در آستانه جشن های سال نو، همه فکر می کنند در مورد چگونگی غیر معمول بودن داغ را می توان به جدول اضافه کرد. پرنده پخته شده پخته شده توصیه می شود که به جای ماهی قرار گیرد، به عنوان مثال، ماهی قزل آلا صورتی که بسیار ارزان تر از ماهی قزل آلا است و در عین حال در طعم و مزه کمتر از آن نیست. در زیر ما ماهی قزل آلا صورتی را در فویل در فر تهیه خواهیم کرد به طوری که ماهی حداکثر طعم را جذب کرده و آب شیرین را جذب می کند.
ماهی آزاد صورتی فست فود
تنها دکوراسیون سالن سال نو یک ماهی کامل پخته خواهد شد. علاوه بر ظاهر جالب، این ماهی قابل پر کردن است، به طوری که گوشت را می توان با عطر از گیاهان مورد علاقه خود را خیس شده است. ما تصمیم گرفتیم مجموعه ای از دلفریزه، ترخون و جعفری را انتخاب کنیم، اما می توانید ترکیب طعم های معطر را با اختیار خود تغییر دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی آزاد صورتی (کل) - 2.5 کیلوگرم؛
- سیب زمینی - 1.4 کیلوگرم؛
- رازیانه - 310 گرم؛
- یک دسته از جعفری، ترخون و گندم؛
- لیمو - 2 عدد.
آمادگی
با گارنت شروع کنید در این مورد، ما ماهی قزل آلا صورتی را با سیب زمینی در فویل در کوره پختیم، و بنابراین تمیز کردن غده ها و توزیع آنها بر روی ورق پخت. لامپ های رازیانه را به حلقه های بزرگ تقسیم کنید. در صورت تمایل، رازیانه را می توان با یک پیاز معمولی جایگزین کرد. با آب پاشیدن زعفران را با آب نمک پر کنید.
اگر شما موفق به گرفتن ماهی زاری شده در حال حاضر، سپس شما می توانید شروع به پخت و پز، در غیر این صورت ابتدا تمام درون شکمی از شکم ماهی را حذف کنید و سپس سبزیجات را تمیز کنید. تکه کیک، ترخون و جعفری، لاشه را از خارج و داخل داخل نمک، و مخلوط معطر را با شکم ماهی آزاد صورتی پر کنید. سپس نوار غلیظ یکی از لیمو ها را ارسال کنید. آب را بر روی ماهی از بالای بالا فشار دهید. سینی پخت را با فویل بپوشانید و سپس ماهی آزاد صورتی را در دمای حداکثر 15 دقیقه پخت، سپس فویل را بردارید و حدود نیم ساعت آن را به 180 درجه برسانید. برای قضاوت دقیقا چقدر برای ماهی آزاد صورتی در فویل در کوره ضروری است به صورت جداگانه با توجه به وزن و وزن هر ماهی خاص. با لیمو باقی بمانید.
دستور العمل برای فیله ماهی قزل آلا در یک فنجان فر
مواد تشکیل دهنده:
- عسل - 45 میلی لیتر؛
- سرکه شراب سفید - 15 میلی لیتر؛
- دندان سیر - 3 قطعه؛
- برگ آویشن - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فیله ماهی آزاد صورتی - 720 گرم؛
- خردل دیژون - 15 گرم؛
- لکه چیلی - خرج کردن.
آمادگی
قبل از تهیه ماهی آزاد صورتی در فر در فویل اطمینان حاصل کنید که فیله به طور کامل از استخوان ها پاک می شود. پالپ ماهی قزل آلا صورتی را با روغن پاشید، آن را با یک نمک نمک و آن را در یک پاکت فویل قرار دهید. سرکه، عسل، خردل و چیلی را با هم مخلوط کنید. در استپا، چیپس ها را با برگ های تایلندی مالش دهید. رنده سیر را به ماریان عسل اضافه کنید و همه چیز را به پاکت به ماهی اضافه کنید، لکه ها را با دقت آب بندی کنید. طعم ماهی قزل آلا صورتی 15-20 دقیقه در 165 درجه.
آماده سازی ماهی آزاد صورتی در فر در فویل با سبزیجات
اگر به جای تمام ماهی شما یک قطعه از فیل را بخرید، نگران نباشید، همچنین می توانید با طعم و مزه گیاهان مورد علاقه خود پر کنید. به عنوان مثال، فیله ماهی صورتی، ما تصمیم گرفتیم پاستو را از ریحان تازه با سیر خرد شده اضافه کنیم. همزمان با ماهی، یک گلدان سبزیجات تازه پخته می شود، ترکیب که می توانید با خودتان متفاوت باشد
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 1 قطعه؛
- تعداد انگشت شماری از برگ های ریحان؛
- فیله ماهی قزل آلا - 340 گرم؛
- 2 انگشت شمعی از گوجه فرنگی گیلاس؛
- سیر - 4 دندان؛
- سرکه بلوزیک - 15 میلی لیتر.
آمادگی
کدو را با نی، نمک و با روغن و سرکه همراه با گوجه فرنگی گیلاس بریزید. پس از تمیز کردن فیله ماهی آزاد صورتی از بقایای استخوان ها، آن را به نصف تقسیم کنید، نمک. برگ های سیر و ریحان را به پوره بمالید، آن را به طور مساوی بر روی سطح ماهی پخش کنید. سبزیجات را در یک پاکت فویل قرار دهید و فیله ماهی را روی سر قرار دهید. همه چیز را برای 20 دقیقه در 200 درجه بگذارید.