کشمش ها به طعم خاصی غذا می دهند. این در پخت، در تهیه دسر استفاده می شود، و همچنین با سبزیجات و حتی گوشت خوب است. در حال حاضر ما به شما دستور العمل برای ساخت سالاد با کشمش می گویند.
سالاد با چغندر و کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 300 گرم؛
- کشمش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گردو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- برندی - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه شراب سرخ شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
کشمش ها شسته، خشک و براندی ریخته می شوند. حداقل یک ساعت یا دو دقیقه ترک کنید چغندر قند شسته شده در فویل بسته بندی شده و کاملا پخته شده تا دمای 180 درجه حرارت داده شود. این یک ساعت طول خواهد کشید. سپس، بدون باز کردن فویل، اجازه دهید چغندر سرد. سپس ما آن را تمیز و سه در بزرگ بزرگ. آجیل را تمیز کنید. برای پر کردن، سرکه شراب سرخ کرده و روغن زیتون را مخلوط کنید. کشمش فیلتر. ما چغندر، آجیل، کشمش را ترکیب می کنیم، تمام این را با یک پانسمان آماده و مخلوط می کنیم.
سالاد با کشمش و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 400 گرم؛
- سینه مرغ - 1 عدد.
- کشمش - 100 گرم؛
- سبزیجات کرفس و جعفری - 30 گرم؛
- سس مایونز
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
آماده پختن سینه مرغ ، سپس آنرا سرد کنید و به مکعب بریزید. کلم به شکل نازک شونده و سپس یک نمک نمک و دستهای من را بپاشید. ما مرغ، کشمش، کلم، مايونز، سبز خرد شده و مخلوط ميکنيم.
دستور العمل برای یک سالاد "معشوقه" با کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 150 گرم؛
- هویج - 120 گرم؛
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- کشمش - 50 گرم؛
- گردو - 50 گرم؛
- آلو بدون دانه - 100 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- سس مایونز
- انار
آمادگی
ريشه ها به مدت 15 دقيقه آب گرم بپزيد. هویج خام بر روی يک حصير کوچک قرار می گيرد. آلو نیز آب جاری است. گردو ما را تمیز میکنیم. با کشمش آب را با هم ترکیب کرده و با هویج ترکیب کنید. ما توده دریافت شده را با لایه اول در یک کاسه سالادی، روغن با سس مایونز منتشر می کنیم. بالا با یک لایه پنیر سیر اجازه می دهد تا از طریق مطبوعات و مخلوط کردن آن را با 2 قاشق غذاخوری سس مایونز. ما سس را در بالای پنیر گذاشتیم.
آلو به مکعب برسد. آجیل بریده شده اند چغندر را به مدت سه ساله بپزید و با آجیل و آلبالو مخلوط کنید، سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید. این لایه سوم سالاد خواهد بود. بالا از سالاد با چغندر، هویج و کشمش با سس مایونز روغن زده شده و با دانه های انار و گیاهان خرد شده تزئین شده است.
سالاد کلم با کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 600 گرم؛
- هویج - 300 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- نمک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - 150 گرم؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- قند - 0.5 فنجان؛
- روغن نباتی - 0.5 لیتر؛
- سرکه 6٪ - 100 میلی لیتر.
آمادگی
کلم نازک shinkuem، با نمک پاشیدن و مالش آن را با دستان خود را تا زمانی که نرم می شود و شروع به شروع آب می کند. هویج و سیب را پوست کنده و سه عدد در یک تکه بزرگ. پیاز ریز خرد شده. سیر سه را در یک حصیر کوچک یا از طریق مطبوعات بگذارید. ما تمام مواد تشکیل دهنده را ترکیب می کنیم، کشمش را اضافه می کنیم.
ما آب نمک را آماده می کنیم: آب را به جوش آوردن، شکر را ریخته و در روغن نباتی ریخته، مخلوط را به جوش آوردن. سپس آتش را خاموش و سرکه کنید. نمک را در قسمت های کوچک به سالاد بریزید و مخلوط کنید. اجازه بدهید او را در حدود 3 ساعت در یک محل خنک دم کنید، و سپس شما می توانید در حال حاضر آن را به جدول خدمت می کنند.
سالاد با هویج، کشمش و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- سیب های شیرین و خرمایی - 3 عدد.
- کشمش - 100 گرم؛
- هویج - 400 گرم؛
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - به مزه.
آمادگی
سیب ها پوست کنده و پوست کنده، به نوار بریده می شوند. هویج سه در هویج در کره ای. کشمش ها به مدت 15 دقیقه آب جوش را جوش می دهند. همه ترکیبات را ترکیب می کنیم، خامه ترش و قند را به طعم اضافه می کنیم، آن را مخلوط کرده و به میز می رسیم.