توت فرنگی به مدت طولانی برای خواص مفید خود شناخته شده است، آن را به طور موثر در طب عامیانه برای تقویت ایمنی و به عنوان یک ابزار کمکی برای مبارزه با بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. به منظور حفظ توت های ارزشمند قبل از برداشت بعدی، همه نوع از جعبه های ساخته شده از آن، محل خاصی از جمله compote از توت فرنگی ساخته شده است.
چگونه طبخ کمپوت از توت فرنگی را بخوریم؟
برای تهیه کمپوت از جنگل توت فرنگی برداشت شده در ناحیه پاکسازی محیط زیست و حفظ تمام ویژگی های طبیعی باقیمانده انواع توت ها، شما باید بدانید که ظرافت های خاصی از فن آوری که تقریبا در هر دستور غذا همراه با آن هستند، می باشد.
- توت های جمع آوری شده در زیر آب جوش شستشو داده می شود و از دانه ها جدا می شود. در برخی موارد، ساقه را می توان باقی گذاشت، و تأثیر سلامت بیل را تقویت می کند، که مخصوصا برای سرماخوردگی مناسب است.
- کمپوت از توت فرنگی برای زمستان را با استفاده از ظروف استریلیزه با انواع توت ها در شربت یا با دو بار محتویات کوره ها با بسته بندی بعدی آن، حفظ کنید.
- برای استریلیزاسیون اضافی، شیشه های مهر و موم شده با کمپوت داغ به صورت وارونه و گرم می شوند تا کاملا خنک شوند.
- تعداد مواد موجود در لیست مواد تشکیل دهنده هر دستور غذا برای یک لیتر 3 لیتری محاسبه می شود.
کمپوت توت فرنگی برای زمستان بدون عقیم سازی
اگر امکان وجود دارد برای کمپوت توت فرنگی زمستانه ، دستورالعمل برای برداشت ساده را می توان بیشتر یافت. توت ها در این مورد به درستی آماده می شوند، از آب می میرند و آب جوش می دهند. برای تکرار ریختن از تزریق به دست آمده، یک شربت شکر تهیه می شود، که غلظت آن به ترجیحات و طعم نهایی مطلوب درمان بستگی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1،5 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 400-600 گرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی های تهیه شده تهیه شده در کوره های استریل شده با دقت شسته شده و با آب جوش ریخته می شوند و به مدت 20 دقیقه به مدت 20 دقیقه قرار می گیرند و با ظروف پلاستیکی پوشانده می شوند.
- تزریق را در یک کاسه تخلیه کنید، شکر را اضافه کنید، 5 دقیقه جوشش کنید، پوره های شربت را بریزید.
- مهر و موم کمپوت توت فرنگی، قبل از سرد شدن بسته بندی کنید.
Compote از زغال اخته و توت فرنگی برای زمستان
هیچ یک از لیموناد های خریداری شده را نمی توان با ظرافت تولید شده بر اساس دستورالعمل زیر مقایسه کرد. ترکیب توت های توت فرنگی و زغال اخته، شما می توانید نوشیدنی های کامل را در همه جهات دریافت کنید. طعم غنی و رنگ های خیره کننده و یک زرادخانه قابل توجه از خواص با ارزش موجود در چنین نوشیدنی فراتر از رقابت است.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- زغال اخته - 500 گرم؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی آماده شده و زغال اخته شسته شده در ظروف استریل خشک قرار می گیرند.
- شربت شکر از آب و شکر تهیه می شود، 5 دقیقه آن را جوش می زنید و در یک فنجان پوره می کنید.
- کمپوت زردآلو و توت فرنگی بلافاصله مهر و موم شده ، عروق را به حالت عادی برگردانید و آنها را با دقت جمع کنید تا کاملا خنک شوند.
توت فرنگی و توت فرنگی کمپوت
Compote از توت فرنگی - یک دستور است که می تواند با اضافه کردن توت فرنگی تحقق یابد. به نظر می رسد که چنین مشابه و در واقع چنین انواع توت ها، در دوئت ترکیب شده، طعم فوق العاده و نوشیدنی های مغذی را ایجاد می کنند که به خصوص در فصل زمستان لذت بخش خواهد بود، تنفس عطر تابستان و به یاد آوردن روزهای گرم.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی و توت فرنگی - 700 گرم؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی ها و توت فرنگی های شسته شده در قوطی ها، آب جوش ریخته و پس از 20 دقیقه تخلیه می شود.
- شکر را به تزریق اضافه کنید، جوش و شربت شربت را به انواع توت ها بریزید.
- مهر و موم کمپوت توت فرنگی و توت فرنگی مهر و موم شده و پیچیده تا کاملا خنک.
Compote از تمشک و توت فرنگی برای زمستان
بسیاری از کسانی که همیشه طعم کمپوت مادربزرگ را که از انواع توت های توت فرنگی و تمشک تهیه شده است، به یاد می آورند. عطر شگفت انگیز و طعم غلیظ غنی از نوشیدنی هیچ کس را بی تفاوت نگذارید. دستورالعمل زیر فرصتی برای ارزیابی تمام دلخوشی های این ترکیب توت می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- تمشک - 300 گرم؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی و تمشک آماده شده در قوطی های استریل قرار داده می شود.
