رژیم مدیترانه برای کاهش وزن - منو برای هفته

رژیم های غذایی زیادی وجود دارند که بر اساس اصول تغذیه در برخی کشورها هستند. در میان روش های موثر از دست دادن وزن، رژیم مدیترانه ای است که از ویژگی های تغذیه مناسب استفاده می کند. گزینه هایی وجود دارد که به عنوان یک رژیم درمانی توصیه می شود.

رژیم مدیترانه - چی هست؟

کشورهای مدیترانه دارای ویژگی های غذائی خاص خود هستند که اساس سیستم غذایی خاصی قرار می گیرند و آن را به دکتر انسل کیز ارائه می دهند. او معتقد است که سلامت انسان به طور مستقیم به میزان چربی های حیوانی که از آن استفاده می کند بستگی دارد. بسیاری از کسانی که در مورد رژیم مدیترانه ای شرکت دارند علاقه مند هستند و بنابراین به طور سنتی بر اساس استفاده از غذاهایی با مقدار کمی چربی است اما با تأکید بر تغذیه بر روی غلات و حبوبات.

رژیم مدیترانه - جوانب مثبت و منفی

برای درک اینکه آیا تکنیک فعلی از دست دادن وزن ارزشمند است، باید مزایا و معایب آن را در نظر گرفت. یک نکته مهم این است که اصول تغذیه شبیه قوانین اساسی تغذیه رژیم غذایی و سالمتی است. مزایا را می توان با یادگیری نحوه ی رژیم غذایی مدیترانه ای مورد ارزیابی قرار داد، زیرا به کاهش وزن کمک می کند، سلامتی را حفظ می کند، زیبایی را حفظ می کند و جوانان را طول می کشد. مزیت دیگری این است که انتخاب گسترده ای از محصولات مجاز، و به دلیل انواع مختلف رژیم های غذایی، خطر ریزش مو به حداقل می رسد.

برای مثال، رژیم مدیترانه و مینا مدیترانه است، به عنوان مثال، نمی تواند با چاقی مقابله کند و در کوتاه مدت از دست برود. این روش از دست دادن وزن نیاز به هزینه های جدی مالی و محصولات ضروری اغلب غیر قابل دسترس است. با توجه به وجود مقدار زیادی از فیبر رژیمی، نمی توان برای زخم ها و سایر مشکلات سیستم گوارش استفاده کرد.

اصول رژیم غذایی مدیترانه ای

با توجه به قواعد اساسی این تکنیک، کاهش وزن به طور قابل توجهی خطر شکست را کاهش می دهد. این به معنای محدودیت های غذایی رژیمی نیست و بر اساس خصوصیات PP است. هرمی از رژیم مدیترانه ای وجود دارد که می توانید تعیین کنید که کدام غذاها و چقدر باید مصرف کنید. در پایین، موقعیت برای منو روزانه وجود دارد، و در بالا چیزهایی است که می تواند در رژیم غذایی اغلب شامل نمی شود. اصول رژیم غذایی مدیترانه ای به شرح زیر است:

  1. سبزیجات و میوه ها مجاز به مصرف در مقادیر نامحدود هستند، اما بهتر است از میوه های غیر مغذی و نشاسته ای استفاده شود. برای مصرف آنها بیشتر به شکل خام است، اما پردازش حرارتی نیز مجاز است: بخار، در فر و بر روی کوره.
  2. قبل از پختن، غلات توصیه می شود تا 24 ساعت برای خیساندن نشاسته اضافه شوند.
  3. برای حفظ تعادل آب، شما باید حداقل 1.5-2 لیتر در روز بنوشید.
  4. به جای تمام چربیهای پخت و پز، مجاز به استفاده از روغن زیتون است که حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است.
  5. رژیم غذایی مدیترانه ای در بخش های کوچکی از وعده های غذایی مکرر استفاده می کند.
  6. توصیه می شود که نمک را ترک کنید، آن را با گیاهان و ادویه جات جایگزین کنید. شکر مضر است و بهتر است از عسل یا جایگزین های طبیعی استفاده کنید، به عنوان مثال، استویا.

رژیم مدیترانه برای کاهش وزن

برای ساختن منو، باید بعضی از توصیه ها را برای هر وعده در نظر بگیرید. برای صبحانه لازم است انتخاب غلات و شام، ماکارونی مناسب، برنج و سبزیجات. شام شامل غذاهای پروتئینی با سبزیجات است. رژیم مدیترانه ای، یک منو که شما می توانید یک هفته خود را، اجازه می دهد تا استفاده از دسر، اما فقط میوه. مهم است که رژیم غذایی خود را از غذاهای سریع، روغنهای گیاهی، سوسیس و سایر مواد غذایی مضر حذف کنید.

