دندان شیرین درست می تواند خوشحال شود، زیرا موضوع مقاله امروز شیرینی های شیرین، شیرین، ملایم و متاسفانه کمتر از کالری بالایی است. اما، این مربوط به کالری نیست، بنابراین ما به سرعت دستورالعمل ها را تغییر می دهیم، زیرا بسیاری از آنها وجود دارد.
دستور العمل برای بیسکویت با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- شیر تغلیظ شده - 1 گلدان؛
- آرد - 1 مورد؛
- سودا - 3/4 قاشق چایخوری.
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 100 گرم؛
- انواع ترشی و شیرین - به مزه.
آمادگی
تخم مرغ با شیر تغلیظ شده تا یکنواخت می شود. سودا را به مخلوط اضافه کنید، فراموش نکنید که آن را با سرکه یا آب لیمو خاموش کنید. ما آرد را تجزیه می کنیم و بدون اینکه مبنای تخم مرغ و شیر تغلیظ را متوقف کنیم، در یک کاسه خواب می بینیم. خمیر آماده باید یک ترکیب از خامه ترش داشته باشد. ما ظرف پخت را با روغن پختیم و آن را با خمیر ریختیم. ما یک پیت را 25-30 دقیقه در 180 درجه پختیم. اگر چند دارویی داشته باشید، یک کیک با شیر تغلیظ شده را در یک دسته چند منظوره تهیه کنید، کاسه را با خمیر تهیه کنید و 60 دقیقه در حالت «پخت» تنظیم کنید.
آماده کیک داغ است، آن را به نصف بریزید و مخلوطی از خامه ترش و شکر را لغو کنید. در بالای کرم ما انواع توت ها را گسترش می دهیم یا آنها را با قهوه ای با شیر خامه ای و خامه ترش تزئین می کنیم.
کیک موز با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 3-4 قطعه؛
- شیر تغلیظ شده - 1 گلدان؛
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- بیسکویت شکلاتی - 200 گرم؛
- قهوه فوری - 3 قاشق چایخوری؛
- کرم برای شلاق - 2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
شیر تغلیظ شده به حالت کارامل است. کوکی های شکلاتی با استفاده از یک پروسسور غذا به خرده خرده تبدیل می شوند، کره را به خرده پوشیده و دوباره مخلوط کنید. پایه شکسته در یک ظرف پختن قرار داده می شود و در یخچال قرار می گیرد. پایه سرد شده با شیر تغلیظ شده، ما موز را روی آن گسترش می دهیم. کرم را از قهوه بریزید و مخلوط را با کیک بپوشانید. ما کیک را با چیپس شکلات تزئین میکنیم و به میز میرسیم.
کیک سیب با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- شکر پودر - 1 مورد؛
- زرده تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 100 گرم؛
- آرد - 2 مورد؛
- شیر - 2 قاشق غذاخوری. تسلیم می شود
- نمک - خرج کردن؛
- شیر تغلیظ شده - 1 گلدان؛
- سیب - 4 عدد.
آمادگی
کره خنک را با پودر قند مخلوط کنید و تا زمانیکه کرم پاشیده نشود. در مخلوط حاصل، آرد و زرده اضافه کنید، مخلوط کنید، در شیر ریخته و خمیر را به یک کاسه قالب ریزی کنید، که باید در یک فیلم قرار داده و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. "خرد شده" خمیر را به توزیع یک لایه حتی در فرم برای پخت، سیب را بریزید، همه چیز را از بالا شیر با شیر تغلیظ شده و پخت در 180 درجه 35-40 دقیقه.
به همین ترتیب، می توانید با استفاده از شیر تغلیظ شده و سیب را جایگزین سیب با مقدار معادل کدو تنبل کنید.
کیک خرچنگ با شیر تغلیظ شده «پنیر کیک»
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت (کراکر) - 300 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 1 قوطی (400 میلی لیتر)؛
- کره - 100 گرم؛
- زرده تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
کوکی ها را با خرده نان یا میکسر به خرده خرده خرد می کنند. کره ذوب شده در یک حمام آب ذوب شده یا در یک
در عین حال، اجازه دهید از پر شدن مراقبت کنیم: ما پنیر را از طریق یک الکترود بریزیم و آن را با زرده تخم مرغ ضرب کنیم، شیر تغلیظ شده را اضافه کرده و با استفاده از یک مخلوط کننده با دقت جرم را بشکنیم. ما نصف لیمو را در آب ریختیم. کیک شیرینی توزیع شده را در کیک شیرینی توزیع کنید و کیک را به مدت 10 دقیقه دیگر به اجاق برسانید. آماده "پنیر کیک" با شیر تغلیظ شده با انواع توت ها و میوه های تازه به طعم تزئین شده و به میز خدمت می شود.