کدو تنبل یک گیاه بسیار مفید است که میوه ها حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن انسان است. شما می توانید مرطوب کدو تنبل (به عنوان بخشی از سالاد)، اما شما می توانید به طرق مختلف، از جمله پختن در اجاق کباب. انواع مختلف پخت و پز کدو تنبل در اجاق وجود دارد - انواع ظروف کاملا متفاوت هستند.
کدو تنبل در کوره با شکر و دارچین پخته می شود - دستور العمل دسر
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل (بهترین مسقط) - 1 عدد. یا نیمه
- شکر دانه ای
- دارچین
آمادگی
پودر کدو را نصف کنید، دانه ها را برداشته و بر روی شکاف تقریبا 2 سانتیمتر بریزید. برش ها را از طرف پالپ با مخلوطی از شکر و دارچین بپاشید (هنوز هم می توانید از این مخلوط روغن نارگیل رنده شده، زعفران و هل را اضافه کنید). ظرف 20 دقیقه را در فر بگذارید. ما به عنوان یک دسر با کاکائو، چای، کمپوت، لاشه، rooiboshe، همسر استفاده می شود. کودکان آن را دوست دارند.
کدو تنبل در آشپزخانه کاملا پر شده و پخته شده است - یک ناهار خشن در سبک روستایی
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل کوچک (برای قرار دادن در اجاق گاز) - 1 قطعه؛
- برنج؛
- گوشت کم چرب (کم مخلوط، به عنوان مثال، گوشت خوک با مرغ) - حدود 300 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- شیر طبیعی طبیعی - حدود 80 میلی لیتر؛
- کره، طبیعی، بهتر ژل؛
- ماکارونی ترخته؛
- فلفل قرمز داغ؛
- پاپایا شیرین؛
- ادویه جات ترشی جات مختلف (گشنیز، زعفران، هل خوک و غیره)؛
- باغ سبز سبز؛
- سیر
آمادگی
ابتدا پر کردن را آماده می کنیم. کاملا شستشو داده و برنج را به مدت 8 تا 10 دقیقه جوش داده و با نمک پرت کنید. Spasseruem یا به آرامی در یک تابه بر روی روغن پیاز خرد شده خرد شده، گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. آماده سازی قبل از تغییر رنگ فرنگی، چرخش بیش از سپتوم.
ترکیب گوشت چرخ شده با برنج، کمی سرد. سبزی خرد شده، تخم مرغ 1-3، سیر خرد شده، کرم کوچک (با توجه به اینکه برنج خیس شده و در حال ظهور است) اضافه کنید. مخلوط کردن
چگونه یک کدو تنبل را برای پخت و پز در اجاق نگه دارید؟
از بالای کدو تنبل را بردارید، با استفاده از یک قاشق غذاخوری که از بذر کدو و پروتئین های اطراف آن برداشته شده است، تمیز می کنیم. ظرف تهیه شده با چاشنی پخته شده را پر کنید بالای بالای کدو تنبل را مانند یک ظرف گلدان ببندید.
کدو تنبل پخته شده در کوره
پودر کدو تنبل را در ظرف معطر به مدت 25 دقیقه قرار دهید. پر کردن روی صفحات را انجام دهید، یک تکه کدو تنبل دیگر را به هر خدمت اضافه کنید، که برش داده اید.
تقریبا همانطور که می توانید یک کدو تنبل شکل طولی را بپوشید و نصف آن را برش دهید.
آمادگی
هسته را حذف می کنیم، در نیمه ها پر می کنیم و پخته می کنیم (نگاه کنید به بالا). پس از پختن، می توانید پنیر رنده شده را بپزید (می توانید کمی از پنیر رنده شده را در پر کردن بپزید). با یک قدمی حداقل 3 سانتیمتر بریزید و سبزیجات را بردارید. کدو تنبل در گلدان ها در فر با گوشت در سس شراب و روغن تند - یک ظرف خوشمزه در سبک روستایی (محاسبه برای 1 خدمت).
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت بدون استخوان و پوست (گوشت خوک یا مرغ، غاز، اردک، بوقلمون، خرگوش، گوشت گوسفند یا گوساله) - 200 گرم؛
- کدو تنبل - 150 گرم؛
- سبوس ارزن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل قرمز شیرین - 1 عدد. (یا 0.5 به اندازه بستگی دارد)؛
- شراب صورتی یا سفید غیر سولفیت (Muscat بهتر) - 60 میلی لیتر؛
- کمی فلفل قرمز سوختن؛
- کره - 20 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات خشک (زعفران، زنجبیل، گشنیز، و غیره)؛
- سیر - 1 گل میخک
- سبزیجات متفاوت هستند، از جمله پرتوهای جوان.
آمادگی
گوشت به قطعات کوچک، میله های کوچک، مناسب برای خوردن چنگال، و همچنین یک کدو تنبل است. فلفل به نوار بریده شده است. ما در ابتدا یک قاشق غذا خوری را در یک قاشق غذاخوری قرار داده ایم، بالای گوشت با ادویه جات ترشی جات، لایه بعدی - کدو تنبل و فلفل شیرین، 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق ارزن. ما شراب و آب زیادی را می خوریم. مهر و موم با فویل، ما با یک بازی 3-5 پانچ می کنیم. ما گلدان ها را در گرمای متوسط با حرارت متوسط قرار داده یا شروع به خنک کردن فرنی روسیه برای 40 دقیقه می کنیم. در ظرف به پایان رسید، سبزیجات و سیر را اضافه کنید (البته در شکل خرد شده). فصل را با فلفل قرمز گرم کنید. مخلوط کنید، با شراب، که آنها پخته شده، و کیک خدمت کنید. ما از یک گلدان خوردیم