رژیم مدیترانه - نوع روسی

از آنجایی که برخی محصولات از رژیم اصلی کشورهای مدیترانه برای روسیه گران هستند، برخی از جایگزینی ها ساخته شده است. رژیم مدیترانه، که منو آن قوانین است، به معنای استفاده از روغن زیتون و انواع کیفیت - گران است، به طوری که آنها با روغن آفتابگردان غیر آروماتیک جایگزین می شوند و به رژیم های غذایی از دانه های آفتابگردان یا دانه های آفتابگردان اضافه می شوند. به جای ماهی قرمز، می توانید ماهی خال مخالی یا حتی شاه ماهی را بخورید، منیزیم را با روغن کنجد مجهز کنید. استفاده از ماکارونی از انواع سخت گندم و غلات تولید کنندگان داخلی.

رانانا رژیم جدید مدیترانه

روش ارائه شده با هدف کاهش وزن سالم و تعیین نتایج است. استفاده از اصول آن می تواند برای یک مدت طولانی و حتی یک عمر باشد، زیرا بدن تنها مزیت را به ارمغان می آورد. رژیم ضد التهابی و هیپوالرژنی Raanan توسط دکتر A. Stehringar پیشنهاد شده است که بیش از مقدار توده چربی را به عنوان یک فرآیند التهابی مزمن ارائه می دهد. تعدادی از مزایای این تکنیک وجود دارد.

  1. نسبت متعادل BIO.
  2. فرآیندهای التهابی موجود را کاهش می دهد.
  3. چربی مفید برای سلامتی مهم است.
  4. رژیم غذایی مدیترانه شامل محصولات طبیعی است که برای بدن مفید هستند.
  5. در رژیم غذایی غذای حاوی مواد ارگانیک وجود دارد.
  6. منو متنوع است، بنابراین خطرات ناشی از تقسیم برابر با صفر است.

رژیم مدیترانه برای کاهش کلسترول

روش ارائه شده از دست دادن وزن برای سلامتی مفید است، و کمک به مقابله با بیماری های مختلف و سایر اختلالات بدنی در بدن است. غذاهای رژیم مدیترانه ای برای افرادی که دارای کلسترول بالا هستند توصیه می شود. رژیم غذایی شامل استفاده از غذای سالم است که در آن هیچ ماده ای از وضعیت عروق بدتر نمی شود. محصولات مفید رژیم مدیترانه برای کاهش کلسترول: سبزیجات سبز، آجیل، دانه های کتان، روغن زیتون، ماهی قرمز و دانه های کامل.

رژیم مدیترانه ای برای دیابت

یکی از تغییرات رژیم غذایی مدیترانه، تکنیک پیشنهاد شده توسط لیدیا یونوا است و برای بیماران دیابتی توصیه می شود. این بر خلاف اصلی شامل نان و غلات کمتر، اما سبزیجات، میوه ها و گوشت بیشتر. مهم است آب، مقدار آن باید بسته به وزن بدن محاسبه شود. رژیم مدیترانه ای برای دیابتی ها Ionova کمک می کند تا از تکان های شدید در گلوکز خون جلوگیری شود، کلسترول را کاهش می دهد و متابولیسم لیپید را طبیعی می کند.

رژیم مدیترانه ای - دستور العمل

با توجه به طیف وسیعی از محصولات مجاز، قابل درک است که تعداد زیادی از دستور العمل برای پخت و پز ظروف مختلف وجود دارد. اسنک، سالاد، ظروف جانبی، دوره های اول و دوم و دسر، همه اینها می تواند برای رژیم غذایی شما استفاده شود. دستور غذا برای رژیم غذایی مدیترانه ای ساده است و نیازی به مهارت های آشپزی خاصی نیست. به عنوان مثال، ما یک روش برای تهیه گاسپاچو و رزوتو گیاهی ارائه می دهیم.

دستور العمل برای gazpacho

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. سیر را بریزید و آن را با نمک پاکسازی کنید. نان خشک، کره را اضافه کنید و همه چیز را کاملا همگن کنید.
  2. سبزیجات را در مخلوط کن رقیق کنید، عصاره نان و سرکه شراب را اضافه کنید. به طعم و مزه، ادویه جات و گیاهان را قرار دهید.

دستور غذای ریزوتو

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. روغن زیتون را روغن زده و بر روی آن قطعات تکه شکلاتی، بادمجان و فلفل را بریزید. ظرف 20 دقیقه را در فر بگذارید.
  2. در یک ماهی تابه سرخ شده پیاز خرد شده با هویج و سیر. بعد از اضافه کردن برنج و طبخ تا زمانی که شفاف شود.
  3. دسته ای را بریزید و بگذارید تا زمانی که برنج نرم می شود، هم بزنید. خدمت با سبزیجات.