گاهی اوقات شما می خواهید دسر چیزی برای چیزی بیش از حد شیرین، اما اصلی و نفیس. امروز به شما می گویم که چگونه یک کرم پنیر خامه ای تهیه کنید که زمان زیادی را صرف نکنید، اما به نظر می رسد شگفت آور خوشمزه و ظریف است.
کوک کوکتل و کیک شکلاتی
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- پودر کاکائو 30 گرم؛
- شکر گرانول - 100 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- شکلات - 1 قاشق چای خوری؛
- کرم - 200 میلی لیتر.
آمادگی
پودر کاکائو با شکر مخلوط می شود، به تدریج در شیر گرم و مخلوط می شود. سپس پنیر را اضافه کنید، کرم را رقیق کنید و با یک میکسر آن را با یک همزیستی ملایم و یکنواخت بشویید. کرم را در یخچال به مدت 15 دقیقه بریزید و سپس آن را برای تزئین کیک و یا صرفا آن را در یک کاسه قرار دهید، با شکلات بپاشید و آن را بر روی میز قرار دهید.
کرم شکلات خامه ای برای نوزاد
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر کم چرب 400 گرم است؛
- کرم - 0،5 مورد؛
- شکر گرانول - 0.5 عدد؛
- یونجه - 100 گرم؛
- کاکائو - 2 قاشق چایخوری.
- میوه تازه و انواع توت ها - در صورت تمایل؛
- لیمو - 0.5 عدد.
آمادگی
بنابراین، پنیر دلخواه باید آن را با یک چنگال بپوشانید و سپس در کرم ریخته، قند و شیرین کاری لیمو رنده کنید. سپس آب، پودر کاکائو را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا صاف کنید. سپس مارمالاد را بر روی توده های حاصل به مکعب بریزید و کرم آماده شده را به کرمانکو منتقل کنید. ما با درخواست شما با انواع تازه و میوه ها تزئین می کنیم.
دستور کرم پنیر و شکلات
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات تلخ - 100 گرم؛
- خامه بدون چربی - 200 گرم؛
- شیر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم 35٪ - 400 میلی لیتر؛
- قند وانیل - 1 قاشق سوپخوری
- شکر دانه ای - به مزه.
آمادگی
ما یک شکلات کوچک بر روی مشبک می پوشانیم و آن را برای دکوراسیون ترک می کنیم. بقیه شکلات شکسته می شود، در یک کاسه قرار داده و ذوب می شود. سپس به تدریج شیر را به شکلات بمالید. کوفته را قبل از اینکه یک کاسه همگن در یک کاسه بچرخانید بزنید. کرم خنک مخلوط کن را در یک فنجان تند و سفت و محکم مخلوط کنید با پنیر خامه ای. سپس کرم را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. در یک نیمی، شکلات ذوب شده را بریزید و سپس شکر وانیل را بگذارید. حالا عینک های بلند را بردارید و به صورت تصادفی یک کرم سفید و شکلات را بیرون بیاورید. پس از آن، به آرامی با یک چنگال مخلوط کنید تا یک اثر سنگ مرمر به دست آورید. ما دسر به پایان رسید در مدت زمان کوتاه در یخچال و فریزر با تراشه های شکلات آماده قبل از خدمت.