پائئور، یا چای پس از تخمیر چینی به ما استان یوننان داد. و او آن را به افتخار یکی از مناطق خود - Pu Er (که در ترجمه "جایی که آب زیادی وجود دارد") نام برد. مورخان موفق به ایجاد یک زمان تقریبی از منشاء آن - III قرن قبل از میلاد. از این رو، چای پئور کاملا منحصر به فرد است و کاملا سنتی برای ساختن آن است. و در ابتدا، به روش خاصی برای تهیه مواد خام برای تولید خمیر می باشد. بنابراین، اول از همه، در معرض پیری طبیعی یا مصنوعی قرار می گیرد. هفت تا هشت سال طول می کشد تا پیری چای با پیری طبیعی داشته باشد، این خود باعث تغییرات در ترکیب مواد در چای می شود و تاثیر مستقیمی بر طعم و عطر آن دارد.
پیری مصنوعی مواد خام طول می کشد بسیار کمتر، اما در اینجا آن را به یک تخمیر نسبتا فعال است. بعد از اینکه مواد خام درون کوه ها دفن می شوند و با آب پاشیده می شوند، 30 تا 100 روز باقی می ماند. فرایند را با خشک کردن کامل کنید و سپس برای یک سال دیگر نگهداری کنید.
البته، در بدن انسان، Puer از ده ساله قرار گرفتن در معرض اثر بیشتر مفید خواهد بود، اما pueras مصنوعی سال نیز دارای یک لیست نسبتا خوب از خواص دارویی.
خواص مفید چای Puer
چای سیاه Puer و خواص آن به مدت طولانی شناخته شده است.
این افتخار یک دارو از برنامه گسترده است. چینی ها آن را "چای از صد بیماری" نامیده اند. به احتمال زیاد، به همین دلیل مطالعه نفوذ Puera در بدن انسان در برنامه حفاظت از سلامت ملی گنجانده شده است. موسسات نسبتا معتبر در حال مطالعه خواص مفید چای Puer هستند. نتایج حاصل از دانشمندان و پزشکان بسیار چشمگیر هستند.
او یک دستیار ضروری برای افرادی است که از ترومبوفلبیت رنج می برند، همانطور که با استفاده منظم او، ویسکوزیته خون کاهش می یابد.
برای افرادی که بیماری های دستگاه گوارش دارند، آن را به سادگی غیر قابل تعویض خواهد بود. پس از همه، این تنها چای است که برای زخم معده و زخم های دهانوی توصیه می شود. او میکروافلور روده را بازسازی می کند و همچنین برای مسمومیت های مختلف اثبات شده است. ترویج هضم بهتر است.
اشاره شده است که چای پائر یک اقدام پیشگیرانه برای بیماریهای قلبی عروقی است. این رگ های خونی را پاک می کند، سطح قند و کلسترول را در خون کاهش می دهد.
چای پائر برای کاهش وزن
این چیزی نیست که چای پائین چینی جای خاصی در تغذیه مدرن باشد.
به تازگی، بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می کنند این چای را به رژیم غذایی اضافه کنند تا به کاهش وزن کمک کنند. این همه چیز در مورد توانایی او برای کاهش اشتها بدون تحریک مخاطی معده است. محبوبیت زیادی با "رژیم های غذایی" بوجود آمده است. این به خاطر ترکیب نسبتا غنی آن است. این شامل ویتامین ها، تانن ها، اسانس ها و سایر میکرولیت ها می باشد. آنها فقط توانایی سرعت بخشیدن به فرآیند متابولیسم را دارند که شامل چربی سوزی است. بنابراین، به طور معمول اعتقاد بر این است که چای پائئر باعث کاهش وزن می شود.
خواص و منع مصرف چای Puer
با وجود فهرست قابل توجهی از خواص مفید چای Puer، هنوز هم چندین مورد منع مصرف دارد.
اول از همه، آن را نمی توان در زنان باردار و کودکان تا 10-12 ساله استفاده می شود. این به خاطر محتوای کافئین آن است که می تواند برای آنها بسیار زیان آور باشد. بنابراین، افرادی که به قهوه وابسته هستند، با احتیاط به آن اشاره می شود.
لازم نیست که چای پئیر را با تشدید برخی از بیماری های مزمن، از جمله زخم معده، روان پریشی، فشار خون بالا ، گلوکوم، افزایش دهید .
در هر صورت، با استفاده از چای پئر، لازم است به احساسات داخلی خود تکیه کنید. پس از همه، همه چیز خوب است در آرامش.