تمام نبوغ ساده است. این ادعا، به نوعی، در رابطه با غذا صادق است. غذاهای سالم معمولا خشن و بی تکلف هستند، ظروف باستانی قدیمی در زمان های قدیم و قدیمی، از جمله کیک های ساخته شده از آرد روی آب اختراع شد - اولین نان اولین محصولات کشاورزی است. کیک های پخته، سرخ شده و با لذت بردن خورده می شوند و اکنون نمایندگان انواع مختلفی از مردم هستند.
آزمون کیک بر روی آب می تواند شامل نه تنها آرد گندم، بلکه آرد غلات دیگر (جو، جو، چاودار، ذرت و غیره)
بنابراین، ما آرد با کیفیت را انتخاب می کنیم، بهتر است همه دانه ها و ادامه دهیم.
دستور العمل برای کیک تازه بر روی آب در یک تابه
- آرد کل گندم؛
- آب سرد است
- یک روغن گیاهی کوچک
- یک نمک نمک؛
- یک روغن گیاهی یا یک قطعه چربی یا روغن برای چسباندن یک تابه؛
- سیر
آمادگی
آرد باید از طریق یک غربال (در یک کاسه یک اسلاید) غربال شود، بنابراین کیک بهتر خواهد شد. ما در تپه شیار می کنیم، 2 قاشق غذاخوری روغن نمک و نمک اضافه کنیم. به تدریج ریختن آب، مخلوط کردن خمیر، باید شیب دار باشد، اما نه خیلی زیاد. ما را با دقت بخوانید، به قطعات تقسیم کنید و از آنها کیکهای صاف را رول کنید (یا آنها را با دستان خود بسازید).
علاوه بر این، اگر از روغن های گیاهی یا چربی های بیش از حد استفاده کنید، کیک ها بو می شوند و اگر شما یک ظرف پلاستیکی گرم با یک تکه چربی را بشویید، آنها پخته می شوند، که البته ترجیح داده می شود. شما می توانید پنکیک را به طور کلی در یک ظرف پخت خشک خشک کنید، اما می خواهید آنها را با طعم بیشتری بپزید.
بنابراین، کیک های صاف را در هر دو طرف بریزید. هنگامی که آنها کمی سرد می شوند، ما آنها را با یک گل میخ کشیده شده سیر می کنیم و شما می توانید آن را به جدول خدمت کنید.
کیک های تازه "در حال حاضر پرواز می کنند"، همه دوست دارند دریغ نکنند.
کیک های نعناع تازه بر روی آب - یکی از ظروف محبوب در حال حاضر paleodietts (مهمتر از آن، آرد مناسب را انتخاب کنید).
البته، کیک ها را با رضایت بخش تر و با طعم بیشتری می توان با خامه شیر، شیر، شیر ترش، ماست خانگی ، خامه ترش، و اضافه کردن تخم مرغ به ترکیب تست، و نیز ادویه جات خشک زمین را خنک کنید. با این حال، کیک های تخت طبق دستور العمل های پخته شده، بیشتر احتمال دارد به pancakes (که، به طور کلی، نیز نوع کیک تخت).
نتایج جالبی حاصل می شود اگر شما خمیر را برای کیک هایی که در آب های معمولی نیست، اما در کربنات معدنی (ترجیحا کمی گازسیون شده) بدست آورید. کیک ها باشکوه و باهوش هستند.