وظیفه ویتامین C بسیار مهم است، زیرا در بسیاری از فرآیندهای بدن اتفاق می افتد. این ماده به محلول در آب اشاره می کند، به این معنی که آن به طور منظم از بدن خارج می شود، بنابراین فرد باید با استفاده از محصولات یا آماده سازی مناسب، اسید اسکوربیک را تامین کند.
توابع ویتامین C در بدن چیست؟
بدن انسان قادر به تولید اسید آسکوربیک به تنهایی نیست. این ماده برای عملکرد مناسب بدن، و همچنین در کیفیت درمان و پیشگیری از بیماری های مختلف مهم است.
توابعی که در بدن توسط ویتامین C انجام می شود:
- آنتی اکسیدان قوی که در برابر رادیکال های آزاد مبارزه می کند، منجر به رشد سرطان می شود.
- این به طور مستقیم در تشکیل کلاژن نقش دارد که برای پوست و بافت ماهیچه ای مهم است.
- تقویت و افزایش عملکرد محافظ بدن را تقویت می کند. چیزی است که اسید آسکوربیک روند تشکیل لکوسیت ها را تحریک می کند و تولید آنتی بادی ها را بهبود می بخشد.
- محافظت از عروق از ذخایر کلسترول، و همچنان اسید آسکوربیک، نفوذپذیری مویرگ ها را کاهش می دهد و انعطاف پذیری رگ های خونی را بهبود می بخشد.
- برای جذب بیشتر کلسیم و آهن بسیار مهم است . این کمک می کند اسید اسکوربیک برای بهبود بیماری یا افزایش جسمی.
- بخاطر پاکسازی بدن از مواد مضر، که به بدن طرفین حمله می کند، شرکت می کند.
- لازم است برای عملکرد پایدار سیستم عصبی، از آنجایی که در تولید هورمون های مهم دخیل است.
- به منظور اطمینان از یک روند طبیعی لخته شدن خون کمک می کند.
میزان روزانه اسید آسکوربیک 60 میلی گرم است. در طول گسترش ویروس ها، و همچنین در هنگام خستگی، دوز می تواند افزایش یابد.