گلدان - یکی از اختراعات نوآورانه بشریت است: گوشت، سبزیجات، ادویه جات و ادویه جات ترشی جات، همه چیز را در یک گلدان انداخت، درب را پوشانده بود و درون فر قرار می گرفت. ساده، اما درست، خسته کننده است. از آن، ما تصمیم گرفتیم که در این مقاله به نحوه هدایت گوشت خوک در گلدان ها توجه بیشتری کنیم.
دستور غذا برای گوشت خوک کارامل شده
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس ماهی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- سس سویا - 1/4 مورد؛
- قهوه قهوه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1/4؛
- 1 آب لیمو؛
- گشنیز؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
بز گوجه فرنگی بر روی نوارها بریزید و در مخلوط مارینا حاوی کره، سس ماهی، سیر و فلفل قرار دهید. گوشت را با فیلم و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
دمای کوره را به 200 درجه برسانید. ماهی تابه با روغن گیاهی، روی گرمای متوسط قرار داده و قطعات گوشت خوک را روی آن بگذارید تا حدود 5 دقیقه. به محض این که گوشت قهوه ای شود، آن را با سس سویا ریخته ، آب شکر، آب و آهک را اضافه کنید و حرارت دهید تا جوش آغاز شود. به محض این که سس شروع به جوشیدن کرد، محتویات ظروف پلاستیکی را به یک گلدان بریزید و آن را به 20-25 دقیقه منتقل کنید. ما در یک ظرف با یک تکه آهک کار می کنیم که با درخت گل گاوزبان تزئین شده است.
دستور غذا برای گوشت خوک در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- جوجه مرغ - 6 مورد؛
- شراب سفید خشک - 1/4؛
- سس سویا - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 5 دندان؛
- زنجبیل (رنده شده) - 1/2 قاشق چایخوری.
- قارچ Shiitake - 200 گرم؛
- فیله گوشت خوک - 750 گرم؛
- پیاز سبز؛
- روغن کنجد
آمادگی
سوپ مرغ در یک گلدان یا جاروبرقی با شراب سفید، سس سویا و سیر و زنجبیل مخلوط شده و از طریق مطبوعات منتقل می شود. مخلوط را به جوش آورده و حدود 30 دقیقه در دمای پایین تبخیر کنید. سپس سوسن
بز گوجه فرنگی به ورقه های نازک بریده می شود و به همراه قارچ پیش از قارچ تهیه می شود. گلدان را با یک درپوش بپوشانید و بلافاصله از آتش خارج کنید - گوشت خوک در آب جوش حدود 5-7 دقیقه خیس می شود و برای گرمای باقی مانده آماده می شود.
ما یک ظرف را به طور مستقیم در گلدان خدمت می کنیم، پیاز سبز ریز خرد شده را پاکسازی می کنیم و چند قطره روغن کنجد را پاکسازی می کنیم. چنین یک گلدان اصلی با گوشت خوک قطعا لطفا از طرفداران غذاهای شرقی لذت ببرید.