Terpug یک ماهی دریایی است که متعلق به خانواده Terugovi است. آن نیز terpuga، perch-terpug و دریاچه لنک نامیده می شود. در طبیعت، آن را در بسته ها یافت می شود. یک بالغ وزن حدود یک و نیم کیلوگرم دارد و نیم متر طول دارد.
مزایای و آسیب یک قارچ
Terpug برای طعم عالی آن قدردانی شده است. Terpug تازه سایه ای از زرد یا سبز است، این نباید مصرف کننده را آزار دهد. از آنجایی که در استخوان های کوچکی وجود دارد، می توان آن را در هر شکل پخته شده: سرخ کردن، جوشاندن، طبخ، بخار، مارینت، پخت، نمک، سیگار یا اضافه کردن به سالاد.
خواص مفید ترپوخ ماهی، پروتئین و اسیدهای آمینه زیادی هستند که برای بدن انسان ضروری هستند. مزیت انحراف نیز میزان اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 را تعیین می کند. آنها مانع از ظهور آترواسکلروز، تقویت سیستم قلبی عروقی می شوند. استفاده مکرر terpuga به طور مثبت بر سیستم عصبی تاثیر می گذارد.
ترپ گوشت ماهی حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها و عناصر کمیاب است. در ترکیب آن، ویتامین B ، A، C و PP. عناصر ریز شامل کروم، آهن، مولیبدن، گوگرد، برم و بسیاری دیگر است. اگر کمبود ید در بدن وجود داشته باشد، ترپوگ به سرعت آن را دوباره پر می کند.
مثل هر ماهی دیگر دریایی، می تواند به صورت فردی غیر قابل تحمل به انسان باشد. این می تواند به عنوان واکنش های آلرژیک بدن شناخته شود. افرادی که از بیماری کلیوی یا زخم معده رنج می برند توصیه نمی شود که این ماهی را در شکل سرخ شده بخورند.
محتوای کالری ماهی قزل آلا
Terpug یک ماهی رژیم غذایی است، بنابراین استفاده از این ماهی اغلب توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود. در 100 گرم ماهی تنها 102 کالری وجود دارد. محتوای کالری غذای آماده به روش آماده سازی بستگی دارد.