سالاد از کلم بروکلی باید بر روی هر میز یک درمان مطلوب باشد، با توجه به میزان استفاده مفید برای تهیه آن، جلبک دریایی کم کالری. این محصول حاوی یک لیست کامل از بدن برای فلزات، ید، فسفر، انواع ویتامین ها و عناصر کمیاب است.
چگونه برای تهیه سالاد از کلم بروکلی
هر سالاد آماده با اضافه کردن کالباس دریایی دارای ارزش تغذیه ای بالا است. با رویکرد مناسب، می توان خواص ارزشمندی محصول را حفظ کرد و به طور کیفی بر تمام مزایای آن تاکید کرد.
- اغلب برای اضافه کردن سالاد به گوجه فرنگی ساحلی استفاده می شود، که تحت آب سرد اجرا می شود و باعث تخلیه مایع می شود.
- برای غذا خوردن می توانید انواع و اقسام غذاهای دریایی را به مدت 15 دقیقه بشویید و سپس آب را به مدت 15 دقیقه بشویید و سپس به طور کامل شستشو کنید، دانه های ممکن شسته شوند.
- اگر جلبکهای یخ زده در بریکت وجود داشته باشد، سپس برای تهیه آنها بخشی از محصول بدون انجماد، با آب جوش ریخته می شود، در صورت تمایل به جوشاندن با افزودن نمک و ادویه جوشانده می شود و سپس در زیر آن برای خنک نگه داشتن.
- کلم دریایی کاملا با سبزیجات، تخم مرغ، غذاهای دریایی، لوبیا و حتی گوشت ترکیب شده است.
- به عنوان یک پانسمان، از سس مایونز، خامه ترش یا مخلوط های اصلی تر از سس سویا یا روغن زیتون با اضافه کردن آب لیمو یا سرکه بلوزیم استفاده کنید.
سالاد از ماهی های دریایی کنسرو شده
سالاد مغذی و پرطرفدار با کلم دریایی که طبق دستورالعمل زیر تهیه شده است، به طور کیفی رژیم غذایی روزانه را متنوع می کند، آن را مفید و متعادل تر می کند. به جای سس سویا سیر، شما می توانید از کلاسیک استفاده کنید، در عین حال یک لکه سیر خرد شده اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 200 گرم؛
- قارچ - 350 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- سس سیر سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز، روغن نباتی، گیاهان.
آمادگی
- قارچ های قهوه ای را در روغن سرخ کنید.
- مکعب های پیاز را اضافه کنید، سرخ کنید تا نرم شود.
- پس از خنک کردن، سرخ کردن با کلم و پنیر رنده شده است.
- فصل را با یک سالاد ترشی دریایی با سس سویا و سس مایونز مخلوط کنید.
سالاد از کلم بروکلی
ساده ترین سالاد دریایی، اما نه کمتر خوشمزه، شما می توانید دستور زیر را آماده کنید. در این مورد، جلبک های خشک شده برای تهیه میان وعده های غذایی استفاده می شوند، اما اگر بخواهند، می توان آنها را با کنسرو جایگزین کرد، و تعدادی از افزودنی های طعم دهنده را اصلاح کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم خشک شده - 100 گرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- نمک و سرکه - 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر و روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل سیاه - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- کلم خشک را در آب 15 دقیقه خیس کن، سپس آن را با دقت شسته و مجاز به تخلیه کنید.
- هویج را اضافه کنید، به کلم تهیه کنید.
- سیر خرد شده و بقیه مواد را از لیست اضافه کنید.
- سالاد را برای چندین ساعت به مدت طولانی در آغوش بگیرید و خدمت کنید.
سالاد "Sea Bottom" با کلم بروکلی
سالاد از کلم بروکلی، دستورالعمل آن بیشتر ارائه می شود، می تواند نه تنها برای خدمت روزانه آماده شود. در منوی جشن، میان وعده جایگاه آخر را نخواهد گرفت و به ویژه توسط خبرنگاران غذاهای ماهی مورد قدردانی قرار خواهد گرفت. تزئین ظروف می تواند الگوهایی از چوب خرچنگ و گیاهان تازه باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سرکه سیب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- چوب خرچنگ - 150 گرم؛
- فیله ماهی سالادی شور - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سس مایونز، نمک
آمادگی
- پیاز را بریزید و آب جوش را برای یک دقیقه بریزید، سپس آب را تخلیه کنید، سرکه سیب سرکه را اضافه کرده و 15 دقیقه را ترک کنید.
- نیمی از حلقه پیاز بر روی یک غربال بریزد.
- خرچنگ ماهی، چوب خرچنگ، جدا کردن سنجاب و زرده.
