در مغازه ها می توانید کرکر ها را برای هر سلیقه خریداری کنید، تولید کنندگان گزینه های زیادی را ارائه می دهند. اما، همانطور که می دانیم، در آنها بسیار مفید نیست. ما به شما می گویم که چگونه فقط با استفاده از ادویه های طبیعی، نان های خامه را در خانه بکارید.
خرده نان کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
- نان سفید - 300 گرم؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- سیر - 4 میخک؛
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
نان به مکعب های اندازه مورد نظر بریده شده است. ما ترکیب سیر خرد شده، نمک، ادویه جات (شما می توانید هر گونه)، پور در روغن گیاهی و مخلوط کردن. مخلوط حاصل از آن به یک کیسه پلاستیکی ریخته می شود و در آنجا نیز نان کباب می شود.
بسته کمی پرفشار است، قسمت بالایی ما را پیچ می زند و آن را تکان می دهیم، به طوری که جرم سیر به طور مساوی به قطعات نان تقسیم می شود. محتویات بسته را بر روی ورق پخت قرار دهید و آن را به فر قرار دهید تا به 200 درجه گرم شود و آن را به حالت مورد نظر خشک کنید.
دستور العمل خرده نان با طعم کرفس و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- نان سفید - 400 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- دلفریب - 30 گرم؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل.
آمادگی
رب گوجه فرنگی مخلوط با آب، اضافه کردن نمک، فلفل، روغن زیتون و گشنیز خرد شده. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. برش نان سفید روغن جرم حاصل، و سپس به مکعب قطع. ما آنها را بر روی یک ورق پخت و در فر قرار دادیم.
suhariki خوشمزه از نان سفید با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- نان سفید - 5 برش؛
- پنیر سخت - 40 گرم؛
- نمک
آمادگی
نان را به مکعب بریزید، آنها را با نمک بپاشید و بر روی ورقه پخت بریزید. پنیر سه در یک حصیر کوچک، آنها را با برش نان بپاشید. در دمای 120 درجه، کراکر ها حدود نیم ساعت خشک می شود، گاهی اوقات تکان می خورد.
خرده نان پخته شده
مواد تشکیل دهنده:
- یک نان سفید نان - یک قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- سرکه - 10 میلی لیتر؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- پیاز - 30 گرم؛
- نمک، فلفل قرمز و سیاه پوست، کاریر، گشنیز زمین، زنجبیل زمین، گیاهان پروانکل - به مزه.
آمادگی
باتن به مکعب ها برسد. تمام ادویه جات را مخلوط کن. سیر و پیاز از طریق یک فنجان عبور داده می شود و به یک ظرف پخت شده با حرارت پیش گرم می شود
کوارتون های آماده شده را می توان در تهیه سالاد های مختلف با زنگ زدگی و ژامبون ، یا با پوست و لوبیا استفاده کرد .