به نظر بسیاری از مردم برای تهیه پخت چطور دشوار نیست، در واقع همه چیز بستگی به دستور درست و رعایت آن توسط آشپز خانه دارد. بنابراین، برای مثال، این دستورالعمل ها برای رول بیسکویت بسیار خوشمزه و ساده، مطمئنا حقیقتا حتی برای افرادی که با تست دوست نباشند، حقیقت نمی برد.
ریز باطری ساده رسیده با مربا
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 6 عدد.
- قند پودر - 115 گرم؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 145 گرم؛
- مربای زردآلو - 265 گرم.
آمادگی
در یک کاسه نسبتا عمیق، چکش را در شش تخم مرغ و قند پودری را به آنها ریخته و آنها را بشویید. ضرب و شتم در حداکثر سرعت 15 دقیقه. وقتی مخلوط می شود خامه، آن را روشن و قابل توجهی در حجم افزایش می یابد، به این ترتیب می توان آن را به تدریج اضافه آرد عبور از غربال، مخلوط کردن آن با یک سوزن، اما با بیل.
پودر خمیر را در یک تابه آماده کنید و در مدت 15 دقیقه به مدت 15 دقیقه به مدت 180 درجه حرارت دهید.
پوره پودر را با شکر پودری بپاشید و بلافاصله کیک بیسکویت به پایان برساند. مربای زردآلو را روی سطح خود قرار دهید و همه چیز را به رول بچسبانید. ساده ترین رول بیسکوییت را ترک کنید تا قبل از برش کاملا شستشو داده شود.
ریز بیسکویت دستور العمل ساده در خانه
در چارچوب این روش رول زدن بیسکویت، پر کردن ساده و ساده یک مربا معمولی نیست، بلکه کرمی از کرم است که کاملا با شکلات اشباع شکلات مقایسه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
برای بیسکویت:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند - 35 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- آرد - 75 گرم؛
- کاکائو - 15 گرم.
برای کرم:
- کرم برای شلاق - 245 میلی لیتر؛
- قند پودر - 35 گرم؛
- پوست 1/2 لیمو.
آمادگی
جدا کردن زرده تخم مرغ از زرده تخم مرغ به یک فوم ضخیم، حداکثر آنها را بشویید
خمیر را با یک ورق پخت شده پوشیده و پخت را به مدت 15 دقیقه در 180 درجه بگذارید. رول بیسکویت را به سرعت بشویید و آن را خنک نگه دارید.
شلاق با هم تمام مواد تشکیل دهنده برای کرم. بیسکویت را به آرامی باز کنید و پودر کرم را در داخل توزیع کنید. به عقب برگرد