ریختن سیب

در ابتدای پاییز، همه چیز به معنای واقعی کلمه برداشت سیب است که عمدتا غیرممکن است برای استفاده از یک خانواده. بنابراین، صاحبان شاد درختان سیب با جستجوی دستور العمل های خوشمزه با استفاده از میوه ها عجله می کنند. اگر خود را در نظر بگیرید تعداد آنها است، سپس عجله شروع به آماده سازی یک لیکور سیب معطر و خوشمزه است که کاملا سرد در آینده است.

چگونه برای تهیه یک لیکور از سیب بدون ودکا؟

مایعات بدون الکل خیلی طولانی تر از الکل هستند و خیلی قوی نیستند. اگر به دلایلی جرأت نکنید مشروبات الکلی بپزید، بعد از این دستورالعمل اولیه برای آماده کردن نوشیدنی متوقف شوید.

مواد تشکیل دهنده:

سیب - 8 کیلوگرم؛
شکر - 2 کیلوگرم.

آمادگی

سیب ها از قلمه ها و دانه ها تمیز می شوند، بعد از آن ما میوه ها را برش می خوریم و آنها را در ظرف مینا یا شیشه قرار می دهیم و با شکر به خواب می رویم. ظرف را با یک لایه چند لایه از گاز پاشید، سپس سیب ها را در گرما و یا در خورشید برای 4-5 روز نگه دارید. به محض اینکه نشانه های تخمیر قابل مشاهده است، بطری تکان داده می شود و به یک انبار و یا هر جای دیگر خنثی می شود. از آنجا که لیکرها از سیب در نظر گرفته می شود دیر رسیدن، آنها باید از 4 ماه تا 6 ماه اصرار داشته باشند.

چگونه از سیب به الکل ریختن

مواد تشکیل دهنده:

سیب - 8 کیلوگرم؛
قند - 2 کیلوگرم؛
ودکا - 1 لیتر

آمادگی

ما سیب را از ساقه ها بریزیم و به قطعات بزرگ بریزیم. سیب را در یک لایه شیشه ای در لایه ها بگذارید و هر لایه شکر را ریختید. حالا در ودکا به سیب ها ریخته می شود. مقدار دوم توسط قدرت مورد نظر نوشیدنی تعیین می شود. محتویات میوه را با آب سرد آب به لبه های زیاد پر کنید، شیشه را با یک درب پوشش دهید و آن را به مدت 5 روز در حرارت قرار دهید. پس از شروع تخمیر، مایع را می توان به 3-5 ماه منتقل کرد.

پر کردن سیب خانگی

مواد تشکیل دهنده:

سیب؛
شکر - به مزه؛
ودکا - 1 لیتر؛
آب - 4 لیتر.

آمادگی

قبل از آماده سازی لیکور از سیب، لازم است آب را فشرده کنید. شما می توانید این کار را با یک مطبوعات یا آبمیوه گیری انجام دهید، یا سیب ها را مالش دهید و آنها را با دست با گاز گرفتن از بین ببرید. در نتیجه شما باید حداقل 2 لیتر آب سیب دریافت کنید. بعد از اینکه آب آماده است، یک کاسه ی عمیق را درون آتش بگذارید، که در آن آب و شکر را مخلوط می کنیم. یک ساعت شکر را بخورید، آنرا گرم کنید، سپس آب سیب را رقیق کنید. محلول حاصل به یک بطری شیشه ای یا یک بشکه چوبی ریخته می شود، در ودکا ریخته و آن را در انبار قرار دهید. بعد از یک هفته، محل رفع درب ظرف با موم را پر کنید و ریختن را در ظرف 3 ماه دیگر قرار دهید.

اپل ریختن - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

سیب - 4 کیلوگرم؛
آب - 4 لیتر؛
الکل - 4 لیتر؛
شکر - 3 کیلوگرم.

آمادگی

سیب ها از هسته با بذر و پیاز خشک می شوند، سپس آنها را به ظروف شیشه ای یا مینای دندان منتقل می کنیم (اما نه به حالت غلات) با یک پین نورد یا هر مطبوعات دست ساز دیگر. پس از سقوط خرد شده، آنها را با یک لیتر از ودکا یا الکل مخلوط کنید، با یک درب را بپوشانید و برای یک هفته یک محل خنک قرار دهید. بعد از زمان شروع تخمیر، محتویات بطری را از طریق گاز به داخل ظرف دیگری تمیز و خشک کنید و دوباره فیلتر کنید.