سینه مرغ یک کالری کم کالری است که از آن می توانید سالادهای ساده اما بسیار خوشمزه را ایجاد کنید.
دستور العمل برای یک سالاد ساده با سینه مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو لوبیا - 200 گرم؛
- سینه مرغ تازه - 500 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- برگ های سالاد - 1 دسته
- کوارتون چاودار؛
- زیتون سس مایونز - به مزه.
آمادگی
برگ های تازه سالاد با دست ها شسته شده و متورم می شوند. ما گوجه فرنگی را در بشقاب های کوچک برش می دهیم و پنیر را بر روی مشبک برش می دهیم. سینه قبل از جوش، سرد، کاه شل و سرخ سرخ شده در ظرف، ادویه جات ترشی جات. پس از آن ما تمام محصولات را در یک کاس قرار می دهیم، لوبیای قرمز قرمز را اضافه می کنیم و آن را با سس مایونز می گذرانیم. بلافاصله قبل از خدمت، ظرف را با خرده چوب گندم بپاشید.
دستور العمل سالاد ساده با سینه مرغ دودی
مواد تشکیل دهنده:
- برگ های سالاد - 1 دسته
- ریحان؛
- سینه مرغ دودی - 1 عدد.
- هویج در کره ای - 50 گرم.
برای سوخت گیری:
- روغن نباتی - 2 قاشق چایخوری.
- ادویه جات؛
- شکر - به مزه؛
- فلفل زمستانه
آمادگی
برگ های سالاد شسته، خشک و قطعه قطعه ای از اندازه دلخواه می باشد. هویج در کره ای فشار از ماریناد و قرار دادن در برگ های سالاد. گوشت به الیاف تقسیم می شود و لایه بعدی را توزیع می کند. با برگ ریحان پودر شده و روی پانسمان بریزید. برای تهیه آن، کره را با شکر و ادویه جات ترشح کنید. این همه، یک سالاد ساده با سینه مرغ دودی آماده است!
سالاد ساده با سینه مرغ و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- پستان مرغ - 350 گرم؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- فلفل شیرین - 2 قطعه؛
- خیار - 2 قطعه؛
- کراکر چاودار - 80 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- سیر - 0،5 سر.
آمادگی
پستان مرغ پخته شده به الیاف بریده و در پایین یک گلدان زیبا قرار می گیرد. ما مکعب های گوجه فرنگی را برش می دهیم و آن را با سیر فشرده شده از طریق مطبوعات مخلوط می کنیم. تمام سس مایونز را پر کنید و مخلوط حاصل را بر روی مرغ پخش کنید. فلفل بلغاری پردازش می شود، تکه تکه شده و مخلوط با سس مایونز. ما مخلوط سبزیجات را با لایه بعدی پخش می کنیم و با خیار خرد شده پودر می کنیم. پس از آن، کیکرها را بشکنید، آنها را با سس مایونز بپوشانید و سالاد ساده را با پنیر مرغ پخته شده پنیر رنده شده بپاشید.
سالاد ساده و خوشمزه سینه مرغ و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 400 گرم؛
- گوجه فرنگی - 250 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- قارچ - 250 گرم؛
- ادویه جات؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
فیله مرغ را به یک گلدان آب قرار داده و 30 دقیقه جوشش کنید. سپس گوشت سرد می شود و به مکعب بریده می شود. قارچ ها پردازش می شوند، برش های تکه ای شده و سرخ شده در روغن پیش گرم شده. پنیر به مکعب، و گوجه فرنگی - چهارم. بعد از آن همه ترکیبات را مخلوط کنید، مقدار کمی سس مایونز را بشورید، مخلوط کنید و به یک کاسه سالادی زیبا تبدیل کنید.
ساده ترین سالاد سینه مرغ با پرتقال
مواد تشکیل دهنده:
- فیله سینه مرغ - 300 گرم؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نارنجی - 2 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- کلم چینی - 200 گرم؛
- سرکه 3٪ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل تند - 1 قاشق غذا خوری؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
فیله پستان به قطعات بریده شده، با ادویه جوشانده شده و بر روی کره ذوب شده بریده شده است. کلم چینی نازک تکه تکه شده، و خیار تازه خرد شده کاه. پرتقال تمیز می شوند، فیلم را حذف می کنیم، چند لوبول آب را فشرده می کنیم و گوشت باقی مانده را برش می کنیم. برای ماریناد، آب پرتقال را با خردل گرم مخلوط کنید، سرکه، روغن زیتون و ادویه جات اضافه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده سالاد در یک کاسه، سس مایونز و مخلوط می شود.