ما گزینه هایی برای ساخت پنکیک های خوشمزه مفید و بی نظیر از بلغور جو دوسر ارائه می دهیم. با وجود فقدان آرد گندم در دستور غذا، این محصولات از محصولات کلاسیک ناتوان نیستند، اما در عین حال آنها سبک تر و کمتر کالری هستند. برای کسانی که پست را یک دستور ویژه برای پنکیک بدون تخم مرغ و محصولات لبنی در آب نگه می دارند.
پنکیک از آرد جو - دستور غذا برای ماست
مواد تشکیل دهنده:
- آرد جو دوسر - 255 گرم؛
- شکر گرانول - 55 گرم؛
- کیلوگرم متوسط محتوای چربی - 495 میلی لیتر؛
- آب فیلتر شده - 280 میلی لیتر؛
- تخم مرغ بزرگ مرغ - 2 عدد.
- روغن گیاهی بدون عطر - 55 میلی لیتر؛
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
آماده سازی تهیه پنکیک جو دوسر، ما تخم مرغ های مرغ را با یک میکسر فرآوری می کنیم، قند و نمک را به آنها اضافه می کنیم. مخلوط توده حاصل با ماست، بلغور جو دوسر و آب و هم بزنید تا تمام کلوچه های آجیل به طور کامل حل شوند و یک بافت واحد خمیر به دست می آید. در حال حاضر ما در آن روغن گیاهی بدون عطر و طعم مخلوط می کنیم و ما می خواهیم پانکک های خوشمزه را بخوریم. برای انجام این کار، ما پودر سرخ کرده کاملا روغن را روغن می زنیم، خمیر روغنی را بریزید و آن را به سرعت در پایین بشکنید. ما محصولات را در هر طرف به رنگ قهوه ای قرار داده ایم و سپس آنها را بر روی یک ظرف قرار داده و می توانیم با افزودن مورد نظر خدمت کنیم.
پن کیک از بلغور جو دوسر - دستورالعمل شیر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد جو دوسر - 275 گرم؛
- عسل - 110 گرم؛
- شیر - 425 میلی لیتر؛
- کره دهقانی کرم - 160 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ مرغ - 2 قطعه؛
- روغن گیاهی بدون عطر و طعم - 75 میلی لیتر؛
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
ما کمی شیر گرم و عسل را در آن ریختیم. سپس کره دهقانی کره ای ذوب شده و سرد را اضافه کنید، تخم ها را رانده، یک نمک زده از نمک بریزید و مخلوط را با دقت شستشو دهید. حالا بلغور جو دوسر همراه با پودر پودر را بشویید و دوباره به هم بزنید تا بافت همگن خمیر بدون ناخالصی ها از لعاب آرد.
گریپ فروت از تخم بلدرچین به طور معمول بر روی یک ظرف پخته شده با روغن زیتون سرخ کنید، یک خمیر کوچک را در پایین قرار دهید و آن را بریزید. پس از قهوه ای کردن محصولات در هر طرف، آنها را بر روی یک بشقاب قرار می دهیم و به جدول آنها خدمت می کنیم.
خوردن پنکیک از آرد جو دوسر بر روی آب بدون تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- آرد جو دوسر - 275 گرم؛
- شن و ماسه - 65 گرم؛
- آب خالص - 460 میلی لیتر؛
- مواد غذایی سودا - 1 خرج کردن؛
- سرکه قرمز - 5 میلی لیتر؛
- روغن گیاهی بدون عطر و طعم - 75 میلی لیتر؛
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
در یک آب گرم کمی اجازه دهید که کریستال های شکر و نمک گرانوله حل شود، ما از نوشابه های گازدار که با سرکه خام می خوریم اضافه می کنیم و در بلغور جو دوسر قرار می دهیم. جرم را با یک سیب یا میکسر مخلوط کنید تا تمام فلپهای آرد حل شود و سپس ما را به دو تا سه قاشق غذاخوری روغن نباتی برای عطر و طعم بپزید و بگذارید آن را بمدت 20 دقیقه بگذارید. پس از آن، ما می توانیم پانکک های خمیر را بخوریم، به طور سنتی یک خمیر خمیر را بر روی یک ظرف پخت شده روغن داغ ریخته و روی آتش بپوشیم تا قهوه ای از هر دو طرف.
پن کیک از بلغور جو دوسر با موز
مواد تشکیل دهنده:
- آرد جو دوسر - 160 گرم؛
- موز رسیده - 2 قطعه؛
- شیر کامل - 160 میلی لیتر؛
- تخم مرغ های بزرگ مرغ - 1 عدد.
- شن و ماسه - 25 گرم؛
- روغن گیاهی بدون عطر و طعم - 75 میلی لیتر؛
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
برای تهیه پنکیک با توجه به این دستورالعمل، ما با استفاده از یک مخلوط کننده موز های پوست کنده را تمیز می کنیم و سپس با یک مخلوط کن با یک تخم مرغ، شکر و یک نمک به مدت سه دقیقه مخلوط کنید و سپس شیر را به آن اضافه کنید و آن را به مدت دو دقیقه دیگر بشویید. پس از آن ما می توانیم شروع به پختن موز بنفش. ما این کار را به طور سنتی در یک ظرف پخت کاملا شل شده و روغن زده انجام می دهیم.