- آب جوش، شکر را در آن ریخته، شربت را به مدت 5 دقیقه جوش داده و آن را به شکل جوش به انواع توت ها پر کنید.
- Compote مهر و موم شده مهر و موم توت فرنگی و تمشک، به نوبه خود به وارونه، بسته بندی حرارتی برای خنک کننده آهسته و خودستریلیزه.
Compote از توت فرنگی و موی سر
مثل هر نوع کمپوت با توت فرنگی، نوشیدنی که طبق دستور غذا تهیه شده است، مفید، معطر و خوشمزه است. به عنوان یک همسایه از توت جنگل در این مورد، توت انتخاب شده، که هماهنگی طعم ظریف و عطر و طعم روشن از جزء پایه را تکمیل و قطعه کار بی نظیر.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- توت قرمز یا ترکیبی از چندین نوع - 500 گرم؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی و آبگوشت تهیه شده در قالب های خشک استریل قرار داده شده و برای 20 دقیقه با آب جوش شیب قرار داده می شود.
- تزریق تخلیه می شود، قند اضافه می شود، به مدت 5 دقیقه جوشانده می شود، شربت حاصل از آن به کوزه ها به توت ها ریخته می شود.
- مهر و موم کمپوت قرمز و توت فرنگی را به طور انعطاف پذیر برگردانده و در شکل معکوس تا کاملا خنک می شود.
کمپوت توت فرنگی و سیب زمستانی
بسیار خوشمزه، کمپوت را با توت فرنگی و سیب تبدیل می کند که باید از هسته پاک شود، بریده بریده شود و به انواع توت ها اضافه شود. شیرین بودن نوشیدنی با اسیدیته میوه متعادل است، که علاوه بر آن طعم سیب ظریف نیز به ارمغان می آورد. اگر مورد نظر باشد، ترکیب باقلا را می توان با تمشک یا انواع دیگر توزیع کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 700 گرم؛
- سیب - 300 گرم؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت های آماده توت فرنگی همراه با برش های سیب در قالب های استریل قرار داده می شود و آب جوش را به مدت 15 دقیقه بریزید.
- مایع تخلیه می شود، قند اضافه می شود، به مدت 5 دقیقه پخته شده و حاوی مقادیر شربت عروق است.
- کمپوت مهر و موم مهر و موم شده از سیب و توت فرنگی، تا به طور کامل سرد می شود تحت یک پتو.
کمپوت توت فرنگی با نعناع برای زمستان
با تهیه کمپوت از توت فرنگی های جنگلی برای زمستان با شاخه های نعناع، می توانید از طعم نوشیدنی پرطرفدار شادابی لذت ببرید و با اصالت و شفافیت مهمانان آن را متعجب کنید. علاوه بر این، استفاده از این نوشیدنی موجب بهبود خواب، تقویت سیستم عصبی و تأثیر مفید بر وضعیت کل ارگانیسم خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- شاخه های نعناع - 2 عدد.
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی و شاخه های تازه نعناع در یک کوزه قرار داده می شود.
- از آب و شکر، شربت پخته شده است، به ظرف و مقادیر استریلیزه در یک ظرف با آب جوش برای 10-15 دقیقه ریخته می شود.
- مخازن را ببندید و آنها را روی جلد قرار دهید.
- پس از خنک کردن کامل، کمپوت توت فرنگی به انبار برای ذخیره سازی منتقل می شود.
Compote از توت فرنگی و نارنجی برای زمستان
طعم اضافی و طعم غیر معمول از توت فرنگی به پرتقال می دهد. میوه ها را می توان از کل، قبل از جوشیدن آنها در آب جوش چند دقیقه یا پوست استفاده کرد و تنها به انواع گوشت اضافه می کند. در صورت تمایل، بخشی از نارنجی را می توان با یک لیمو جایگزین کرد، که طعم و ترش تازه را نوشیدنی می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 700 گرم؛
- نارنجی - 200 گرم؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 3 لیتر.
آمادگی
- کوزه های استریلیزه توت فرنگی های پوست کنده شده را تهیه کنید و مرکبات را تهیه کنید، برش داده شده و برش داده شود و از چاله ها خلاص شوید.
- مواد را برای مدت 20 دقیقه با آب جوش ریختن، بعد از آن مایع تخلیه شود، شکر را اضافه کنید.
- شربت را برای مدت 5 دقیقه جوشانید، به داخل شیشه بریزید.
- مهر و موم کمپوت توت فرنگی را با نارنجی، به زیر یک پتو گرم تبدیل کنید تا کاملا خنک شود.
کمپوت توت فرنگی بدون قند
حتی مفید تر از کمپوت توت فرنگی تازه است که برای زمستان بدون افزودن شکر گرانولیزه پخته شده است. عدم وجود هر نگهدارنده در ترکیب، شما را مجبور به استریل کردن سهام برای ایمنی بهتر می کند. قبل از استفاده، نوشیدنی را می توان با جایگزین عسل یا شکر شیرین کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1،5 کیلوگرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
- توت فرنگی آماده شده به آب میوه ای آب ریخته می شود.
- ظرف را با یک درب روبش کرده و در یک ظرف با آب جوش به مدت 40 دقیقه بشویید.
- آبجکت مهر و موم شده است، به صورت گرد و غبار و کاملا بسته شده تا کاملا خنک شود.