رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا برای افراد مبتلا به بیماری قلبی و عروقی مناسب است. این کمک می کند تا مقابله با اضافه وزن و در عین حال حفظ سلامتی. معروف ترین روش رژیم غذایی رژیم غذایی داش است. این رژیم درمانی به عادت کردن فشار خون بالا کمک می کند و علاوه بر آن به کاهش وزن کمک می کند.
رژیم غذایی Dash برای فشارخون بالا
اصل این سیستم غذا با هدف جایگزینی محصولات مضر با مفاهیم مفید است و هیچ محدودیتی جدی وجود ندارد و تغییرات به تدریج رخ می دهد که باعث ایجاد تنش در فرد نمی شود.
اصول رژیم غذایی برای فشارخون:
- مهم است که سبزیجات را در منو اضافه کنید، هر دو تازه و جوش آور. آنها باید حداقل 4 بار در روز بخورند.
- مقدار نمک را محدود کنید تا کمتر از 1 قاشق چای خوری باشد. از نمک کمتری برای پخت و پز استفاده کنید، همچنین از سوسیس و کالباس رژیم، محصولات دودی و غیره استفاده کنید.
- منقطع کردن آرد دسر و شامل منو شیرینی تهیه شده از میوه ها، به عنوان مثال، سالاد و ژله ها.
- ارزش این است که از غذاهای چرب و، در وهله اول از گوشت رها شویم. اولویت دادن به پرنده، ماهی و خرگوش است. محصولات لبنی نیز باید کم چرب باشند.
- محصولات منو حاوی مقدار زیادی منیزیم، مانند آجیل، لوبیا و محصولات آرد کامل را شامل می شود.
منو برای رژیم غذایی برای کاهش وزن پرفشاری خون ارزش دارد و با تمرکز بر این قواعد، نمونه هایی را که انتخاب می کنید، در نظر بگیرید.
صبحانه:
- فرنی، پخته شده روی آب، آب میوه و نان تست با پنیر کم چرب.
- سبزیجات مخلوط، تخم مرغ پخته شده، نان تست و کمپوت میوه های خشک شده .
ناهار:
- فیله پخته شده، نخود فرنگی با اسفناج و قارچ، کلم و کلم بروکلی.
- ماهی بخار با آب لیمو، لوبیا خرد شده و سالاد سبزیجات.
شام:
- سبزیجات پخته شده، فیله پخته شده با خردل و نان تست.
- سوپ از سبزیجات، کیک های خوراکی مرغ و برنج و نان تست.
اسنک:
- میوه یا میوه خشک شده.
- آجیل و دانه.