چقدر پروتئین در تخم مرغ پخته شده است؟

تخم مرغ یکی از محصولات غذایی مورد استفاده و در دسترس ترین مواد غذایی هستند که از غذاهای مختلفی استفاده می کنند.

چند پروتئین در تخم مرغ آب پز شده است؟

تخم مرغ حاوی پروتئین و زرده است که دارای بسیاری از مواد مفید است. مقدار پروتئین موجود در تخم مرغ بیش از دو برابر زرده است. مقدار پروتئین در تخم مرغ آب پز بستگی به اندازه تخم مرغ دارد، اما میانگین آن حدود 6 گرم است. زرده تخم مرغ همچنین شامل پروتئین، حدود 4٪ است.

پروتئین تخم مرغ به طور عمده از آب تشکیل شده است. برای درک مقدار پروتئین در یک تخم مرغ آب پز، شما باید مقدار پروتئین 100 گرم را بدانید.

مقدار پروتئین، چربی ها و کربوهیدرات ها در تخم مرغ آب پز در درصد زیر تقسیم می شود: 12.7٪ پروتئین، 10٪ چربی و 1٪ کربوهیدرات. بنابراین محتوای پروتئین در تخم مرغ پخته شده خیلی بزرگ نیست.

پروتئین تخم مرغ شامل بسیاری از اجزای آلی، پروتئین و اسیدهای آمینه است . بنابراین، پروتئین به طور مستقیم بر عملکرد کامل بدن تاثیر می گذارد. پروتئین تخم مرغ حاوی کلسترول نیست و همچنین به راحتی توسط بدن جذب می شود. آنزیم هایی که در پروتئین هستند، عملکرد مغز را بهبود می بخشد و جوانه زدن سلول ها را ترویج می کنند، به این دلیل که انرژی آنها را اشباع می کند.

پروتئین کالری کم کالری است، زیرا در 100 گرم فقط 47 کالری دارد. پروتئین کالری در یک تخم مرغ می تواند متفاوت باشد، این بستگی به اندازه تخم مرغ دارد. همچنین تعداد کالری ها به دلیل روش تخم مرغ پخته شده است. بر خلاف سرخ شده، تخم مرغ آب پز خواص مفید خود را از دست نمی دهد، و ارزش کالری آن در هر 100 گرم محصول 79 کیلوکالری است، در حالی که مقدار انرژی تخم مرغ بو داده تا 179 کیلوکالری است.

تخم مرغ سفید بسیار مفید است که شامل می شود حتی در یک رژیم غذایی برای اهداف درمانی و پیشگیرانه، و همچنین در رژیم غذایی ورزشکاران حرفه ای.

پروتئین در تخم مرغ بلدرچین

تخم مرغ بلدرچین آنالوگ عالی تخم مرغ هستند. با توجه به اندازه کوچک تخم مرغ بلدرچین، محتوای پروتئین آن کمی کمتر است و برابر با 11.9٪ است. این اسید آمینه بیشتر، اجزای تغذیه ای و بسیاری از مواد مفید دیگر است. به عنوان مثال، مقدار ویتامین A در یک تخم مرغ بلدرچین بیش از یک بار در یک مرغ است. تخم مرغ بلدرچین آلوده به آلرژی هستند ، بنابراین آنها اغلب به رژیم غذایی افراد مبتلا به آلرژی وارد می شوند. آنها همچنین باید با تغذیه رژیم غذایی و افرادی که اختلالات گوارشی دارند استفاده شود. پروتئین، که بخشی از این تخم ها است، به طور فعالانه توسط ورزشکاران برای ساخت عضله استفاده می شود.