مربا از مخروط ها نه تنها یک دسر بسیار خوشمزه است، بلکه یک درمان عالی برای سرفه، سرما، گلودرد و برونشیت است. علاوه بر این، مفید است برای درمان سل، آنفلوآنزا. این کاملا تقویت و تقویت ایمنی و دارا بودن تعدادی خواص دارویی است. دستور العمل های زیادی برای ساختن مربا از مخروط ها وجود دارد. بیایید به برخی از آنها با شما نگاه کنید.
دستور غذا برای مخروط کاج است
مواد تشکیل دهنده:
- مخروط کاج - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- آب - 3 لیتر.
آمادگی
دستور غذا برای مخملی از مخروط کاج بسیار ساده است و از زمان زیادی به شما کمک نمی کند. ما مخروط های کاج جوان و سبز را می گیریم، آنها را مرتب می کنیم و آنها را کاملا شستشو می دهیم. ما آن را در یک ظرف قرار داده و آن را با آب جوش ریخته. ما ظرف را در یک آتش ضعیف قرار داده و مخروط ها را حدود 5 ساعت جوش می دهیم و سپس آنها را در یک روز خنک نگه می داریم. فیلتر حاصل بوفون را از طریق یک حلال جدا کرده و مخروط های آب پز را از آن خارج کنید. به عنوان یک نتیجه، شما باید یک بوسه صورتی، که از آن ما مربا را تشکیل می دهیم. قند را به آن اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و آن را روی آتش متوسط قرار دهید. ما منتظر می مونیم تا جوش بخوریم، آنرا بطور دوره ای هم بزنیم و فوم را روی سطح بریزیم. بعد از جوش، یک دسر آسان را ظرف 5 دقیقه دیگر جوش داده و آن را از ورق جدا کنید. جرم را کاملا خنک کن، سپس دوباره جوش کن. ما مربا آماده از مخروط سبز را به یک کاسه قرار داده و برای چای خدمت می کنیم!
مربا از مخروط الوار
مربا، مطابق با این دستور غذا، جالب توجه است که این محصول بسیار خوشمزه، ضخیم و عسل است.
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو گوشت گاو - 80 گرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- آب لیمو، وانیل - به مزه؛
- آب
آمادگی
بیایید نگاهی به یک راه آسان برای ایجاد مربا از مخروط ها کنیم. مخروط زیتون جوان شستشو داده می شود، به یک کاسه مینا منتقل می شود و به طور کامل با آب ریخته می شود. پس از آن، ظرف را پوشانده و آن را روی آتش بگذارید. ما جیوه را به یک جوش می آوریم، ظرف را از ورق برداشته و ظرف 24 ساعت را اصرار می دهیم. روز بعد، تزریق را فیلتر می کنیم، آن را به ظرف دیگری اضافه می کنیم، اضافه کردن شکر و جوشیدن به مدت حداقل 1.5 ساعت. در انتهای پخت و پز، آب لیمو و وانیل را به سلیقه اضافه می کنیم. مربا آماده باید از معطر و صورتی باشد.
مربا ژله
مواد تشکیل دهنده:
- مخروط صنوبر - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- آب - 2 لیتر.
آمادگی
حالا دیگر راه چگونگی پاشیدن مخملی را بگویید. رکاب های شکم مرتب می شوند، شسته شده و در یک گلدان مینای دندان قرار می گیرند. پر از آب، کاملا پوشش همه مخروط. ظرف ما را در یک آتش کوچک قرار داده و حدود 2 ساعت آن را طبخ می کنیم. پس از آن، ما مخلوط می دهیم، چطور باید کاملا دم کرده و سرد کنم، سپس همه چیز را از طریق غربال می کنیم. ما مخروط ها را از بین می بریم و شکر را در ژل تشکیل می دهیم و حدود یک ساعت دیگر را طبخ می کنیم. 2. بعد از آن، مربا یخ ریخته می شود و به داخل ظرف های تمیز می ریزد.
جم از مخروط سدر
مواد تشکیل دهنده:
- مخروط سدر - 1 کیلوگرم؛
- آب - 1 لیتر؛
- دارچین - به مزه؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
با دقت مخروط های سدر را مرتب می کنیم، آنها را از آوار و سوزن پاک می کنیم، آنها را شستشو می دهیم، آنها را به ظروف انعطاف پذیر انتقال می دهیم، آنها آب پخته شده را پر می کنند و ظرف را به آتش می زنند. برای جوشاندن بگذارید و مخلوط ها را برای مدت 10 دقیقه طبخ کنید. قند را اضافه کنید، خرچنج دارچین را اضافه کنید و به مدت 2 ساعت با یک فنجان کوچک به صورت معمولی میل کنید و فورا فوم را از بین ببرید. مربا داغ به شیشه های استریل خشک منتقل می شود، با غلاف های نورد و در یک یخچال یا انبار ذخیره می شود. این مربا مناسب برای چای داغ قوی برای درمان سرماخوردگی و لوزه ها، پیشگیری از برونشیت در کودکان و بزرگسالان است.
و دوستداران این ظرافت غیرمعمول نیز مجبور به طعم گوشت خوک از گوشت خوک ، که دارای خواص مفید است.