- در یک کاسه سالادی قرار دهید، هر کدام با سس مایونز، کلم دریایی، پیاز، چوب خرچنگ، سنجاب ها، به دنبال ماهی و زرده تخم مرغ را قرار دهید.
- چند ساعتی سالاد سالاد مرطوب دریایی را به طعم و مزه می کوبید و به میز می رساند.
سالاد با کلم بروکلی و تخم مرغ - دستور غذا
به طور همزمان یک سالاد مغذی و سالم کم کالری دریایی را می توان با دستور العمل زیر تهیه کرد، اضافه کردن جلبک دریایی مفید با تخم مرغ پخته شده و پیاز. به جای سس مایونز، می توانید از خامه ترش یا ماست طبیعی استفاده کنید، در این صورت برای پیک نانی می توانید کمی خردل تیز یا ظریف بیشتری اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سس مایونز، نمک
آمادگی
- تخم مرغ را بشویید، تمیز کنید، به مکعب بریزید، برش داده یا عصاره آن را بریزید.
- پیازها با نیمه خرد شده و در صورت تمایل، برای مدت یک دقیقه در آب جوش خیس می شوند تا از اضطراب بیش از حد خلاص شوند.
- مخلوط مواد آماده شده، سالاد سالاد را از کالبد دریایی و تخم مرغ با سس مایونز. مخلوط کنید و خدمت کنید، اگر به دلخواه با سبزی تزئین شده باشید.
سالاد با کلم بروکلی و چوب خرچنگ
سالاد از کالبد دریایی با ذرت و چوب خرچنگ می تواند طعم دهنده باشد. پودر طعم تخم مرغ پخته شده را به طور کامل تکمیل کنید، سبزی جعفری ریز خرد شده ظرف را تازه تر می کند، آن را طعم دهنده تر می کند و پیاز سبب تلخ و شیرینی پزی می شود. از سس مایونز خانگی ترجیحا استفاده کنید یا آن را با مخلوطی از خامه و خامه ای جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- چوب خرچنگ - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- جعفری - 1 دسته
- سس مایونز، نمک
آمادگی
- جوش، تمیز کردن و برش دادن به مکعب یا برش نازک تخم مرغ.
- خرچنگ چوب خرچنگ و پیاز را خرچنگ کنید، زعفران را خرد کنید.
- مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید، فصل را با سس مایونز، نمک اضافه کنید، مخلوط کنید.
- سالاد را با کلم دریایی سرو کنید، با قاشق جعفری تزیین کنید.
سالاد "Far East" از کلم بروکلی
سالاد ساخته شده از ماهی قزل آلا دریایی با اضافه کردن گوشت خرچنگ بی تفاوت و نه این لذیذ و ظریف و فریبنده را ترک نخواهد کرد. به عنوان همراهی با اجزای اساسی در این مورد، زیتون سبز و یک پیاز پروتئینی استفاده می شود. طراحی فوق العاده میان وعده ها می تواند به راحتی با مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده در یک کاسه و تخمگذار در یک کاسه سالاد ساده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 150 گرم؛
- پیاز ترشی شده - 100 گرم؛
- گوشت خرچنگ - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- زیتون بدون چاله - 10 عدد.
- سس مایونز، گیاهان، نمک.
آمادگی
- گوشت خرچنگ مخلوط با تخم مرغ خرد شده و سس مایونز، قرار دادن در مرکز اسلاید ظرف.
- در امتداد لبه ها یک ترکیب طعم دهنده از جلبک دریایی و پیاز ترشی می شود.
- تزئین یک سالاد خوشمزه با کلم بروکلی با زیتون سبز، سبزیجات و خدمت.
سالاد با ماهی قزل آلا دریایی با ماهی مرکب
سالاد ساده سالاد دریایی را با ماهی مرکب آماده کنید، که ظرف را بیشتر مغذی می کند و ویژگی های طعم را برای بهتر شدن تبدیل می کند. نسخه های این ظرف با اضافه کردن تخم مرغ های آب پز شده و بدون آنها وجود دارد - هر کسی ارزش قدردانی بیشتر را دارد و با شور و شوق توسط خواران دریافت می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 150 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- ماهی مرکب - 0.5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ (اختیاری) - 3-4 عدد.
- سس مایونز، روغن نباتی، نمک.
آمادگی
- ماهی ها به مدت 5 دقیقه با آب جوش ریخته می شوند، پس از آن از فیلم حذف می شوند، وتر حذف می شود.
- لاشه های ماهی مرکب را با حلقه بریزید و یک دقیقه در روغن سرخ کنید، اغلب با هم زدن.
- پس از خنک شدن، غذاهای دریایی را با کلم دریایی، نیمی از حلقه پیاز، مخلوط کنید و تخم مرغ خرد شده را اضافه کنید.
