پنکیک ها کاملا معمولی و معمولی برای ظرف جدول ما هستند. شما می توانید پنکیک را با اضافه کردن سبزیجات، میوه ها، حتی ماهی یا گوشت چرخ شده تهیه کنید. و اگر شما چیزی خاص را می خواهید، می توانید پنکیک نارگیل را تهیه کنید. برای انجام این کار لازم نیست که یک نارگیل بخرید، می توانید (و حتی راحت تر) از تراشه های نارگیل استفاده کنید (که آسان است در فروش پیدا کنید).
چگونه به پانکک نارگیل؟
مواد تشکیل دهنده:
- تراشه های نارگیل - 1 اندازه (به عنوان مثال، شیشه ای)؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 1-2 عدد.
- شیر یا کبد - 2 اقدام (نان نارگیل را می توان برای تخمیر، ماست و سایر محصولات لبنی تهیه کرد)؛
- آرد گندم درجه بالا - حدود 1 اندازه گیری؛
- یک تکه گوشت خوک یا یک روغن گیاهی کوچک.
آمادگی
ما تراشه های تخم مرغی، تخم مرغ و کبد خانگی (یا سایر محصولات لبنی) را مخلوط می کنیم. ما مخلوط لعاب آرد. مخلوط را کاملا و به آرامی با یک شلاق زدن، شما می توانید و میکسر. خمیر باید بیش از حد ضخیم باشد - به طور معمول برای پنکیک، شاید کمی ضخیم تر باشد. بگذارید آزمایش به مدت 20 تا 30 دقیقه ادامه یابد و شما می توانید ادامه دهید.
بهتر است که تابه را با گوشت خوک روغن بزنید و در روغن نباتی سرخ کنید، زیرا بعد از آن ماکارونی را پخته می کنیم تا سرخ شود. این روش درمان گرما را می توان سالم نگه داشت.
ما پانکک ها را قبل از قهوه ای در دو طرف پختیم. سایه باید طلایی باشد.
ما پانکک های نارگیل با ماست بدون شیرین، کرم یا خامه ترش خدمت می کنیم. همچنین برای تهیه چای داغ تازه با لیمو، شکلات داغ، کراکات، ماته، روویبوس یا کمپوت داغ تازه، خوب است.
برای تهیه سرکه هویج نارگیل، ما تمام مقادیر و دنباله ای از دستورات قبلی را مشاهده می کنیم (نگاه کنید به بالا). فقط به خمیر 1 هویج رنده شده در یک حصیر کوچک اضافه کنید و کمی مقدار آرد را کاهش دهید. لازم به ذکر است که کدو و / یا موز به نتایج جالب تر می رسند، هویج هنوز هم تا حدودی بی ادب هستند. اگر یک موز اضافه کنید، می توانید آن را به راحتی با یک چنگال مخلوط کنید یا آن را در مخلوط کن یا ترکیب کنید. کدو تنبل، البته، باید رنده شده باشد
همچنین جالب است بدخوابهای نارگیل از آرد برنج. آرد برنج را می توان در زنجیره های خرده فروشی پیدا کرد یا به طور مستقل با کمک یک کارخانه خانگی تولید می شود. این نسبت تقریبا همانند دستور قبلی است (نگاه کنید به بالا). برای پنکیک نارگیل از آرد برنج، خوب است برای خمیر سس میوه استفاده کنید. اگر این سس ها انبه، آوکادو، آهک، فلفل قرمز، چاشنی تامارند و سایر مواد مناسب را شامل می شود، حتی از لحاظ سازگاری سازگار با هارمونیک معتبر نیز بهتر خواهد شد.