آیا تا به حال سعی کرده اید از شربت تند تند بزنید؟ به نظر می رسد که این برگ ها نه تنها می تواند به سوپ اضافه شود، بلکه از آنها یک ظرافت شیرین عالی تهیه شده است. این مورد به همه غرفه ها و خبره های اصلی و غیر عادی تجدید نظر خواهد کرد. چنین مرغ از راه دور شبیه به مربا سیب است، اما دارای عطر و طعم منحصر به فرد خود و طعم الهی است.
دستور غذا برای مربا از خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- برگهای خربزه - 2 پیاز؛
- 35 میلی لیتر آب؛
- قند - 105 گرم.
آمادگی
خرچنگ به خوبی شسته شده، برگهای آسیب دیده را دور ریخته و سبزی ها را در نوارهای کوچک بریده. ما همه چیز را در یک کاسه ی یخچال گذاشتیم، کمی آب اضافه کنید، شکر را ریخته، مخلوط کنید و روی حرارت کم 15 دقیقه بخورید. سپس بلافاصله توده گرم در بانک ها را رها کنید.
مرغ از گوشت خوک و خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- برگ بادام - 455 گرم؛
- سرکه سیب - 4 قاشق چای خوری؛
- sorrel - 205 g؛
- آب 980 میلی لیتر؛
- شکر - به مزه.
آمادگی
در یک کاسه پودر آب، سرکه را بگذارید و مایعات را به یک جوش تبدیل کنید. برگ باقلا و شکم در یک چرخ گوشت شسته شده و پیچ خورده است. سپس سبزیجات را در آب نمکی جیوه بگذارید و جرم حاصل را حدود 2 ساعت با هم بزنید. برای طعم دادن، یک قند کمی اضافه کنید، مخلوط و درمان کامل شده را بر روی ظروف تمیز بکشید. ما مربا را از غبار با غلاف رول می کنیم و آن را برای فصل زمستان در انبار یا انبار می کنیم.
مربا از نارنگی و نارنجی
مواد تشکیل دهنده:
- sorrel - 455 گرم؛
- اسید سیتریک - 5 گرم؛
- آب فیلتر شده - 35 میلی لیتر؛
- قند نوشابه - به مزه؛
- نارنجی - 0.5 عدد.
آمادگی
برگ پودر را بشویید، لرزش و ریزش کنید با یک چاقو. نیمی از پرتقال از طریق یک چرخ گوشت پیچ خورده و با سبزی مخلوط شده است. ما توده را در یک کاسه قرار داده و کمی آب ریخته و اسید سیتریک و شکر را پرتاب می کنیم. همه مخلوط شده و جوش را 15 دقیقه جوش می دهند. علاوه بر این ما مربا را در کوزه ها گسترش می دهیم و با حجاب ها نزدیک می شویم.
مرغ از خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین زمین - خرج کردن؛
- قند - 155 گرم؛
- شکم تازه - 255 گرم.
آمادگی
و در اینجا یکی دیگر از راه های ایجاد یک جگر معطر و خوشمزه از گوزن است. برگ ها کاملا شسته شده، ساقه ها را حذف می کنند، رطوبت را تکان می دهند و سبزی ها را به نوارهای نازک می برند. ما آن را به یک کاسه ی عمیق قرار داده ایم، آن را با شکر پوشانده و در یک قاشق غذاخوری آب سرد قرار دهید. ما آن را به جوش می آوریم و آن را جوش می دهیم تا آن را ضخیم کند. پس از آن، دارچین زمین را بشکنید و چند دقیقه دیگر وزن کنید. مربا آماده شده از خرچنگ می تواند به عنوان یک پرچم اصلی برای کیک ها یا به سادگی با نان تست استفاده شود.