- سس مایونز را اضافه کنید، میان وعده را طعم دهید
سالاد کلم کره ای در سبک کره ای
جلبک دریایی در کره ای می تواند با ترکیب لاکونیزه ادویه های شرقی و ادویه های طعم دهنده و یا یک نسخه از پالایش بیشتری همراه با گوشت گاو کبابی تهیه شود. گوشت خیلی ریز خرد شده یا پیچ خورده از طریق یک چرخ گوشت، پس از آن در یک ماهی تابه داغ با روغن اضافه شده به سرخ شدن سرخ شده.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم خشک شده - 100 گرم؛
- گوشت گاو - 100 گرم؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 4 دندان؛
- گشنیز - 1 دسته؛
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- اسید استیک 70٪ و نمک - 1،5 قاشق چای خوری هر کدام.
- زمین قرمز، فلفل سیاه و گشنیز - 0.5 قاشق چای خوری هر کدام.
- قند - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
- تکه ای از خمیر گوشت گوساله یخ زده و برش داده شده به نوار یا مکعب تا حد ممکن کوچک و نازک تر است.
- فرنی جداگانه گوشت و پیاز، خنک.
- کلم بروکلی خشک شده در آب، شسته شده است.
- مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه مخلوط کنید، سیر خرد شده، گشنیز و سایر مواد تشکیل دهنده را از لیست اضافه کنید.
- سالاد کره ای را از کره دریا بخورید تا کمی دم بکشد و به میز برسد.
سالاد با کالباس دریایی و لوبیا
با هم ترکیب جلبک های ارزشمند با کنسرو شده در آب خود و یا آبجو قرمز نرم و خیار ترشی می کنند. شما می توانید یک سالاد را از گوجه فرنگی دریا بدون سس مایونز تهیه کنید و محصول را با خامه ترش جایگزین کنید. این کاملا مناسب است برای اضافه کردن به میان وعده و خیار ترشی، اگر نمک در دسترس نبود.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 1 گلدان؛
- لوبیای قرمز - 1 قوطی؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- خیار ترشی - 1 قطعه؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- سس مایونز
آمادگی
- تخم مرغ را سخت، تمیز و بریزید.
- خیار نمک خرد شده اضافه کنید، کلم بروکلی شسته شده و لوبیا بدون آب نمک.
- سیر ریز ریز کردن یا رنده کردن سیر و همراه با سس مایونز، با اجزای سالاد تداخل پیدا می کند.
سالاد با گوجه فرنگی و چغندر
تهیه شده با توصیه های زیر سالاد چغندر قند و گوجه فرنگی دریا، یک آنالوگ عالی از یک خز خزدار گیاهی است. برای خدمت به مهمانی، می توانید یک میان وعده را در لایه ها ترتیب دهید و برای غذا های روزانه، مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی مخلوط کنید. در نسخه لاغر، خامه ترش را از دستور العمل خارج می کند، و مایونز کلاسیک به جای لاغری جایگزین می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 1 گلدان؛
- چغندر - 3 عدد.
- سیب زمینی و هویج - 2 عدد.
- خیار ترشی - 2 عدد.
- خامه ترش و سس مایونز - 100 گرم؛
- کرفس، نمک
آمادگی
- جوشاندن، تمیز کردن، برش دادن به نوار سیب زمینی، هویج و چغندر.
- به همین ترتیب خیارها را خرد کرده، سبزیجات تازه شوید.
- ترکیب مواد در یک کاسه سالاد را اضافه کنید، اضافه کردن دریا آماده کلم شسته شده است.
- سالاد را با سس مایونز، خامه ترش و گوجه فرنگی را اضافه کنید، به طعم نمک اضافه کنید.
سالاد با کلم دریایی و ماهی کنسرو شده
همزمان، یک نسخه ساده و تصفیه شده از میان وعده ها با اضافه کردن دریای کاج بعدا ارائه خواهد شد. این ظرف با کنسرو ماهی تن تهیه می شود که طعم سالاد را تغییر می دهد، هماهنگ سازی اجزای دیگر را تکمیل می کند. زیتون های سبز به مواد غذایی غذای خوشایند و نیمی از پیاز را تیز و پر زرق و برق می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم دریایی - 350 گرم؛
- کنسرو ماهی تن - 1 میوه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- زیتون سبز - 100 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات، سس مایونز و جعفری.
آمادگی
- تخم مرغ پخته شده و پیاز پوست کنده را تیز کنید.
- تون با تیغه چنگال، به کاسه همراه با کلم آماده اضافه کنید.
- حلقه های زیتون زده، با مواد مخدر دیگر همراه با سس مایونز، جعفری خرد شده و ادویه جات ترشی جات.
- یک سالاد کلم کلمبیا را با گوجه فرنگی مخلوط کنید و بلافاصله خدمت کنید.