ما به دستور شما چندین دستورالعمل برای تهیه سالاد از ماهی مرکب با سبزیجات ارائه می کنیم. آنها به طور کامل میز جشن را تزئین می کنند و به مدت طولانی توسط مهمانان شما با اصالت و طعم بی نظیر آن یاد می شود.
سالاد با ماهی مرکب، قارچ و سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- fachoza - 150 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- ماهی مرکب - 200 گرم؛
- بذر گشنیز - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- سرکه - 1 قاشق چای خوری؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گشنیز سبز - 1 دسته.
آمادگی
رشته فرنگی با آب جوش پر شده و دقیقا برای 3-5 دقیقه ترک می شود. پس از آن، ما در یک حلال پرتاب می کنیم و آب را تخلیه می کنیم. فلفل، پیاز و خیار برش را به نوار های نازک، و سیر فشار از طریق مطبوعات. ماهی مرکب تا جوش و کاه را بشویید. سپس همه چیز را در یک کاسه عمیق، فصل با ادویه جات ترشی جات، سرکه، روغن داغ، مخلوط کردن و اجازه دادن به سالاد برای حدود ساعت.
دستور العمل برای سالاد از ماهی مرکب با سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ماهی مرکب - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- نخود سبز کنسرو شده - 0.5 مورد؛
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- خامه ترش یا سس مایونز - 180 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- سبزیجات کاکائو.
آمادگی
سیب زمینی، هویج و تخم مرغ تا زمانی که پخته شده جوش داده شود، در آب سرد و تمیز نگه دارید. ماهی مرکب شسته، پردازش شده، به مربع های کوچک بریده شده، به آب جوش داده شده، پس از 3 دقیقه برداشته شده و به عقب پرتاب می شود. سپس آنها را خنک می کنیم، آنها را خشک کرده و آنها را به یک کاسه سالاد می بریم. سیب زمینی، هویج و خیار تازه نیز مکعب های کوچک شده است. ما پیاز را تمیز میکنیم و آن را ریز ریز کردن. در حال حاضر ما تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی ترکیب می کنیم، آن را با خامه ترش یا سس مایونز پر کنید، فصل را با ادویه جات ترشی جات بپزید، با کراکر خرد شده مخلوط کنید.
سالاد ماهی مرکب گرم با سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- آناناس تازه - 1 عدد.
- گشنیز تازه - 2 شاخه؛
- ماهی مرکب - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 گل میخک
- زنجبیل تازه - به مزه؛
- سس ماهی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس چیلی - به مزه؛
- فلفل سبز بلغاری - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
آمادگی
آناناس نصف نصف می شود، قاشق وسط را بریزید و گوشت را بریده بریزید. پوست سیر و زنجبیل، شستشو و میلنکو ریز ریز کردن. ماهی مرکب شسته و حلقه shinkuem. ما یک ظرف پز را بر روی اجاق قرار داده ایم، یک روغن کمی بنوشید و سیر را با زنجبیل بپاشید.
به آرامی سرخ کنید، اضافه کنید ماهی مرکب، podsalivaem، saharim و passeruum دقیقا 1 دقیقه. در عین حال، فلفل بلغاری، گوجه فرنگی و پیاز را بشویید، سبزیجات را فرآوری کنید، آنها را درون مکعب های کوچک فرو ریخته و به اسکلت به ماهی مرکب اضافه کنید. بعد از 3 دقیقه، همه چیز را از آتش بردارید، محتویات را در کاسه آناناس قرار دهید، برش را به بالا اضافه کنید، با سبزی ها بپاشید و به صورت گرم در جدول قرار دهید.
سالاد از ماهی مرکب، ماهی قزل آلا و سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 500 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- سالاد برگ - 1 دسته؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 350 گرم؛
- قارچ - 125 گرم؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- روغن کنجد - 2 قاشق سوپ خوری
- پوست لیمو - 1 قاشق چای خوری.
برای ماریناد:
- فلفل قرمز - 1 عدد.
- جعفری سبز - 1 دسته؛
- روغن زیتون - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده برای ماریناد در یک پیانو مخلوط شده و آنها حلقه های ماهی مرکب یخ ریخته است. بعد از 30 دقیقه، ماهی مرکب ماهی مرکب را برای مدت 2 دقیقه در یک ظرف پخت گرم گرم کنید. برگ های کاهو شسته می شوند، ما دست های خود را خراب می کنیم، آنها را به یک کاسه سالادی پرتاب می کنیم، راکون، گوجه فرنگی گیلاس و ماهی مرکب را اضافه می کنیم. سالاد سالاد را با آب لیمو مخلوط کنید، روغن کنجد را پودر کنید، با آب لیمو آب پز کنید و دوباره مخلوط کنید.