برای پاسخ به این سوال که فلفل قرمز مفید است، می توانید با ترکیب ترکیبات "توت های کاذب" مطالعه کنید. خواص مفید فلفل قرمز به علت مقدار قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی است.
- این شامل بسیاری از ویتامین های B (B1، B12، B3) است که متابولیسم سلولی را تحریک می کند و کار سیستم عصبی مرکزی را بهبود می بخشد.
- فراوان ویتامین E فلفل، به طور فعال در سنتز هورمون ها، ساختار سلولی را از تخریب محافظت می کند، از ایمنی حمایت می کند.
- هورمون های روزانه ویتامین C (لازم برای وجود بافت های اتصال دهنده و استخوان در بدن انسان) فقط در 100 گرم فلفل موجود است - این بسیار بیشتر از لیمو و حتی در توت سیاه است که به طور سنتی اهدا کنندگان اصلی این ویتامین هستند.
- علاوه بر این، با توجه به وجود ویتامین P (روتین) در فلفل، سیستم گردش خون بدن تقویت می شود، دیواره های مویرگ ها بیشتر الاستیک می شوند.
چه چیز دیگری برای فلفل قرمز مفید است؟
- معلوم می شود که مقدار کالری "توت های کاذب" بسیار کم است (حدود 30 کیلوکالری در صد گرم). به طور طبیعی، فلفل بلغاری در بسیاری از رژیم ها برای کاهش وزن استفاده می شود، هرچند که دارای ویژگی خاصی است که باعث اشتها می شود .
- محتوای بالای مواد معدنی در فلفل باعث می شود آن را به عنوان منبع ایده آل برای کلسیم و آهن برای زنان باردار، و همچنین بیماران مبتلا به بی خوابی با استئوپروز و بی خوابی.
- محتوای بتا کاروتن، که به ویژه مفید فلفل شیرین بلغاری است، به حفظ و حتی بازگرداندن بینایی کمک می کند.
- در لوازم آرایشی، فلفل بلغاری به عنوان یک جزء از کرم ها با اثر بلند استفاده می شود، ماسک های سفید پوست (کاملا حذف لکه های رنگی!)، تقویت و تحریک مومیایی کننده مو.
درگیری ها
به طور کلی، فلفل قرمز بلغاری بی ضرر برای افراد مبتلا به بیماری قلبی (در مرحله تشدید) توصیه نمی شود، بیماران مبتلا به فشارخون مبتلا به زخم پپتیک هستند.