برای تنوع بخشیدن به منوی خود، نیازی به خرید محصولات گران و نفیس نیست. مواد غذایی اصلی و خوشمزه را می توان از مجموعه های مؤثرتری از مواد تشکیل دهنده تهیه کرد. یکی از این ظروف غذای سیبزمینی با گوشت چرخ شده است. این را می توان در یک کوره پخته و یا در یک تابه پخته شده بدون مشکل و نتیجه مطمئنا شما را با دسته گل عطر و طعم جدید زرق و برق دار.
فلفل دلمه ای سیب زمینی خوشمزه با فرنی مرغ در فر
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 640 گرم؛
- غده سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 110 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 125 گرم؛
- شیر - 110 میلی لیتر؛
- پنیر سخت - 225 گرم؛
- سبزیجات تازه را انتخاب کنید - به طعم و مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- فلفل سیاه زمینی - به مزه؛
- گیاهان تند خشک - به مزه؛
- روغن تصفیه شده گیاهی
آمادگی
در ابتدا، پایه سیب زمینی را برای بستنی آماده می کنیم. ما غده های سیب زمینی شسته شده از پوست را برداشتیم و آنها را به آمادگی کامل در آب شور، پیش از برش به چند بخش جوش دادیم. هنگام آماده شدن، سیب زمینی ها را تخلیه می کنیم، سیب زمینی را با سیب زمینی پودر سیب زمینی می سوزانیم تا سیبزمینی پود شده، آن را با کره بپزیم، شیر آب پخته شده را بخوریم و آن را مخلوط کنیم.
پیاز و سیر خرد شده ریز شده و خرد شده در یک ظرف پخت شده با روغن پالایش شده گیاهی تا شفاف، و پس از آن فیله مرغ را از قبل در پیچ گوشت چرخ کرده و سپس هم بزنید. در فرآیند سرخ کردن، محتویات ظروف را با نمک، فلفل سیاه و گیاهان را برای انتخاب و طعم خود فصل کنید.
فرم برای promazyvaem پختن سخاوتمندانه با کره، توزیع اولین لایه نیم سیب زمینی پخته شده پخته شده و سرخ شده بالا با گوشت چرخ شده. لایه سوم از طریق پنیر سخت رنده شده، و سپس یک لایه دیگر از سیب زمینی پخته شده است. تخم مرغ را با اضافه کردن نمک، فلفل سیاه و گیاهان سبز بشویید و مخلوط حاصل از تخم مرغ روی سطح کپسول را بریزید.
ما را به مدت دوصد درجه حرارت را پیش از گرم کردن قرار داده و آن را ظرف 30 دقیقه به ظرف غذای فلفل اضافه کنید.
در مورد آمادگی، ما کمی خمیر را برای خنک نگه داشتن خمیر و دادن آن به میز، تزئین شاخه های سبزی تازه.
نوعی غذای مرکب از سیب زمینی با گوشت چرخ شده و قارچ در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو زمین - 450 گرم؛
- قارچ - 350 گرم؛
- پیاز - 75 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- غده سیب زمینی - 950 گرم؛
- کره - 65 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شیر - 210 میلی لیتر؛
- گیاهان تند خشک - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- فلفل سیاه و سفید - خرج کردن؛
- جعفری تازه و سبزیجات گوجه فرنگی - به مزه؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
آمادگی
تمیز کردن، کاه کردن و سرخ کردن در یک کاسه ی عمیق در غده های سیب زمینی روغن یخ زده، آنها را در پایان سرخ کردن با نمک و فلفل یونجه سرخ کنید. در نتیجه، سیب زمینی باید تقریبا آماده باشد. در یک ظرف دیگر، سرخ کنید تا آماده شستن و برش دادن به صفحات قارچ و توزیع بیش از سیب زمینی. سپس ما روغن سویا را بریزیم و پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنیم، گوجه فرنگی اضافه کنیم و همچنین سرخ کرده، هم زدن، و سپس در قارچ ها گسترش دهیم.
حالا سس را برای سس گوجهفرنگی سیب زمینی با گوشت گاو و قارچ زمین بگذارید. تخم مرغ را با سیب زمینی یا میکسر بشکنیم تا یک جرم سرسبز و پرانرژی به دست آوریم، نمک، فلفل سیاه و سفید، سبزیجات تند و خرد شده را دوباره اضافه کنیم.
مخلوط حاصل را با اجزای فلفل تند در یک تابه پر کنید، با گیاهان تازه ریز خرد شده تکه تکه کنید، تکه های کره را ترجیح دهید، روی ظرف تابه را با یک درب قرار دهید و بگذارید آن را بیست و پنج دقیقه کوچکترین حرارت بخورند.
در آمادگی ما ظرف را برای ده دقیقه دیگر دم کرده و می توانیم خدمت کنیم.