سالاد با هویج و مرغ یک ظرف خیرخواه، خوشمزه و کاملا اصلی است که مطمئنا همه مهمانان شما را میپردازد. این به راحتی هر جدول جشن یا متنوع روزانه منو را تزئین می کند.
سالاد با هویج کره ای و مرغ دودی
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ دودی - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- هویج کره ای - 200 گرم؛
- سس مایونز - 200 میلی لیتر.
آمادگی
بنابراین، گوشت مرغ دودی به دقت از استخوان ها جدا شده، به مکعب های کوچک بریده شده و به یک کاسه سالادی قرار داده می شود. فلفل شیرین بلغاری شسته شده، پردازش شده، دانه ها، پارتیشن ها، شانه های خوب شینکو را حذف می کنیم و به مرغ اضافه می کنیم. سپس هویج کره ای را اضافه کنید، در صورت لزوم، سس مایونز را پر کنید، ظرف نمک و فلفل را اضافه کنید. کاهو آماده با مرغ، هویج کره ای و فلفل ها به دقت ترکیب شده و برای جدول آماده می شوند!
سالاد با هویج کره ای و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- پاهای مرغ - 1 عدد.
- هویج کره ای - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
نخود فرنگی شسته شده و در آب شور به مدت طولانی پخته شده است. سپس آن را به آرامی برداشته و آن را خنک کن، گوشت را از استخوان ها جدا کنید و به مکعب بریزید. تخم مرغ را در یک سطل آب قرار داده و روی اجاق قرار داده و حدودا 10 دقیقه آنرا حرارت داده و به مدت چند دقیقه حرارت داده شده. بعد، آنها از پوسته تمیز می شوند، در یک کاسه سالاد قرار داده و کاملا با یک چنگال مخلوط می شوند. نارنجی برداشته شده و به مکعب های کوچک بریده می شود و تمام دانه ها را از بین می برد. پنیر بر روی یک حصیری بزرگ بریزید در حال حاضر تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه مخلوط کنید، فصل را با سس مایونز، مخلوط کنید و خدمت کنید.
و شما می توانید سالاد کوکتل را در یک لایه ظروف شیشه ای زیبا قرار دهید. بنابراین، ابتدا مرغ را بگذارید، آن را با سس مایونز بپوشانید. سپس هویج کره ای را هموار کنید، سپس با نارنجی، دوباره با سس مایونز بپوشانید، تخم مرغ را گسترش داده و پنیر بپاشید.
سالاد با هویج کره ای، مرغ و خیار
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ دودی 350 گرم؛
- ذرت کنسرو شده - 200 گرم؛
- هویج کره ای - 1 قطعه؛
- لامپ - 2 تن؛
- خیار ترشی - 1 قطعه؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
گوشت مرغ از استخوان جدا شده و ریز خرد شده است. لامپ پاک شده است، توسط نیمه تقلیل یافته است، ما 5 دقیقه در روغن گیاهی عبور می کنیم و با مرغ مخلوط می شود. سپس خیار ترشی، مکعب های خرد شده، ذرت کنسرو شده، سالاد را با سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید!
سالاد با مرغ، هویج کره ای و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 عدد.
- سس مایونز - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- قارچ خورده شده - 180 گرم؛
- لامپ بنفش - 1 عدد.
- هویج در کره ای - 150 گرم؛
- جعفری تازه و کرفس - 0.5 گروه؛
- تخم مرغ - 8 عدد.
آمادگی
بنابراین، تخم مرغ مرغ پخته شده و سرد شده، زرده ها را از پروتئین ها تمیز و جدا می کنیم. سپس سفیدشدن تخم مرغ به یخ های بلند بریزید و زرده در این سالاد مورد نیاز نخواهد بود. قارچ ترشی را با برگ های کوچک تکه تکه کرده و چندین قارچ برای دکوراسیون می زنند. از پای مرغ جوشانده، گوشت را به دقت برداشته و آن را با نی برش دهیم. پیاز بنفش تمیز و به مکعب های کوچک تقسیم می شود. هویج در کره ای کمی از آب اسپری می کند. شستشو در زیر آب سرد سبزی ریز ریز کردن.
سپس ما یک کاسه سالادی زیبا و عمیق را می خوریم و تمام مواد تهیه شده را با هم مخلوط می کنیم: سفید پوستان تخم مرغ، گوشت مرغ، پیاز، قارچ ترشی، هویج کره ای و سبزیجات تازه. ما ظرف را با سس مایونز، نمک طعم دار و فلفل پر کنید و کاملا مخلوط کنید. ما سالاد آماده با هویج، مرغ و قارچ بر روی میز، تزئین بالا با قارچ ماری شده.