کرانچر کیک

دوستداران دسرهای شیرین نیستند قطعا با این بیانیه موافق هستند که قره قاط ها یک توت منحصر به فرد هستند. Kislovato-تلخ، آن را کاملا شیرین شیرین کرم ها و پخت، اضافه می کند مزه به دلخوری های شکلات و عملا در هر غذاهای شیرین مناسب است. امروز ما در حال تهیه یک کیک کرفس خوشمزه در انواع مختلف هستیم.

شن و ماسه را باز کنید با سس و سیب زمینی سرخ کرده

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

• آرد - 2 مورد؛
• نمک - خرج کردن؛
• کره - 10 قاشق غذاخوری. قاشق
• تخم مرغ - 1 عدد.

برای پر کردن:

• نارنجی - 1 قطعه؛
• سیب - 2 قطعه؛
• سیب زمینی یخ زده - 1 مورد؛
• کشمش - 1/2 سانتیمتر؛
• قند - 1 قاشق غذاخوری.

آمادگی

شروع به آماده کردن پای با خمیر خمیر می کنیم: آرد را با یک اسلاید روی میز جدا کرده و یک نمک نمک اضافه کنید، روغن سرد را به داخل مکعب به مرکز اسلاید بریزید و با استفاده از یک چاقو، کره را با آرد بریزید تا کریستال تشکیل شود. خرچنگ را از خمیر به یک کاسه منتقل کنید و 3-4 قاشق غذاخوری آب یخ را بپاشید و یک خمیر صاف و خشن را مخلوط کنید. ما تمام خمیر را به دو قسمت تقسیم می کنیم که هر کدام با مواد غذایی بسته بندی می شوند و در یخچال قرار می گیرند.

در حالی که خمیر در یخچال استراحت می کند، می توانید با پر کردن آب آشامیدنی و آب پرتقال مخلوط با سیب، سیب زمینی سرخ شده، کشمش و شکر مخلوط کنید.

خمیر نان خرد شده نازک ریخته شده با سطح آرد دمیده شده، قرار داده شده در شکل پای چسبیده و پر کردن پر. باقی مانده از خمیر به نوار بریده شده است، که باید بیش از پر شدن بر روی آن قرار گیرد. روغن زیتون را با یک تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و شکر را بپاشید.

پای سیب زمینی به مدت 30 تا 35 دقیقه در 200 درجه پخته می شود.

دستور العمل برای کیک پف با کران بری

مواد تشکیل دهنده:

• شیرینی پف دار - 250 گرم؛
• سیب - 3 قطعه؛
• شکر - 1/3 قرن؛
• دارچین - 1/2 قاشق سوپ خوری
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• قره قاط خشک شده - 1/2 است.
• گردو - 1/4 مورد؛
• آب لیمو - 1/1 قاشق غذا خوری؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• شکر پودر - برای دکوراسیون.

آمادگی

در یک کاسه شکر، دارچین و آرد را مخلوط کنید. کران بری، گردو و کپک زده و مخلوط کنید. سیب ها پوست کنده، به یک مکعب بزرگ بریده شده و با آب لیمو پاشیده می شوند.

شیرینی پف را بر روی یک سطح کشیده و به یک مستطیل 30 تا 40 سانتیمتر ببرید. طرف کوتاهتر به خودتان تبدیل میشود و با مخلوطی از شکر، دارچین، خربزه و آجیل آشنا میشود. در بالای پودر سیب ها را گسترش می دهیم و خمیر را به یک رول تبدیل می کنیم. ما رول را به ورقه پخت تغییر دهیم، آن را با یک تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهیم و آن را به مدت 20 دقیقه در 180 درجه بپزیم. استرولد آماده با سس گوجه فرنگی با شکر پودر شده و به میز تحویل داده می شود.

پای مخملی با خربزه و خامه ترش

مواد تشکیل دهنده:

• آرد - 500 گرم؛
• شیر - 1 مورد؛
• مخمر (تازه) - 50 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه؛
• قند - 1-1 / 2 مورد؛
• خامه ترش - 400 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات - 1 مورد؛
• کره 100 گرم.

آمادگی

ما آرد را بر روی یک میز میزنیم، در مرکز تپه یک سوراخ ایجاد میکنیم که در آن مخمر تازه شکسته و یک قاشق چایخوری قرار میدهیم. مخمر را با شیر گرم پر کنید و برای 10-15 دقیقه پراکنده شوید. انتخاب آرد از لبه ها به مرکز، به تدریج خمیر را خمیر کنید یکنواختی، سپس در یک کاسه روغن با روغن، با یک حوله قرار داده و آن را در یک محل گرم برای 1 ساعت قرار دهید.

خامه ترش را با شکر و تخم مرغ بریزید. خمیر رول می شود و به یک ظرف پخت با بطری های بالا قرار می گیرد. پایه آزمون را با خامه ترش پر کنید، و در بالای ما انواع توت فرنگی ها را گسترش می دهیم. قبل از قرار دادن کیک در اجاق، قطعات کره را بر روی آن قرار دهید. پای کرانبر برای حداکثر دمای 20 تا 25 دقیقه پخته می شود. پختن دسر به پایان رسید با شکر پودری.

اگر میخواهید یک کیک با سیبزمینی در یک دسته چند منظوره ایجاد کنید، سپس حالت "پخت" را برای زمان اتوماتیک انتخاب کنید.