رژیم غذایی مناسب تغذیه لزوما حاوی عطر و طعم پکیچ است که شامل پیاز است. هنگام محاسبه مقدار کل انرژی یک ظرف، نباید از مقدار کالری پیاز تازه یا پخته شده غفلت نکنید.
محتوای کالری پیاز خام و جوش داده شده
پیاز خام یکی از منابع فراوان ویتامین ها ، روغن های ضروری و فیتوفلاوونویدها است که برای مدت طولانی تحت حفاظت از پوسته های طلایی پوشش لامپ ها کاملا حفظ می شود. محتوای کالری پیاز سفید معمولی خام سفید کم است - حدود 40 کیلوکالری در 100 گرم محصول. کربوهیدرات ها در این بخش حاوی حدود 10 گرم است. ویژگی جالب پیاز شیرین، به عنوان مثال، Excibishen گونه، این است که محتوای کالری آن کمتر از تلخ است - 30-35 کیلوکالری. و همه چیز به این دلیل که حاوی قند کمتر است، که در انواع تلخ در نظر گرفته شده است برای تسکین وضوح غیر ضروری.
مقدار کالری ذرت پخته شده کمتر از تازه است - 35 کیلوکالری در هر 100 گرم. در شکل پخته، پیاز تقریبا تمام مواد مفید را حفظ می کند و برای هضم آسان تر است. با این حال، با وجود مفید بودن پیاز آب پز، اکثر مردم ترجیح می دهند آن را سرخ کنند. مقدار کالری پیاز سرخ شده در حال حاضر قابل توجه است - 251 کیلوکالری در هر 100 گرم، بنابراین بهتر است از آن برای تغذیه رژیم غذایی استفاده نکنید.
پیاز برای از دست دادن وزن
پیاز به عنوان یکی از مفیدترین محصولات در نظر گرفته شده است. این کمک می کند تا بسیاری از بیماری ها را درمان کند، زیرا دارای خواص ضد باکتری، ضد التهابی و ایمنی است. لاغری خواص بسیار شاداب کننده و متابولیکی شبیه پیاز است که باید به سالاد و ظروف گرم اضافه شود.
پزشکان آمریکایی، با نگرانی از تعداد روزافزون افرادی که اضافه وزن دارند ، یک رژیم مخصوص بر اساس سوپ پیاز ایجاد کردند. تغذیه با این ظرف شما اجازه می دهد تقریبا بی دردسر از 3 تا 5 کیلوگرم از دست بدهید
برای تهیه سوپ پیاز رژیمی، 0.5 کیلوگرم گوجه فرنگی تازه یا کنسرو شده، کلم، پیاز 1 کیلوگرم، 300 گرم کرفس، 2-3 فلفل شیرین را تمیز کنید. سبزیجات را به یک ظرف بخورید و 3 لیتر آب یا یک سوپ مرغ نازک بخورید. برای بهبود طعم، می توانید از ادویه های مورد علاقه خود استفاده کنید - فلفل، برگ های خرد شده و غیره سوپ را به مدت 20 تا 30 دقیقه آماده کنید تا آماده شود. مطلوب است که از نمک به مقدار کم استفاده شود.
سوپ پیاز برای کاهش وزن می تواند بدون محدودیت خوردن - به محض این که شما گرسنه می شوید. علاوه بر این، میوه های تازه، سبزیجات و گوشت مرغ (150 گرم) در مقادیر کم مجاز است.