برنج یکی از قدیمی ترین و رایج ترین غلات در جهان است. مردم حدود 9000 سال پیش شروع به رشد برنج کردند.
مصرف منظم غذای برنج دارای تأثیر مفیدی بر وضعیت کلی بدن، حذف سموم از بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سیستم عروقی و عصبی است.
ممکن است تمیز سفید، جلا، براق، قهوه ای، قهوه ای، قرمز، دانه گرد، دانه متوسط و دانه بلند را تشخیص دهیم. مفید بودن گونه های مختلف یکسان نیست. محصول با نام تجاری "برنج سیاه" برنج نیست، هرچند که محصولی مفید نیز می باشد.
در هر صورت، ما می توانیم غذاهای خوشمزه را با برنج آماده کنیم یا دانه های مورد علاقه خود را به صورت جداگانه تهیه کنیم.
به شما بگویم چطور یک برنج خوشمزه برای یک گوجه فرنگی تهیه کنید و چه نوع غلات را برای انتخاب ظروف مختلف انتخاب کنید.
ایده کلی اساسی برای ساخت یک برنج خوشمزه برای یک گلدان، به نظر می رسد این است: آن شسته شده و جوش داده شده است، گاهی اوقات شسته شده است. متاسفانه، غلات در ابتدا در چربی ها سرخ شده و سپس آب (و گاهی اوقات سایر محصولات مایع) اضافه شده و پخته می شود. زمان پخت برای غلات درجه های مختلف متفاوت است، معمولا برنج از 8 تا 20 دقیقه پخته می شود.
چگونه خوشمزه برای طبخ برنج برای چاشنی مرغ - دستور غذا
بسته به اینکه مرغ پخته شده، برنج را انتخاب کنید. برای یک مرغ خرد شده یا مرغ که با سبزیجات در تایلندی سرخ شده است، مناسب ترین برنج یاسمن یا باسماتی است. همچنین خوب است برنج دانه بلند و قرمز جلا - این است که به طور کلی یک آهنگ جداگانه، فوق العاده مفید است. برای مرغ خام در قارچ یا سس نور، و همچنین برای پخته یا سرخ شده، هر نوع ارگانیک، ترجیحا آنهایی که بیش از حد پخته نشده و با هم مخلوط نشده اند (مانند ماهی ها)، انجام خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 2 فنجان با ظرفیت 250 میلی لیتر؛
- آب - 6 عینک یا بیشتر.
آمادگی
برنج شیشه را در یک کاسه کار غیر کارآیی اندازه گیری می کند، چندین بار با آب سرد شستشو می دهد، در حالیکه مخلوط می شود. برنج را با آب جوش برای 3-5 دقیقه پر کنید، آن را چند بار با آب سرد سرد کنید، آن را تخلیه کنید، بعد از آن می توانید طرحی را بر روی یک غربال بریزید.
در یک کاسه ای، یک دیگ یا یک ظرف بخورید، کروپ شستشو را با مقدار مشخص شده آب بریزید، آن را به جوش آورده و طبق درجه مورد نظر آن را طبخ کنید. در فرایند هضم، برنج را به هیچ وجه مخلوط نکنید، مگر اینکه بخواهید آن را جوش و ترکیب کنید. با زمان: سفید جلا - 8 دقیقه، طلایی بدون پالیز - 12-16 دقیقه، قرمز - تا 20 دقیقه گاهی اوقات و کمی بیشتر.
هنگامی که، به نظر شما، برنج به درجه مورد نظر جوش داده شده است، ظرف را با یک درب به طوری که یک شکاف کوچک تشکیل شده است، فقط چند میلی متر، با هر دو دست با استفاده از یک حوله و به آرامی از تخلیه آب، به راحتی در دست گرفتن. شما می توانید آب جوش (یعنی شستشو) را ریخته و آن را تخلیه کنید.
آن را نیز می توان با غربال شسته، بسیار راحت تر است.
خوب، در اینجا یک برنج خرد شده برای آماده کردن گارنت است، بلافاصله آن را در یک ظرف خدمت، کنار یا بالای آن قرار دهید - مرغ پخته شده و به میز تحویل داده می شود. اگر بعد از آن شما بعضی از برنج به پایان برسد، توصیه می شود روغن کمی به آن اضافه کنید و آن را مخلوط کنید تا از چسبندگی جلوگیری شود.
برنج خوشمزه در گارنت ماهی
هر برنج می تواند برای ماهی مناسب باشد، اما بهتر است از سفید کننده سریع و کمی چسبناک استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- برنج سفید - 2 فنجان؛
- آب - 6 عینک.
آمادگی
برنج به خوبی شسته شده در آب سرد به مدت 8-10 دقیقه پس از جوش پخته می شود. آب اضافی تخلیه می شود، شما می توانید شستشو دهید. شکل به زیبایی بر روی صفحه از طریق خاص از طریق فرم (حلقه و یا دیگر) قرار داده است. بعد ماهی ها را می بندیم، تمام سس را می ریختیم.