با توجه به مقدار بالای چربی های مفید برای بدن ما، آووکادو یکی از مفید ترین محصولات در میان سایر انواع سبزیجات متوسط سوپرمارکت محسوب می شود و چه چیزی می تواند ساده تر و خوشمزه تر از تولید این محصول در سالاد مفید باشد؟
سالاد خوشمزه با ماهی تن و آووکادو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو ماهی تن - 1 قوطی ؛
- آووکادو رسیده - 270 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 60 گرم؛
- 1 آب لیمو؛
- ماست یا سس مایونز - 40 گرم؛
- پر از پیاز سبز، جعفری.
آمادگی
ما آب را از جارو تون ادغام می کنیم و ماهی را به قطعات جدا می کنیم. همراه با ماهی تن در یک کاسه سالاد ما گوجه فرنگی، پالپ آوکادو پوست کنده و آب را با آب لیموی قرار می دهیم که نه تنها طعم آن را می دهد بلکه میوه های چرب را از تاریکی محافظت می کند. سالاد را براساس تنظیمات طعم و مزه خود اضافه کنید، ماست را با سبزی های خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
ظرف را می توان به سادگی در یک کاسه سالاد قرار داد، می توانید آن را در پوست توخالی آووکادو قرار دهید یا نیمی از آوکادو را نپوشانید و مخلوطی از تن و گوجه فرنگی را با گیاهان و سس در حفره دانه قرار دهید.
سالاد آسان با گلابی و آووکادو
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- پونه کوهی - 50 گرم؛
- گل صد تومانی - 80 گرم؛
- گلابی - 230 گرم؛
- آووکادو - 100 گرم؛
- برگ اسفناج جوان، آرژول.
برای سوخت گیری:
- گل صد تومانی - 30 گرم؛
- سرکه بلدرچین - 50 گرم؛
- خردل دیژون - 35 گرم؛
- روغن زیتون - 65 میلی لیتر.
آمادگی
همانگونه که سوخت گیری سریعتر آماده می شود، ما با آن شروع خواهیم کرد. اسطوخدوس را با سرکه، کره و خردل ضربدری تا همگن زدیم، ادویه جات بر اساس خواص طعم اضافه کنید.
ما درجه حرارت 220 درجه سانتی گراد را تنظیم می کنیم و در حالی که اجاق گاز گرم می شود، ما چند لامپ را تمیز میکنیم و آنها را با فویل بسته بندی می کنیم و آجیل را روی سینی پخت می کنیم. آجیل را سرخ کرده، هم بزنید، و در جای خود لامپ قرار دهید. دقیقه های 18-20 کافی خواهد بود تا اطمینان حاصل شود که آنها کاملا پخته شده و نرم شده اند.
پیاز باقی مانده به سادگی تکه تکه شده است. از گلابی ها هسته را با دانه ها برش می دهیم و میوه ها را برش می دهیم "برای یک نیش". گلابی را با روغن پاشید و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید. گلابی های گرم را با پیاز پخته شده و پخته، آوکادو رسیده، سبزیجات و آجیل سرخ کنید. فقط برای پوشیدن سس سالاد سیر می شود و می توانید سعی کنید.
سالاد خوشمزه با آوکادو و انار
مواد تشکیل دهنده:
- ترکیبی از سبزیجات سالاد
- آووکادو - 95 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از انواع انگور؛
- زیتون - 75 گرم؛
- فلفل شیرین - 100 گرم؛
- هر آجیل - 60 گرم؛
- ترشیده پارمسان - 50 گرم؛
- باگت؛
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 25 میلی لیتر + خلط؛
- سرکه سیب - 10 میلی لیتر؛
- gorgonzola - 260 گرم؛
- دانه 1 نارنجک؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- شربت افرا - 15 میلی لیتر.
آمادگی
برای پانسمان ساده ما، شما باید آب لیمو و مزه را با سرکه و کره ترکیب کنید، یک شربت فلفل کوچکی اضافه کنید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید.
نصف سس را بریزید و با برش های نازک باگت بشویید. آنها را در یخچال ماهی خشک یا در یک کوره بجوشانید.
حالا همه چیز را در کاسه سالاد، از جمله کاهو، انگور و آوکادو، زیتون، انواع پنیر و دانه های انار مخلوط می کند. پوره ساندویچ سالاد را بپزید و با گردوها خدمت کنید.
سالاد آووکادو با مرغ
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- بیکن - 4 برش؛
- سینه مرغ - 265 گرم؛
- سالاد رامین - 2 سر؛
- خیار (بزرگ، تازه) - 220 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 120 گرم؛
- چدار گندم - 100 گرم؛
- سبزیجات پیاز و ریحان؛
- پالپ آووکادو - 135 گرم.
برای سوخت گیری:
- آب لیمو - 95 گرم؛
- خردل - 15 گرم؛
- روغن زیتون - 65 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از اینکه یک سالاد را با آوکادو تهیه کنید، کباب را بپزید و بیکن تا زمانیکه نوشیدنی را خرد کرده را خرد کرده است. Shinku romano و مخلوط آن را با سبزیجات، برش مرغ، خرده تخم مرغ، گوجه فرنگی و خیار، و همچنین آووکادو. پنیر رنده شده را اضافه کنید ما کره، آب و خردل را از بین بردیم و سپس سالاد را روی مخلوط اضافه کرده و مخلوط کردیم.