و قارچ، قارچ ها برش داده می شود، برش های تکه تکه شده و چند دقیقه در روغن نباتی سرخ می کنند. فلفل شسته شده، با حوله پاک می شود، ساقه را برداشته، دانه ها را برداشته و به مکعب بریزید. جعفری و پیاز سبز بیش از حد خرد می شوند. ما را به یک ژامبون رب گوجه فرنگی بزنید و پنیر سه روی میز بزرگ است. با یک گوجه فرنگی شسته شده با دقت بالا بریزید، قاشق را با گوشت بریزید و آن را به قطعات کوچک برش دهید. ما با ژامبون، قارچ، ذرت کنسرو شده، فلفل بلغاری و سبزی ها ارتباط برقرار می کنیم.
برای تهیه مخلوط سس در یک کاسه عمیق جداگانه روغن زیتون، آب لیمو، خردل و سس مایونز، تا زمانی که یکنواخت باشد، مخلوط می شود. سس سالاد را پر کنید و کاملا مخلوط کنید. در هر گوجه فرنگی، چند برگ کاهو را قرار داده و سپس آن را با چاشنی بشویید و ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید.
گوجه فرنگی پر از پنیر و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- سینه مرغ - 2 عدد.
- سس مایونز - به مزه؛
- پنیر - 100 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سینه های مرغ شسته، خشک و برش داده شده به مکعب های کوچک. در یک ظرف پخت چند قاشق روغن را بشویید، گوشت را بیرون آورید و آن را به مدت 15 دقیقه در یک اجاق بریزید و آنرا بخورید. این بار ما را گوجه فرنگی می کنیم، شستشو می دهیم، خشک کن، تاپ ها را قطع کن و تمام گوشت را به دقت بردار.
سپس گوجه فرنگی تهیه کنید، یک گوشت کم، آب سس مایونز و با پنیر رنده شده آبیاری کنید. ما گوجه فرنگی را در یک قالب شیشه قرار داده ایم و دقیقا 15 دقیقه آن را به اجاق داغ فرستاده ایم. سپس از گوجه فرنگی ها را بیرون بیاورید، آنها را بر روی صفحات قرار دهید و به روی آنها روی میز بگذارید و سبزیجات تازه را تزئین کنید.
گوجه فرنگی پر از پنیر و میگو
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 10 عدد.
- پنیر - 500 گرم؛
- سیر - 6 دندان؛
- میگو - 500 گرم؛
- خردل خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- زرده تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
پنیر بر روی گندج، سبزی و سیر خرد شده است. میگو تا آماده و پاک کن. تمام مواد آماده شده را در یک کاسه مخلوط کنید، زرده تخم مرغ و خردل را اضافه کنید. در گوجه فرنگی، کلاه ها را مرتب می کنیم، پالپ را بیرون بیاوریم و گوجه فرنگی را با گوشت سبزی پر کنیم.
گوجه فرنگی پر از پنیر و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی - 6 عدد.
- کره - 100 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- جعفری - اگر مورد نظر باشد.
آمادگی
گوجه فرنگی ها شسته شده، بالا بردن و با استفاده از قاشق بریزید و تمام گوشت را از بین ببرید. پنیر و کرم کره یخ شده در یک کاسه مرطوب. Porrushka شستشو، تکان داده و ریز خرد شده. حالا مخلوط پنیر-کره را با جعفری خرد شده و تکه های گوجه فرنگی مخلوط کنید.
یک سیر مشابه را صادر کرده و همه چیز را به یک توده همگن ترکیب کنید. سپس گوجه فرنگی را با مخلوط بپوشانید، با یک "کلاه" را بپوشانید، گوجه فرنگی را در یک فیلم مواد غذایی قرار دهید و چند ساعت آن را به یخچال برسانید. گوجه فرنگی های پر شده را با نان سیاه سرخ شده و گیاهان تازه سرو کنید.