میگو - غذاهای دریایی بسیار خوشمزه است که می توانید به تنهایی بخورید و می توانید در ظروف دیگر استفاده کنید. دستور غذاها برای غذاهای میگو در خانه در انتظار شماست.
سالاد میگو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- میگو در شور - 200 گرم؛
- سیب بزرگ سبز - 1 قطعه؛
- کرفس - 3 قطعه؛
- خامه ترش - 50 گرم؛
- موز بزرگ - 1 قطعه؛
- ماست طبیعی - 50 میلی لیتر؛
- گشنیز - نیم پاینت؛
- برگ کاهو یخ زده - 5 عدد.
- سالاد پیاز قرمز - 100 گرم؛
- فلفل، گشنیز، نمک؛
- مغز گردو - 50 گرم.
آمادگی
نازک، پیاز را تکه تکه کرده، آن را با آب سرد و ماریانید در آب با شکر و سرکه بشویید. سپس ماریناد را ادغام می کنیم و پیاز را فشار می دهیم. برگ های کاشت به قطعات تقسیم می شوند. کرفس به برش های نازک بریده می شود. نیهای نازک یک سیب له شده را می شکند و به آرامی با آب لیمو آب پاشید. برش های کوچک موز پنیری را بریزید، همچنین با آب لیمو آب پاشید و به سالاد فرستاد. پیاز ترشی را اضافه کنید. میگو را می خوریم و آن را به سالاد اضافه می کنیم. در مخلوط کن ما ماست، خامه ترش کرده، آجیل و برگ های گشنیز قرار داده ایم. همه اینها به توده ی همگن فرو می ریزیم. سلیم، فلفل و فصل با گشنیز. نیمی از سالاد روی یک ظرف قرار داده می شود و با یک پانسمان ریخته می شود. بالا، بقیه سالاد را گسترش داد، همچنین با پانسمان و تزئین با میگو ها و گردو پوست کرد.
سوپ میگو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 250 گرم؛
- کیک کیک - 300 گرم؛
- میگو میگو - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- نمک؛
- سبزیجات
آمادگی
پنیر ذوب شده ما در آب جوش حل می شود. ما سیب زمینی تمیز را پوست می کنیم و آنها را در آب قرار می دهیم. در حرارت متوسط، حدود 15 دقیقه کباب کنید. هویج با یک حصیر کوچک تمیز و خرد می شوند. سپس به آرامی آن را سرخ کنید. وقتی که سیب زمینی آماده می شود، هویج و میگو را اضافه می کنیم. دوباره سوپ را به یک جوش اضافه کنید، نمک اضافه کنید. در نهایت ما سبز می کنیم، آتش می زنیم و خاموش می کنیم. سوپ را با یک درب سوار کنید و حدود نیم ساعت آن را دم کنید. این سوپ نان سفید نان کامل است.
کباب شیش از شاهزاده خانم - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- میگوهای سلطنتی - 125 گرم؛
- فلفل قرمز - 1 عدد.
- ادویه جات؛
- آهک - 1 قطعه؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
شیرینی خرد شده را با سیر مخلوط کنید، ادویه جات بگذارید، روغن زیتون، آب لیمو را اضافه کنید و در این جرم میگوی آماده کنید. خوب مخلوط کنید و یک ساعت به سردی برسید. ما پیشخوان های چوبی را در آب سرد به مدت 20 دقیقه خیس می کنیم. گرمای حداکثر کوره را گرم کن. میگو ها را روی ماهوارهای رشته کنید و پخته کنید تا آماده شود، آنها را با بقایای ماریانا روغن کنید.